香干相关论文
美食,是一种生活态度,是一种感情体验。这里有招牌菜谱,也有轻食主义;有地方美食,还有海外佳肴,这里关于美食的点点滴滴都是一生的珍藏。......
“三月三,荠菜鲜”。荠菜又称“护生草、清明菜”,以农历三月为食用佳季。我国古时将荠菜制为春卷、春盘用以迎春,将荠菜与米粉熬粥作......
食物本身没有好坏,搭配才是关键。荤素、干稀如何搭配,煮妇(夫)们天天盘算。蔬菜的色彩搭配是营养师最关注的,这不仅是“颜值”问题,更是......
高脂血症是促进高血压、心血管病的一个重要危险因素。患者在饮食上要注意控制总能量、脂肪和胆固醇的摄入,保持理想体重;多食豆类食......
老故事 炸素卷圈是天津地区传统小吃,至今我还记得小时候吃大饼夹素卷圈时那种香脆流油的感受。吃了这么多年的美味,也有一番起源......
马兰头野菜香干 江南无所有,聊赠几枝春。2020年,这个不平凡的春天,吃货们仍旧惦记江南的“舌尖们”一起尝春。 江南之春,花是眼......
泡椒花菜梗 材料:花菜梗 300克、香干 100克、泡椒5个、花椒少许、干红椒几个、蒜瓣2瓣、盐适量。 做法:将花菜梗洗净,切成薄薄......
4月18日 养蚂蚱赚鸡钱 蚂蚱学名蝗虫,营养丰富,肉质松软、鲜嫩,味美如虾。富含蛋白质、碳水化合物及多种微量元素。养殖户养殖蚂......
主料:蒜薹300g,蚕豆150g,香干2块。调料:食用油、盐、豉油、鲜贝露。做法:(1)蒜薹切寸段,香干切小丁;(2)锅内放食用油,先将蚕豆入......
酒会小食rn芝麻拌香干rn是淮扬民间菜肴.选择扬州十二圩的香干为主要原料,蛋白质、钙的含量丰富.成菜具有口味香甜,口感柔韧而富有......
做老干豆角,须得在盛夏里,選个上好响晴天,先在院子里扯好一根晾绳,然后选出已经结了籽、肉质厚实的成熟老豆角备用。在鲁南,数山田地坝......
桌子上一盘芹菜、一盘菠菜、一盘青椒炒香干,都是素菜。我摸摸肚皮,心想,又是没肉的日子。都连续四天了。肚子里的“搅拌机”也开......
香干(或卤干)是人们常食的一种豆制品,其营养价值可与肉、鱼等食品相媲美。湖南有武冈、长沙等多家豆制品加工企业进行香干的加工......
脂肪肝病人菜肴原料宜清淡而又富于营养,而不要习惯于炸、炒、煎等,可改用清蒸和微波炉烹制,既保留菜肴的本味,还可减少脂肪的过多......
今天下午,我们班举办了一个活动,叫“厨艺大比拼”.同学们准备好食材,和自己的搭档做菜,让大家尝尝自己的手艺.rn从早上开始,大家......
风味海鲜肠是一种采用畜禽肉、鱼糜等为主要原料制作胚体,以新鲜干海米造粒,配制的一种复合海鲜风味产品.该制品既有畜、禽肉柔韧......
卤水香干rn原料:江西香干500克 熟五花肉片100克 熟鹌鹑蛋10枚 赣式辣卤水一锅 清汤1000克 盐、酱油、韭菜段、干辣椒各少许 色拉......
自古以来武汉黄陂以做豆制品而闻名,雷波就是这里的一名香干加工者.他看到加工香干子工艺复杂,不使用真空包装则不易贮存,而真空包......
这两天嘴巴馋了,馋虫直往上爬。约了众饕客直奔上海体育场里的”鸿瑞兴大酒店“。总厨阿梁迎上前来,为我们点了虾子茭白、川味猪头肉......
一、菜心马蹄虾 〖原料〗大的河虾12只,精肉200克,青菜心250克,鸡蛋清一个,香干、香菇适量。 〖调料〗 精盐、生粉、蒜头、味......
上海体育场下面有一饭店名叫“新农村”,里面的环境一般,但墙上挂了不少农具,角落里也堆了一些。我读中学时是学过农的,所以大多认得出......
步入“老村庄野鱼馆”,竹木结构的内装潢给人一种进入农家土菜馆的亲切感,鱼缸里养着从未见过的野鱼,生龙活虎地游弋着。 香干与杭......
和每个普通的周一一样,上完两节课后我泡上了一杯茶,开始批改学生的周记。其中一个叫王亚丽的学生王写道: “我家是开豆腐坊的,我和......
一家人在外面吃饭,有一道菜上面撒了几根绿意葱茏的芫荽(俗称香菜)作点缀,先生和孩子都不喜,挑了就要扔,我连忙制止,哎,别扔,你们不吃我吃。......
寿字牌香干王是山西省寿阳永生豆制品厂生产的一种高蛋白、具有独特风味的豆制系列营养保健食品。经国家质检部门检验,蛋白质含量......
酱包薯丁 原料:蕃薯7.5公斤,熟肥膘肉2.5公斤。 调料:菜油300克,猪油150克,食盐50克,甜面酱1公斤,味精25克。 制法;将蕃著去皮切成......
攸县豆腐(香干)虽然口味好,但生产规模上不去,一度有行业没产业;多年以来是小作坊生产,遍地开花,加工环境差,销售渠道单一,可以说......
春卷,是江南地区,特别是沪、苏、杭一带新春佳节的传统美食。由于松脆香鲜,风味独特,倍受人们青睐,甚至连港澳同胞、外国旅游者也......
“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”我想,人们不一定只能在桃花开的时候找到春天。瞧,我从餐桌上的时令菜中,也能找到春天。 今天......
时值夏秋,您在食用豆制品时一定要小心卫生指标是否超标。8月18日,国家质检总局公布的抽检结果令人触目惊心:一克不合格豆制品的菌......
以往术后患者肛门排气时间常需48~72h,患者腹胀明显。缩短术后第一次排气时间是减少术后并发症,促进机体功能恢复的一个重要环节,......