豆腐丝相关论文
随着时代变迁和家庭结构的重新组合,中国人过年的许多传统习俗已渐湮远,唯有那餐年夜饭,成为必不可少的标志性仪式。俗话说:千夜万......
京城十月，这个时间段天气好、假期多，走出家门，只要你有一双发现美的眼睛，不用出远门旅行，就能感受到最美秋色，享受这个季节与众不同的生......
很多年前看的前苏影片《战地浪漫曲》，苏德战争结束，萨沙在街上遇到打仗时期爱上的柳芭，柳芭失去了爱人，一个人带着孩子在街边卖油煎包......
我中华泱泱之国，传统文化之源源流长，饮食文化之博大精深，世间无二，若将此二者巧妙地合二为一，妙手烹成一席文化之华筵，以飨世人，定会声名......
女人和男人做菜的思维方式不同。我粗枝大叶些，大概味道对就行，其他的交给时间，而且酷爱先做着，临时备菜，交叉进行。比如做毛血旺，猪血和......
现在市场上各种豆类食品很多，到底哪种有营养？光一个芸豆就有这么多品种，白芸豆花芸豆除了芸豆，这黑豆的种类也不少。 有三种黑豆，虽......
逛早市是我的习惯之一，家庭主妇哪有不爱好的呢？星期六、星期天，为了买到新鲜、便宜的蔬菜、水果，不睡懒觉，也坚持先到早市把菜买了，老百......
陆文夫是一本线装书，因为，他会享受高雅的生活。 谈到喝茶，陆文夫认为，应当在巷子尽头一个逼仄的茶馆里，先弄点茶食，譬如干豆腐丝，或者......
沈阳市某职工食堂于 2 0 0 0年 6月 19日因食用干豆腐丝而引起 2 3人食物中毒 ,现将调查结果报告如下。1 流行病学调查1 1 中毒......
豆制品虽然营养丰富,色香味俱佳,但也并非人人皆宜,患有以下疾病者都应当忌食或者少吃:消化性溃疡:严重消化性溃疡病人不要食用黄......
每年的高考，总是牵动着家长的心。学习上，家长是无能为力的，可孩子的吃喝就成了家庭的头等大事。家长们绞尽脑汁，既怕孩子饿着了，又怕孩......
伴心悸失眠——豆腐丝炒饭原料：干豆腐509，白米饭1009，油、葱、胡萝卜丝、盐、酱油各适量。做法：先将干豆腐切成丝状，并将香葱切碎，分别......
黄豆当把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后,钙含量明显增加。如100克豆腐含钙164毫克,100克豆腐干含钙308毫克,100克豆腐......
说起九九乘法表，不管年龄大小，应该人人熟知。但一谈到养生，却好像有各种复杂的说法和规则。中国营养学会秘书长翟凤英、中国中医科学......
问:得了肾脏病可以吃豆制品吗?豆腐可以吃吗?豆腐干可以吃吗?豆浆可以喝吗?得了肾病后一次豆制品也没有吃过,饮食上非常小心,为什......
2016年3月10日，习近平总书记参加青海代表团审议，发问兰州拉面和青海拉面有什么区别，相信这个问题能难倒不少人。我国各地的面条各具......
豆制品含有丰富的钙质，是宝宝成长过程中不可或缺的营养来源。这道大煮干丝源自淮阳菜系，味道鲜美，汤汁醇厚，凭借食材天然的味道俘获孩......
我的母亲曾在河婆生长，平生不仅喜吃擂茶，而且还善于擂茶。到城市定居以后，她还常常邀请老乡来家里擂茶，共享其中的乐趣。但那时的擂茶......
【正】炎炎夏日,一杯啤酒,再从市场或者夜市上买点毛豆、豆腐丝、熟肉等凉拌菜,已经成了人们夏日里一顿舒适简单的消夏餐。今年5月......
大豆被称为“种在地里的肉”,优质蛋白少不了它,还可以加工成豆腐、豆腐干、豆腐皮,钙含量也比较丰富,因此每天最好都能吃些豆制品......
芹菜叶拌粉丝 用料：芹菜叶，水发粉丝（或豆腐丝、豆腐干、炸豆泡），酱油，香油，味精，醋，盐。 制法：用水将芹菜叶洗净后投入开水中焯一下捞......
春天做春饼、食春饼的民俗风情由来已久。糖友吃春饼要控制春饼及其配菜的量和种类。这几种春饼专门为糖友打造。1.杂粮春饼春饼配......
选取山梨酸钾、脱氢醋酸钠、杀菌温度和杀菌时间作为影响豆腐丝保鲜效果的4个因素,通过正交试验选出A2B1C2D3(山梨酸钾1.5%,脱氢醋......
为了贯彻食品安全法,特将HACCP体系应用到中国传统食品——豆腐丝的生产工艺中,运用HACCP原理对豆腐丝生产工艺过程进行危害分析,......
