固定化酵母相关论文
随着全球不断变暖和矿物能源的日益枯竭,人们越来越关注可持续发展型的生物燃料。生物燃料的研究已从“第一代生物乙醇”(淀粉基生......
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乙醇是一种重要的工业原料,广泛应用于食品、化工、医药、染料、国防等行业,同时又是十分重要的清洁能源。在国民经济中起着重要的......
固定化酵母由于具有发酵速度快、发酵效率高、抗杂菌感染能力强、产物易分离及可以重复利用产物易分离等优点，在发酵工业中的应用越......
论文围绕固定化酵母生产柿子果酒的技术进行研究，主要对适合柿子果酒酿造的菌种选择、柿予果洒酵母固定化工艺、固定化酵母发酵柿子......
以海藻酸钠为酵母固定化载体,进行山茱萸果酒固定化连续发酵的工艺优化研究.通过正交试验优化酵母固定化条件,在最佳载体固定化条......
手性醇是重要的手性中间体，被广泛用于手性药物、农用化学品、香料和功能材料的合成。对映体纯1—(4—甲氧基)—苯基乙醇(MOPE)是一......
固定化酶/细胞法具有反应器效能高、主要原材料成本低、收率高及产品的后处理简单等显著优点,并且可以实现连续生产,因此近年来得......
对营养盐类物质在固定化酵母生产蜂蜜酒中的影响进行研究,通过L9(34)正交试验确定了复合营养盐添加的最适添加量.......
总结了固定化酵母在山西老陈醋全固态发酵工艺中的应用情况,对固定化酵母的使用情况与活性干酵母发酵工艺作了对比,结果显示,固定......
在中试规模(600升/天)上进行固定化酵母的啤酒主发酵研究,目的是要评估用固定化酵母进行啤酒主发酵技术的可行性.结果显示:尽管发......
固定化酵母作为现代生物技术产品,应用于糖蜜连续发酵酒精生产中能显著提高乙醇发酵率和发酵速度,将固定化酵母应用于糖蜜浓醪发酵......
简述了酒精固定化酵母大型生产线的优点,在实践中出现的染菌、酵母数下降、载体材料结垢等问题及相应解决办法.......
采用正交试验设计开展了三亚乙基四胺(TTA)和戊二醛(GLU)的浓度和处理时间对海藻酸钙固定化酵母粒子的化学强度影响的试验研究,并......
采用海藻酸钠与明胶协同固定化酵母合成ATP，考察了海藻酸钠、明胶浓度、酵母包埋量、交联剂浓度与交联时间等因素对固定化酵母胶体......
以聚乙烯醇（PVA）为基本载体，选择性地加入海藻酸钠、二氧化硅，制备成固定化酵母细胞的复合载体在液态法生产白酒中应用。研究了在不同P......
在原位合成拟薄水铝石中加入酵母和海藻酸钠，搅拌并冷冻后制备固定化酵母，以甘蔗废糖蜜生产乙醇。通过复合材料固定化酵母增殖机理发......
提出了基于尾气反馈的固定化酵母发酵模糊控制,利用尾气检测所获得的CO2的释放率(CER)和CO2释放量来控制葡萄糖流加速率.固定化发......
以玉米芯为载体吸附酵母细胞,再以聚乙烯醇(PVA)进行包埋,于三角瓶中分批发酵.分析了在不同PVA浓度、硼酸浓度、玉米芯大小条件下......
以甘蔗块为载体固定酵母细胞，通过优化载体大小和预处理方式，制备得到性能优良的固定化酵母，应用于蔗汁燃料乙醇的生产。研究结果表明......
采用海藻酸钠包埋法对酿酒酵母1450进行固定,研究了海藻酸钠浓度和氯化钙浓度对固定化颗粒机械强度和包埋量的影响,同时通过添加材......
以陶瓷颗粒吸附酵母细胞后，再采用聚乙烯醇和海藻酸钠混合液包埋制备固定化酵母菌。采用正交试验确定最佳固定条件为：陶瓷颗粒直径4 ......
采用克鲁维酵母和酿酒酵母混合发酵，并对混菌固定化发酵的方法进行研究。结果表明，两种酵母发酵的最佳比例为1：1，酿酒酵母在克鲁维酵母......
模拟糖蜜酒精生产厂2%～2.5%（w/v）的载体装填量,采用4块相同质量、不同细胞含量和不同表面积的载体进行起种活化。结果表明,载体表面积......
