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试验旨在探讨两个品种鸡蛋在不同储存时间蛋黄蛋白质和脂质氧化指标、营养成分和常规蛋品质、微生物污染情况的变化趋势。将490个......
目的:探讨腹腔镜下子宫肌瘤剔除术对不同年龄患者卵巢功能恢复、血液流变学指标、氧化损伤及疼痛情况的影响差异.方法:选取2018年5......
对甘肃、四川等地的鄂植8、莱星、佛奥、城固、奇迹、皮削利等6种单品种的初榨橄榄油进行质量研究,研究其吸光度、相对密度、棉籽......
众所周知,赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)是目前主要霉菌毒素之一,它对人类和动物机体的健康造成巨大危害。OTA可以通过呼吸直接进......
研究目的观察柴芍二至散干预Graves病患者血清TSH、FT3、FT4、TRAb、SOD、GSH-Px、FFA水平,甲状腺大小及中医临床症候积分的影响,......
目的:本文旨在研究补乌汤加减联合308nm准分子光治疗进展期肝肾不足型白癜风疗效观察及对氧化应激水平的影响,观察治疗前后白癜风......
有机凝胶油因其具有替代富含反式脂肪和饱和脂肪的氢化植物油的潜力,在近几年备受学者青睐,其中最具代表性的三种基于氢键自组装的......
本文通过研究传统风干肉制品中分离所得的6株乳酸菌的抗氧化特性及发酵特性,筛选出具有优良发酵特性的高抗氧化活性乳酸菌,将其作......
背景姜黄素是来源于姜科植物的一种酚类化合物,作为天然色素添加剂广泛应用于食品加工业。大量研究显示,姜黄素具有抗炎、抗氧化、......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
目的：探讨异丙托溴铵雾化吸入联合无创正压通气治疗慢性阻塞性肺疾病（COPD）合并Ⅱ型呼吸衰竭的临床效果。方法：将在我院就诊的82例COPD......
目的:探讨冠心病合并高胆固醇血症采用瑞舒伐他汀联合普罗布考治疗的临床效果。方法:选择2016年9月~2018年8月我院收治的冠心病合......
目的 观察蒙药地格达-4对酒精性脂肪肝模型大鼠肝组织及血清应激氧化指标的影响.方法 选取Wistar大鼠进行造模,然后随机分为空白组......
慢性心力衰竭（CHF）是各种器质性心脏病的终末阶段，发病率和死亡率都很高，需予长期药物治疗，包括强心、利尿、扩张血管等，以纠正血流动力......
综述了中国传统腌腊肉制品挥发性风味物质及氧化评价技术研究进展。首先介绍了中国传统腌腊肉制品的风味前体物质,挥发性风味的形......
目的探讨血清总同型半胱氨酸(HCY)与急性脑梗死发病的关系及可能致病机制.方法脑梗死组40例、健康对照组30名采用荧光偏振免疫分析......
为了解抗氧化剂减缓长期继代蝴蝶兰类原球茎衰老的机理,本实验在培养基添加抗氧化剂100 mg/L半胱氨酸和8 g/L甘露醇继代类原球茎24......
目的研究分析硫酸特布他林联合布地奈德混悬液雾化吸入在慢性阻塞性肺疾病急性加重期(AECOPD)治疗中的应用效果与价值。方法纳入我......
[目的]观察补阳还五汤及拆方对心肌缺血再灌注损伤的保护作用。[方法]40只家兔随机分为5组：假手术组、模型组、补阳还五汤组、补气......
目的探讨金水宝胶囊联合依帕司他片治疗糖尿病肾病的临床疗效。方法选取2014年9月—2017年4月商丘市第一人民医院收治的糖尿病肾病......
目的：研究丹参酮Ⅱ_A（TSⅡ_A）磺酸钠注射液对万古霉素（VAN）致肾损伤模型大鼠的保护作用及其机制。方法：将72只大鼠随机分为空白组、模型......
