酪蛋白水解物相关论文
近年来,由于现代生活方式和饮食习惯的影响,肥胖已成为威胁人类健康的主要风险因素。肥胖引起的慢性炎症和胰岛素抵抗主要是由机体......
本论文通过直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠阈下剂量催眠实验以及巴比妥钠睡眠潜伏期实验，研究了酸枣仁提取......
本研究以Neutrase 0.8 L对酪蛋白进行水解,水解后的酪蛋白(HC)分别导入外源性氨基酸苯丙氨酸、组氨酸与脯氨酸进行类蛋白反应。所......
用东北红豆杉的愈伤组织建立细胞悬浮系。培养研究发现，最适宜细胞生长的培养基仍为Ｂ５，最佳接种量应控制在２ｇ鲜重／瓶左右。在培养基中添加......
荞麦营养成分全面,且具有多种生理功能,是一种理想的健康谷物食品。近年来荞麦在烘焙类制品中的应用日益增多,但是由于荞麦酸面团......
江米,是糯米的一种,含有丰富的支链淀粉。在中国和韩国等亚州国家,以江米为原料发酵制成的谷物制品,风味清爽且独特,口感黏滑而不......
目前许多实验室采用麦康盖琼脂、去氧胆酸钠枸橼酸钠琼脂、沙门氏志贺氏琼脂等培养基,从污染标本中分离培养小肠结肠炎耶尔森氏菌......
近年来,关于缩短结核菌培养时间和提高阳性率的研究已引起普遍重视。我院在卵黄培养中加雄酮、皮质素和氯化血红素,获得较好效果......
Marita等研究了活组织检查证实为过敏性胃肠病( AGE)的早产儿的临床表现 ,病理组织学特征和转归。方法 :选择多家医院 1992年 1月......
番木瓜快繁技术在马来西亚试验了在固态和液态培养基上连续栽培外植体以达到速繁目的的番木瓜无性繁殖方法。将大田成龄番木瓜植株......
本文以发酵乳为研究对象,研究了酪蛋白水解物对发酵乳的影响,通过研究酪蛋白水解物对发酵乳发酵过程各项发酵参数,凝胶质构特性,以......
与愈伤组织形成能力（％）及愈伤组织生长相关的籽粒形态学特征──（ＪａｓｂｉｎｋａｕｒＭａｄａｎ等），ＭａｉｚｅＧｅｎｅｔｉｃｓＣｏｏｐｅｒａｔｉｏｎＮｅｗｓｌｅｔｔｅｒ，１９９４，Ｖｏｌ．６８，６５（英文）本研究旨在确定种子形态学特征与愈伤组织形成能...
Morpholog......
酪蛋白不仅是牛乳中的主要蛋白质，也为开发生物活性肽提供重要来源。不仅营养价值丰富，而且具有良好的功能性质。研究表明:酪蛋白的......
骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病,其病因与年龄、雌激素下降、营养失调、免疫以及遗传等多方面因素有关,其症状主要表现是骨......
采用木瓜蛋白酶水解鲑鱼皮明胶和酪蛋白,得到3种水解程度的明胶水解物和酪蛋白水解物,然后通过细胞活力和流式细胞术分析,分别评价......
期刊
研究了在液体发酵培养基中添加酪蛋白水解物和吐温对提高红曲红色素产量的影响.结果表明,酪蛋白水解物最适添加量为0.2g/50mL,色价......
目的 考察中药复方(CHC)配伍酪蛋白水解物(CH)对自发性高血压大鼠(SHR)的降压作用,并探讨其降压机制.方法 将SHR分为模型组、CHC-C......
Marita等研究了活组织检查证实为过敏性胃肠病(AGE)的早产儿的临床表现,病理组织学特征和转归.rn方法:选择多家医院1992年1月至199......
将酪蛋白水解物(含蛋白质7.6%)以2%(w/w)添加到奶液中混合发酵,做空白样对照.研究了二者发酵过程中各发酵参数的变化,并对二者的质......
为研究酪蛋白水解物为碳源的强化生物除磷系统的启动及其性能,采用序批式反应器对系统启动过程中污染物的去除效果、聚磷菌的富集......
酪蛋白经胰酶水解后，可以被轮枝链霉菌SK-1所利用．采用pH-STAT法得到了DH=3、DH=6、DH=9、DH=12等4个水解度的酪蛋白水解物．当酪蛋白......
