营养信息相关论文
在民以食为天的中国,《舌尖上的中国》热播几乎是必然的事情。说到吃,万千中华吃货都会为我国源远流长的饮食文化引以为豪,顺便鄙视一......
食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关......
随着精准农业的发展,对赣南脐橙叶片生长信息提出了快速、无损的诊断需求。叶绿素、水分和氮素是脐橙叶片生长过程中重要的营养信息......
氮肥在农业生产中的大量和广泛使用极大的提高了作物的产量。但是氮肥的盲目增施和不合理利用也带来了过量施用和环境污染等问题。......
营养信息的评价 对于营养信息的评价,中国农业大学的范志红博士介绍过美国的5项原则,这些原则对中国大众理性评价营养信息同样适......
摘 要:信息传递是生态系统的基本功能之一,优化作为课堂生态主导因子的师生之间的营养信息传递,是构建和谐英语课堂生态,提高大学......
范志红老师创建了名为“范志红_原创营养信息”的微信公众号,粉丝如云。 对于减肥,她有自己的一套。 慢消化、无饥饿、慢减肥......
根据《食品安全法》有关规定,为指导和规范我国食品营养标签标示,引导消费者合理选择预包装食品,促进公众膳食营养平衡和身体健康,......
下面让我们来了解一下营养标签,它就和它的名字一样,在食品包装上最具有“营养”了,有了它能够为您的健康饮食保驾护航,让糖尿病患......
据欧洲议会环境委员会消息,欧盟委员会对现有的食品标签信息作调整,并增加了列出关键营养信息的列表。新标签规则的主要内容为强制......
秋季是收获的季节,各种富含维生素、矿物质以及膳食纤维的蔬菜、水果纷纷上市,成为人们当仁不让的“饮食王道”。而且秋令主燥,人们易......
五月起,我国首个饼干国家标准正式实施,规定饼干产品要在标签中标明配料清单及各项营养指标含量。但有调查显示,消费者关注配料表和营......
目的:研究消费者对餐馆菜单营养信息标注的态度及相关点菜行为。方法:以问卷和访谈方式对北京市1004名消费者对餐馆营养信息标注的态......
利用研制的快餐店营养环境评价方案对海淀区内10个品牌、20家快餐店的42个套餐进行调查。结果显示:西式快餐的营养质量和烹调方法虽......
活了二十来年,瘦了二十来年,宵夜、快餐、零食、样样不嘴软,一直得意地以为,自己就是那个怎么吃都不胖的天才。直到今年开始,体重......
为指导规范餐饮食品营养信息标识,24日,国家卫健委公布了《餐饮食品营养标识指南(征求意见稿)》,其中明确提出,菜单上应标明营养成......
营养标签能准确真实地提供营养信息。本文从营养标签制度、类型、对健康的影响、使用现状及其影响因素出发,阐述了国内外营养标签......
从糖果到零食、从饮用水到饮料,人们的日常生活中充斥着琳琅满目的各种食品包装。现如今,产品包装的概念已从简单保护产品发展为复杂......
一、调查结果笔者对某市包装食品营养标签和消费者对食品营养认知程度进行了一次调查,选取以下几个产品为主要调查方向,如婴幼儿食......
文章利用餐馆营养环境评价方案(Nutrition Environment Measures Study in Restaurants,NEMS-R),从团餐的营养质量、烹调方式、营......
目的:对餐饮菜单的营养信息标注进行可行性分析和模式探讨。方法:以问卷调查和深度访谈方式对成都市216名消费者进行调查,了解其对......
采用食品标签和预包装调查(FLAPS)的方法,在上海市4家大型超市以拍照、抄写或购买的方式获取营养标签信息;应用SPSS20.0软件进行统计......