微生物指标相关论文
为了解农村饮水水质情况，对同一时期送检的75例农村饮水和85例市政管网水的感官性状（色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物）和微生物指标......
医院污水中含有特有的致病菌，传统的污水处理工艺对其去除效果较差，无法彻底灭活，为此设计一种以臭氧为催化氧化材料的医院污水处理方......
速冻黑椒牛肉是一种工厂标准量化生产、无添加防腐剂能够长久储存的新型方便菜肴制品,其安全、风味、质感和营养价值等同或优于传......
目的：总结分析生活饮用水微生物指标检测的结果，并提出改进对策。方法：根据我国现行《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）中有关规定，......
目的 研究不同超高压微射流（ultrahigh-pressuremicrofluidization,UHPM）处理条件对微生物指标及理化特性的影响。方法 火龙果汁分别......
探索UHT灭菌乳的最佳热处理工艺，并对不同热处理条件下牛乳中热敏感指标、乳蛋白含量和微生物指标进行分析研究。方法：调整UHT灭菌乳......
目的 了解雅安市各区县生活饮用水水质卫生情况，为雅安市制定饮水卫生管理办法提供相关依据。方法 水样的采集、保存、运输和检测依......
蛋糕深受大众欢迎,但易发霉,不易长期贮藏。沙棘粉含有VC、黄酮类化合物等物质,是较好的天然防腐剂,因此沙棘粉的加入可减少化学防......
该研究对山西老陈醋压醅后熟过程中醋醅的理化指标及微生物数量的动态变化规律进行研究.结果 表明,在压醅后熟过程中,醋醅中总酸、......
为研究农村饮用水中微生物指标检测结果及指标合格率,本文根据“农村饮用水卫生监测技术方案”对瓦房店市农村地区的饮用水进行检......
为研究常压杀菌方式对红肠在冷藏过程中理化及微生物指标变化的影响,将加工好的红肠真空包装后分为3组,分别为对照组(CK)、一次杀......
目的:评价2020年青岛市生产的医用口罩的过滤效率和微生物指标.方法:对37批次三种类型的医用口罩分别按照现行标准GB19083-2010《......
目的:尝试用薄膜过滤检查法对医用一次性防护服微生物指标中的菌落计数进行方法学验证,并用建立的新方法与平皿法进行对比.方法:根......
本研究探讨了生活用纸的菌落总数及关键物理指标(强度、吸水性等)随存放时间的变化规律,以科学评价生活用纸的保质期.通过观察加速......
目的 为农村饮用水安全提供依据,对农村集中式供水进行监测.方法 2015-2019年在四川省所有乡镇设置8000余个监测点,每年定期采集水......
大河乌猪肉质鲜美，其冷却肉保鲜技术的研究，有利于市场开拓。在普通托盘包装 情况下，通过添加不同保鲜剂处理冷却肉，并对其贮藏期间的......
本文详细介绍了广式发酵香肠的制作工艺过程，并且对产品进行了4℃、20℃、 37℃的贮藏试验。实验结果表明：广式发酵香肠属于低酸类发......
近年来,随着国内市场液态奶产量的快速增长,保鲜奶所占的市场分额也在迅速扩大,保鲜奶的消费群体也随着各大乳品企业冷链建设的不......
保证化妆品中的微生物指标符合卫生要求,除了依靠良好的卫生硬件设施和科学的卫生管理措施外,还要依靠加入一定量的防腐剂来控制化......
目前大曲质量签定包括感官指村、理化指标以及微生物指标.在企业内各有各自的标准,但在行业内没有统一的标准。本文介绍了酿酒大曲......
冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料，添加或不添加其他辅料、食品添加剂，经配料、灭菌、凝冻或冷......
国家对乳粉标准要求日趋严格,尤其是配方粉的感官指标(色泽、滋气味、组织状态)，理化指标(蛋白质、脂肪、复原酸度、水分等)，微生物......
目的:了解保山市农村地区生活饮用水微生物指标卫生状况,为进一步提高饮水质量提供科学依据.
方法:采集农村集中式供水水样140......
目的 了解渤海地区海上设施(包括钻井船及采油平台)从源头到终末端供应生活用水的各项指标检出情况,为加强海上设施生活用水的监督......
我国经济的快速发展推动了人民物质生活水平的提高,人们对于生活饮用水的安全性也日益重视。在最新2006版生活饮用水卫生标准中,在......
作为夏季降暑饮品,现制饮料一直深受人们的喜爱,然而受季节等各方面的影响,其微生物指标可能会超出国家安全标准范围,造成一定的安......
四平市卫生局卫生监督所2008年3月-2008年12月组织的对桶装饮用水筹建,微生物指标合格率均在8.0%左右,理化指标合格率均在88.0%左......
为了解我县市售糕点的卫生质量,同时为卫生监督管理提供科学依据,现将我中心1999-2008年受检糕点样品的微生物指标检测结果分析报......
目的:对冷饮产品的微生物指标进行检测并分析其检测结果.方法:选取市面上主流冷饮产品 ,采用相应的检验方法对各个产品的各项微生......
西兰花,因其营养丰富,且具有抗癌、延缓衰老等功用,深受国际、国内市场欢迎.但是,我国西兰花生产中存在引进品种对环境变化敏感,区......
目前我国对生活饮用水、水源水、地表水等进行卫生学评价,以大肠菌群和大肠埃希氏菌或粪大肠菌群(耐热大肠菌群)作为粪便污染的指......
为了解我国血豆腐产品的食品安全现状,为血豆腐产品国家标准和行业标准的制定提供科学依据,取市场上销售的10个不同来源的食用畜血......
试验研究不同含水率和酶制剂对以玉米秸秆为基础的FTMR(发酵全混合日粮)发酵品质的影响.试验选用4种外源酶制剂A、B、C、D对FTMR进......
公共场所是除住宅和办公场所外,公众使用的又一重要场所,为公众学习、工作、交流、旅游、娱乐等活动提供重要服务然而公共场所各类......
目的 了解近年来北京铁路辖区生活饮用水中微生物指标的变化趋势,及时发现饮用水卫生问题.方法 对2017-2019年北京铁路辖区生活饮......
目的 分析开封地区农村集中式供水卫生状况和变化趋势,研究影响水质的微生物因素,为加强饮用水安全管理工作提供依据和技术支持.方......
伴随我国渔业的发展,水产品的产量逐年递增,其中淡水鱼资源越来越丰富,淡水鱼鱼肉又是世界卫生组织提倡的优质蛋白资源,由于生鲜制......
本试验以内蒙古锡林古勒盟苏尼特羊后腿肉为原料,将原料肉置于负离子电场中研究腌制温度、腌制时间和负离子电场强度三个不同变量......
目的分析2018年开封市宾馆室内空气及公共用品用具微生物指标检测结果,了解开封市宾馆行业室内卫生状况,为加强卫生管理提供科学依......
目的了解2012—2018年通辽市农村饮用水微生物污染状况,为改善水质提供科学依据。方法按GB/T 5750—2006《生活饮用水标准检测方法......
目的观察城镇污水处理厂污水处理前后微生物数值变化,分析对环境的影响,探讨排放标准.方法定点定时采集污水源水和经处理后的出厂......
摘 要：为研究NaOH溶液处理对鸡肉品质的影响，选取市售黄羽肉鸡60 只，随机分为对照组和NaOH溶液浸泡组（pH 9组、pH 11组和pH 13组，每组15......
冷鲜羊肉屠宰加工过程中,羊胴体的检疫关系生产的羊肉成品的质量,其中包含几个重要的点,包括宰前检疫、宰后检疫、分割检疫、金属......
