非血红素铁相关论文
利用密度泛函理论研究了S=2的四价非血红素铁模型配合物[FeⅣ(O)(TQA)(L)]n+(L=None,AN,OTf)的几何结构、电子结构以及羟基化和环......
目的:研究我国大城市成年人膳食铁和基因多态性与代谢综合征患病风险关系及其可能的交互作用。具体目标为:①研究我国大城市人群中......
畜禽鱼肉促进人体对非血红素铁吸收的关键组分被称为“肉因子”,但其化学本质和作用机理仍不清楚.我们前期的研究表明,肌肉组织消......
乳铁蛋白是一种非血红素铁结合性糖蛋白,属于转铁蛋白家族[1].1960年Groves等分别从牛乳和人乳中得到一种与铁结合的蛋白质,其晶体......
1)维生素A促进铁吸收,提高补铁效果维生素A和β-胡萝卜素可以促进非血红素铁在肠道的吸收和利用,增加摄入。数据显示:缺铁性贫血的......
Ferroportin1 (Fpn1)是目前已知的唯一往细胞外运输非血红素铁的通道蛋白，它主要表达在巨噬细胞、十二指肠上皮细胞及肝脏实质......
分支杆菌Amycolicicoccus subfalvus DQS3-9A1可以利用C3及C10～C36的烷烃作为唯一碳源进行生长。对其的全基因组分析结果显示它......
目的：去铁胺(deferoxamine，DFM)是一种高效铁螯合剂，能螯合游离的或结合于铁蛋白、含铁血黄素中的非血红素铁离子。通过观察红细胞注......
金属氧化酶催化的氧化反应通常具有高效、高选择性、反应条件温和和绿色的特点。以发展高效和高对映选择性的不对称环氧化为目标，受......
缺铁是全世界最突出的营养缺乏症之一[1,2]。据世界卫生组织估计,世界上30%的人口处在铁缺乏状态,发展中国家尤为突出。而且由此导......
目的观察饮食铁含量和长期有氧运动对雌性大鼠血液铁状态和海马非血红素铁(NHI)贮存的影响,探讨外周铁浓度与脑铁浓度的变化关系。......
脂肪氧合酶(Lipoxygenase,EC 1.13.11.12)是一类含有非血红素铁的双加氧酶,其催化生成的不饱和脂肪酸氢过氧化物,可作为面粉增白剂......
素食主义者需要摄入更多的铁来保持身体健康。含铁丰富的植物有豆类植物、葵花籽、葡萄干、深色绿叶植物等。 铁有两种形式：血红......
多吃肉对身体不好?一些女性对广告中宣传的肉食损害健康产生误解,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过......
目的探讨铁离子在脑出血损伤中的作用和机制。方法SD大鼠右侧基底节注射自体融解红细胞30μl。24h后观察神经、血红素加氧酶-1水平......
目的观察不同负荷的游泳运动对大鼠血清铁状态及不同组织铁含量的影响. 方法将30只雌性SD大鼠随机分为对照组、适度运动组和过度运......
1铁缺乏导致血红蛋白过少性小红细胞性贫血，使血浆中非血红素铁的含量减少，并阻碍有色品种羽毛色素沉着。产蛋鸡缺乏铁可使所产蛋在......
铁螯合剂去铁敏（DFO）能够抑制实验性肺炎球菌性脑膜炎新生大鼠皮质坏死，表明游离铁可能导致神经元过氧化损伤。本实验探讨肺炎球菌性......
脂肪氧合酶（Lipoxygenase,EC 1.13.11.12）是一类含有非血红素铁的双加氧酶,其催化生成的不饱和脂肪酸氢过氧化物,可作为面粉增白剂和......
脂肪氧合酶（Lipoxygenase,LOX,EC1.13.11.12）属于氧化还原酶,是一类含有非血红素铁的蛋白质,能够专一催化氧化含有Z,Z-1,4-戊二烯结......
血红素是重要的金属卟啉配合物,机体中有效铁约70%以血红素的形式存在.近年来血红素在食品、医药方面的应用研究进展较快,尤其是在......
<正> 肉类食物促进非血红素铁吸收的机制目前仍不清楚。许多研究皆在找出一种增进非血红素铁吸收的“肉类因子”。综合有关文献可......
营养性贫血是影响青少年生长发育的常见病,发病率在10—40％左右,我们于1995年对漳州市芗城区中小学生的患病情况进行了调查,发现贫......
缺铁性贫血是体内铁缺乏导致血红蛋白合成减少，临床上以小细胞低色素性贫血、血清铁蛋白减少和铁剂治疗有效为特点的贫血症。人体铁......
目的系统评估孕期铁摄入与妊娠期糖尿病(GDM)风险的相关性。方法通过计算机检索PubMed、Web of science、Cochrane Library以及中......
本文报告了大豆影响膳食中非血红素铁生物利用的一系列研究结果。确认大豆及其某些制品有降低动物饲料与人体膳食中非血红素铁生物......
目的:观察长期运动对十二指肠黏膜一氧化氮合成和铁贮存的影响及一氧化氮对铁贮存的调节作用。方法:实验于2004-04/09在江苏大学医......
<正> 铁分是组成红血球的主要成分,在人体内起着输送氧气的作用,是人的必需营养素之一。根据铁分的吸收率,可以分为血红素铁和非血......
<正> 作者用双放射铁示踪法研究了用大豆蛋白制品取代肉食对铁吸收的全面影响,也研究了麸、茶、去铁敏及维生素C等物质对铁吸收的......
浅谈“以血补血”之科学性谭燕珍，杨业清中医学历来倡导“以形补形”，“以血补血”，即是用动物之形或血来治疗虚证，其学说由来已久，《本......
铁是维持生命机体正常生理活动的必需微量元素，具有高度的生物活性，参与机体的多个代谢活动。而铁在机体内存在形式多样，一般有血红素......
目的 :研究游泳训练后大鼠腓肠肌二价金属离子转运体 1 (divalentmetaltransporter1 ,DMT1 )、转铁蛋白受体 (transferrinreceptor......
期刊
研究加工工艺对低温肉制品颜色形成的影响。以蒸煮切片火腿为原料,通过单因素试验和正交试验考察亚硝酸钠添加量、混合磷酸盐添加......
<正>2016年5月20日第27个"中国学生营养日"到来之际,《中国儿童青少年营养与健康报告2016》蓝皮书依据全国学生体质与健康调研结果......
<正> 营养调查结果显示,我国人民膳食中的铁含量充足,城乡分别达到RDA的183％和173％,但缺铁性贫血仍十分常见,占整个人群的20％左右。问......
[目的 ] 建立保健食品中血红素铁和非血红素铁的分离分析方法。 [方法 ] 样品中铁在盐酸酸性条件下为甲基异丁基酮 (MIBK)所萃......