该项目由我校张丽英研究员主持，2005年3月26日通过农业部组织的专家鉴定。该项研究针对我国饲料安全管理的需要，采用固相萃取(SPE)和......
采用木瓜蛋白酶对酪蛋白进行水解,得到抗氧化活性较好的酪蛋白水解物,并且水解物在木瓜蛋白酶作用下进行类蛋白反应制备出高活性酪......
利用碱性蛋白酶水解酪蛋白，制备出水解度为12．6％、ACE抑制活性为48．2％的酪蛋白水解物。利用碱性蛋白酶、在丙醇-水介质中进行类蛋白反应......
利用AlcalaseCg解酪蛋白。制备水解度为11．6％、IC50值为42．8mg／L的酪蛋白水解物。在乙醇一水体系中采用A1calase催化类蛋白反应修饰酪......
采用Neutrase 0.8L蛋白酶水解酪蛋白,制备水解度为13.6%的酪蛋白水解产物,测得其对血管紧张素转化酶（ACE）的体外抑制活性IC50为（46.92......
采用中性蛋白酶水解酪蛋白,一定条件下制备水解度为13.0%、IC50质量浓度为40.4 mg/L的酪蛋白水解物。利用中性蛋白酶对所制备出的......
利用响应面法优化类蛋白反应条件修饰酪蛋白水解物制备酪蛋白类蛋白物。酪蛋白类蛋白物的ACE抑制活性高于酪蛋白水解物，IC50值从52．6......
Ricinus communis L.is a new copper hyperaccumulator growing on Tonglushan copper mine in Hubei Province,China.This study......
将酪蛋白水解物(含蛋白质7.6%)以2%(w/w)添加到奶液中混合发酵,做空白样对照.研究了二者发酵过程中各发酵参数的变化,并对二者的质......
最近几年,从组织和原生质体培养物再生水稻植株的进展使人们开始将遗传操作方法应用于水稻育种。目前,离体培养物再生植株方法的快......
研究了酪蛋白的木瓜蛋白酶水解物对乳酸菌（嗜热链球菌：保加利亚杆菌=1：1）的促生长作用。通过比较不同水解度的酪蛋白水解物的增值作用，......
为了探索酪蛋白水解肽对家兔血清中IL-1β、IL-6、IL-12、IFN-γ、TNF-α、IL-lra、IL-4、IL-10、TGF—β细胞因子的影响，采用胰蛋......
采用胃蛋白酶和胰蛋白酶依次对酪蛋白进行双酶水解,制备ACE抑制肽。水解物经截留分子质量6ku的超滤膜初步分离,再通过Sephadex G-1......
1949年，在法国北部加莱海峡大区，31个当地农场主投资成立了一家制造和储存黄油的公司，这家公司就是Ingredia；2014年，Ingredia已经成长为......
粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)9-1、9-2、16-1 3菌株,在牛肉膏蛋白胨培养基上生长很好,产生红色菌落. 它们都利用乳糖、D-半......
通过DEAE-Sephadex A-25和Sephadex G-100对干酪乳杆菌胞壁蛋白酶粗提物进行分离纯化,分离到酶比活力为12.50U/mg的CEP-1与16.67U/......
采用碱性蛋白酶水解酪蛋白,制备水解度为10.9%、IC50值为52.6μg/mL的酪蛋白水解物,并利用响应面法优化碱性蛋白酶催化的类蛋白反......
在普通酸奶的基础上,添加富含花青素的紫薯提取物(purplesweetpotatoextract,PSPE)-A和富含血管紧张素转换酶(angiotensinconverti......
<正> 早在十九世纪末叶前后,人们就知道有些非豆科被子植物具有固氮的根瘤,并从1910年开始试图分离根瘤内生菌,但直到1978年Callah......
研究了不同添加量的酪蛋白水解物对低脂发酵酸奶的发酵速度、储存稳定性和质构特性的影响。结果表明,酪蛋白水解物具有明显促进低......
采用碱性蛋白酶水解酪蛋白，制备水解度为13．5％、IC50为45．23μg／mL的酪蛋白水解物，然后利用中性蛋白酶对水解物进行类蛋白反应修饰，并研究......
利用胰蛋白酶水解酪蛋白,以水解物对瑞士乳杆菌增殖效果为指标,优化水解条件,并研究最佳增殖效果。结果表明：胰蛋白酶水解酪蛋白的......