为了提高白酒生产中废弃物的资源化利用效率,探讨了利用固定化酵母实现丢糟降解液连续发酵生产乙醇的工艺。采用固定化的LR3.1300......
木糖料液中含有葡萄糖，这部分葡萄糖在木糖结晶时，会影响结晶收率。为此，调节木糖料液pH值在3．8-4．0ppm时，从不同的时间、不同的料液浓度......
以十二烷醇为萃取剂,对以海藻酸钠和聚乙烯醇混合载体固定化酒精酵母乙醇发酵进行了研究.探讨了萃取剂对酵母细胞的毒性及萃取剂用......
以甜高粱茎秆汁为原料,在摇瓶和反应器上对固定化酵母发酵甜高粱汁制取酒精过程中温度、pH值及固定化酵母粒子填充率三个主要工艺......
以木薯淀粉糖化醪为发酵原料,利用正交试验法,在摇瓶发酵试验中,考察了菌种、粒子填充率、初糖浓度对发酵的影响.进行了固定化酵母......
[目的]说明利用甘蔗块作为酵母固定化材料进行固定化酵母发酵相对于游离酵母发酵来说具有优越性,同时探究利用甘蔗汁和废糖蜜作为......
用海藻酸钙包埋法对增殖培养的酵母细胞进行了固定化,并用于催化有机溶剂中乙酰乙酸乙酯的不对称还原反应.考察了固定化时所用缓冲......
[目的]探索固定化酵母发酵产酒精的效果。[方法]通过比较固定化酵母与游离酵母的酒精度、酸度和糖锤度,分析它们在产酒精、酸度和......
采用固定化酵母由腺嘌呤产生三磷腺苷(ATP).在含腺嘌呤2.2 g/L、葡萄糖60 g/L、氯化镁6.4 g/L的pH7.0、200 mmol/L磷酸缓冲液中,加......
<正> 本文综述日本近几年来的酱油生产新技术动态,主要有下列各项: 1.利用酱曲高温自溶物生产酱油 为生产质量高、稳定性好的酱油,......
本文应用一元线性回归分析法得出了甜高粱茎秆汁液锤度和可溶性总糖含量之间的关系。以甜高粱茎秆汁液为原料，在摇床及流化床反应器......
以可溶性糖含量为113g/L的甜高粱茎汁为试验原料,采用响应面法建立了甜高粱茎汁固定化酵母乙醇生产过程中,乙醇产量随温度、pH值和......
本研究在实验室条件下模拟固定化酵母制备流程及工厂酒精双流加发酵工艺，结果表明按1：1的比例制备的复合酵母经活化后糖蜜和木薯淀粉......
该文以海藻酸钙凝胶为固定化载体,从酵母浓度、海藻酸钠浓度、氯化钙浓度3方面来探究黄酒主发酵阶段的最佳固定化条件,确定了酵母......
温度对酵母的生长繁殖影响很大,在用固定化酵母进行糖蜜酒精发酵过程中,温度的变化主要影响酵母起种时间的长短,糖液流加速度,以及......
以甘蔗作酒精酵母的固定化载体,以蔗汁为发酵培养基进行酒精发酵,通过电镜观察,酒精酵母不仅能吸附在甘蔗外表面,同时也能较好地吸......
以樱桃番茄为原料,采用单因素试验设计和正交试验设计进行分析。通过对活性干酵母和固定化酵母发酵制备樱桃番茄果酒的试验进行比......
针对海藻酸钙凝胶颗粒在发酵过程中易出现破损、软化、上浮等问题，对其进行强化研究，通过L9（3^4）正交试验确定最佳强化条件，并对连续发......
以脐橙为原料,对游离酵母和固定化酵母发酵制备脐橙果酒进行对比试验分析,并采用单因素试验和正交试验对固定化酵母发酵的初始糖度......
以海藻酸钠为载体,以CaCl2和ZnSO4为交联剂制作固定化酵母,并将其应用于糯米稠酒的连续发酵.研究结果表明,当海藻酸钠溶液浓度为2.......
以聚乙烯醇（PVA）为基本载体，选择性地加入海藻酸钠、二氧化硅，制备成复合载体在液态法生产白酒中进行应用。分析了在不同PVA浓度、海藻......
为探索用后期添加固定化酵母菌降低啤酒中双乙酰的工艺，通过单因素和正交试验，发现后期接入固定化啤酒酵母菌降低双乙酰含量的最佳工......
