集体用餐相关论文
“集体用餐配送以学生为主，一旦发生群体n性食品安全事故，轻者被立案处罚，重者要承担n刑事责任。作为企业老板，如果没决心把食品安n全......
摘 要：随着社会发展，越来越多未开办食堂的学校选择集体用餐配送单位统一配餐，解决学生用餐问题。集体用餐配送单位食品安全问题逐渐......
随着经济发展和城市化进程加快,工厂和外来务工人员日渐增多,企业集体食堂食品卫生状况越来越受到关注,为反映辖区工厂集体食堂的......
本文将“农家乐”餐饮卫生作为农村卫生监督工作的重点，根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求，从2006年起结合农村食品卫生......
近年来,随着我国经济迅速发展,城市化进程和生活节奏加快,我区约有80%的企业为职工提供工作餐,配送盒饭需求量大增,以致集体用餐配......
随着食品安全事件的层出不穷,公众 对餐饮业食品安全的关注度在不断提高。 长期以来,我国缺乏较为系统完善的关于 餐饮业的卫生规......
当前,集体用餐已成为社会大众化餐饮的重要组成部分,传统的单位内部食堂供餐受到极大的挑战。根据食品卫生监督实践,对集体用餐中......
[目的]对集体用餐服务行业进行立体化卫生监管,保障广大职工的身体健康和地方经济的有序发展。[方法]通过建立一户一档、制定《昆......
目的研制集体用餐配送膳食食品安全地方标准,为集体用餐配送膳食生产单位及食品安全监管部门提供执行标准和规范依据。方法通过科......
截至2012年12月底，上海市已安装油水分离装置的餐饮单位有30 878户，占产生餐厨废弃油脂的餐饮单位总数的98.1%。其中特大型饭店、大......
为贯彻落实《食品安全地方标准集体用餐配送膳食生产配送规范》（DB31/2024-2014）要求，上海市开展了集体用餐配送单位整治达标工作。截......
国家标准︽食品经营许可 为规范食品生产经营许可活动，加强食品生产经营监督管理， 2015年8月26日，国家食品药品监督管理总局审议通过......
为贯彻执行《食品卫生法》和《学生集体用餐卫生监督办法》 ,保证学生集体用餐的卫生与营养 ,保障学生身体健康 ,2 0 0 0年 10月对......
上海公布集体用餐配送单位（盒饭、桶饭企业）达标名单...
为进一步提高上海市集体用餐配送企业的食品安全水平，上海市食品药品监督管理局自3月下旬至10月，在上海市开展为期7个月的集体用餐配......
日前，上海各级食品药品监管部门按照已实施的食品安全地方标准《集体用餐配送膳食生产配送卫生规范》要求，对上海市306户集体用餐配......
目前,梨树县内共有餐饮业546户,其中95%以上属中小型餐饮业(营业面积150m2),本文针对监督实践,并参照《餐饮业和集体用餐配送单位......
随着经济的发展和城市化进程的加快,学生在学校食堂集体用餐越来越普遍。而规模小、设备落后、管理水平低、卫生保障能力弱的食堂......
为了满足人们快节奏的工作、生活的需要,浦东新区的集体用餐配送行业得到了迅猛发展.同时,集体用餐配送的食品卫生安全问胚,也日益......
为便于家长挑选适合孩子的“小饭桌”，规范“小饭桌”的经营管理，日前，兰州市食品药品监督管理局建立了小饭桌查询数据库，首批126家健......
苏州工业园区从1994年成立至今,已有几千家外资企业入驻。区内就业人数目前已超过50万,每日有30余万企业员工由集体用餐配送公司解......
自助餐是现代都市人喜欢的集体用餐行为之一,因可省略许多点菜的麻烦,还有配菜的心思和礼让的虚套,更重要的是“合算”,出一个价钱......
8小时之外员工参加集体用餐或晚会、陪客户吃饭、唱卡拉OK等单位集体活动发生事故是否属工伤,我国法律对此并没有作出明确规定.rn......
我县地处四川盆地西部边缘 ,是藏、羌、回、汉等多民族聚居的山区县。为了掌握我县学生集体用餐卫生状况 ,我站于 98年 6月按卫生......
为更好地开展学校食品卫生管理工作,提高广大学生的食品卫生质量,防止食物中毒的发生.我们于1998年11月10日至20日,对本辖区中小学......
目的了解顺德区城区小学生在校外用餐现状,针对存在问题提出建议.方法对学生校外进餐状况进行卫生学调查.结果小学生接送中心的厨......
为进一步加强对学校集体用餐的卫生监督管理，预防和控制食物中毒和其他食源性疾息的发生，保障广大在校师生的身体健康，确保集体用餐的......
学校内食品卫生状况的好坏直接影响到师生的身体健康，为全面的掌握和了解天津市中小学校学生集体用餐的卫生状况，我所对天津市9户学......
目的通过HACCP体系的建立，增强学区管理层及食堂加工人员的食品安全意识，提高餐品安全水平。方法根据国际食品法典食品委员会（HACCP体......
呼政办发[2019] 25号2019年8月2日各旗、县、区人民政府,经济技术开发区管委会,市有关部门:经市人民政府同意,现将《呼和浩特市中......
目的了解潍坊市坊子区村镇级学校学生集体用餐的卫生状况。方法按《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及《餐饮业和集体用餐配......
为保护学生身体健康,有效防止城区学校食物中毒与食源性传染病暴发与流行,更好地开展学生集体用餐卫生管理工作,提高城区学校食品......
2010年是世博年,食品安全监管工作的重点一是确保供博食品的饮食安全,二是确保整个城市运行饮食安全。基于这一工作目标,上海市食......
截至2010年10月21日,浦东配套核心区和城市面均未发生重大食品药品安全事件,未出现媒体负面报道等情况,全区食品药品安全总体可控......
对9个学生集体供餐的经营单位进行了卫生现状调查和餐具监测，结果存在加工场所布局、卫生设施、自身管理等不足，并发现使用周转性餐......
<正> 学生集体用餐工作的好坏,关系到下一代能否健康成长的大事。近年来,全国报告了多起学生集体用餐引起的食物中毒事件,严重影响......