本文以海南兴隆咖啡豆为原料,研究咖啡豆在40 ℃,50 ℃和60 ℃加速贮藏20天的脂质氧化过程、货架期预测、感官变化、活性成分、酶......
以市售大豆油、玉米油、椰子油、葵花籽油和鱼油为原料油脂,通过气相色谱仪检测其脂肪酸含量,并根据原料油脂的脂肪酸特点和GB 107......
对四个等级的大豆油在不同存放条件下的过氧化值、羰基价、茴香胺值等氧化指标的变化规律进行了研究。结果表明:在阳光直射条件下,......
目的探讨康复新液在食管癌术后吻合口瘘治疗中的作用及对炎症指标、生长因子和氧化指标的影响。方法将72例胸外科食管癌术后吻合口......
中草药因其无毒副作用及其所具有的独特灭然性、营养性和生物活性，在畜禽生产中得到了广泛应用。以往对中草药的研究多注重于其增重......
本文研究大豆油、花生油、菜籽油、玉米胚芽油四种食用油在不同存贮条件下和不同包装材料的氧化指标。以大豆油为样本,选取不同包......
为实时监测蓝圆鲹鱼油微胶囊在贮藏期间的品质特性变化及货架期,本实验测定了不同贮藏相对湿度(relative humidity,RH)(34%、58%、......
<正>目前人们普遍认为,油脂过氧化后可能含有有毒的脂质过氧化产物,并且可以诱导动物产生氧化应激(Kubow,1992)。饲料中脂质过氧化......
将Balb/c小鼠随机分为5组,建立试验模型,30 d后检测氧化指标MDA,SOD,GSH-Px,GST,ALT,AST和免疫指标TNF-α,IL-6,IL-10并进行数据分......
以茶叶籽油为煎炸用油,研究了不同煎炸原料、煎炸温度和煎炸时间对茶叶籽油苯并(a)芘(BaP)含量的影响,并对其氧化指标进行了初步测......
目的探讨通络玉液汤对糖尿病心肌病（DCM）大鼠心肌形态结构和氧化指标的影响。方法采用高糖高脂饮食＋小剂量链脲佐菌素腹腔注射的方法......
<正> 植物器官衰老或在逆境下遭受伤害,往往发生膜脂的过氧化作用。表示脂质过氧化作用有许多指标,如丙二醛(MDA)产生、过氧化物的......
为了探讨复方丹参治疗冠心病患者的临床效果及对载脂蛋白、内皮功能及炎症氧化指标的影响,本研究选取了我院收治的冠心病患者120例......
肝损伤实验动物模型的复制是进行防治肝损伤药物研究的前提。目前，肝损伤动物模型的复制主要有生物性、免疫性、化学性等方法，生物学......
目的研究血清谷胱甘肽还原酶、小而密低密度脂蛋白和维生素D这3个氧化指标与首发缺血性脑卒中患者的关系,探讨氧化指标在首发缺血......
目的:探讨呼吸机相关性肺炎(ventilator associatel peneumonia,VAP)新生儿血清和支气管肺泡灌洗液(bronchial pulmonary dysplasi......
豆油是衡量大豆经济价值的一个主要部份,评价豆油质量的指标亦不少,根据美国有关资料介绍,以酸价、碘价、过氧化值、硫代巴比妥酸......
气调包装技术作为未来冷却肉货架展示的主流包装形式,具有护色效果优良,抑菌作用突出等显著特点,该技术现已发展成一大类技术复杂......
目的探讨X射线低剂量多次照射对大鼠血清超氧化物歧化酶(T-SOD)活力、丙二醛(MDA)含量、红细胞计数(WBC)及抑制·OH能力的影响......
选用12种食用植物油，在不同储存条件下用6种包装材料进行了实验，研究食用油的包装材料和储存条件对其氧化指标：过氧化值、茴香胺值和......
