多酚含量相关论文
以没食子酸为校正标准,采用Folin-Cocalteu比色法测定沙棘叶中多酚含量,通过最大吸收波长、线性关系、重复性、稳定性和加标回收率......
槟榔是我国海南省的主要经济作物,具有种植面积广、产量高的特点,槟榔花作为槟榔的主要副产物同样具有比较高的产量。槟榔花中含有......
目的:探索虫草参多酚提取物对定位和非定位羟基自由基介导的2-脱氧核糖裂解的抑制作用,以期为虫草参新功能的开发和利用提供理论参......
目的:耳柄蒲儿根萃取物的抗氧化活性研究.方法:采用水萃取法、大孔树脂AB8吸附和50％乙醇溶剂洗脱方法获取耳柄蒲儿根萃取物;以没食......
本研究测定了葡萄属10个种(品种)组培苗的多酚含量和多酚氧化酶(PolyphenolOxidase，PPO)的活性，对其与组培苗的生根指数进行相关性分......
本文以自制的葡萄籽超微粉面膜为研究对象,采用蛋白-单宁沉降法测定了面膜中的多酚含量,用生物酶法测定葡萄籽超微粉面膜对酪氨酸......
通过分析26个品种甘薯薯块多酚含量的差异及其与薯块肉色、干物率、EC50值、DPPH·清除反应的速率的相关性,判断薯块多酚含量与DPP......
会议
采用pH示差法和Folin Ciocalteu比色法分别测定喀什小檗果实中花色素和多酚的含量;采用DPPH和ABTS两种自由基清除法,对喀什小檗色......
目的：提取薏苡茎多酚,并测定多酚含量和进一步研究多酚的抗氧化活性.方法：采用乙醇提取法提取薏苡茎多酚;酒石酸亚铁法测定样品中多......
花生是我国产量丰富的经济作物，其副产物花生壳绝大部分被焚烧丢弃，极少部分再加工利用，造成资源的浪费。研究表明花生壳富含黄酮、多......
双生病毒-媒介昆虫-宿主植物三者之间存在着复杂的互作关系。宿主植物在受到植食性昆虫取食或病原物侵染时可诱导其产生不同的防御......
金橘作为我国南方特有的柑橘类水果，富含各种营养素，其特点是果皮和果肉一起食用后，顿觉喉间津润、满口生香，它有很高的药用和食用价值......
蓝莓(Vaccinium spp.)是一种原产于北美洲与东亚的多功能小浆果类果实，具有抗癌、抗氧化、保护视力、保护心血管等药用价值。果实中......
本文将衰减全反射中红外光谱(ATR-MIR)技术与化学计量学相结合,用于研究葡萄酒中多酚含量的快速检测。通过光谱预处理技术和主成分......
本研究采用DPPH、ABTS、ORAC、FRAP及超氧阴离子清除率5种抗氧化测定方法，对玫瑰香葡萄(Vitis viniferaL.cv.muscat hamburg)，红......
苹果多酚是苹果中一类功能性成份,很多研究表明苹果多酚表现出的生理活性比茶多酚还高100倍以上,是一种优越的抗氧化剂.研究以不同......
蜂花粉是蜜蜂采集花粉后用自己的唾液和花蜜粘合形成的颗粒，比单一花粉更有营养价值。本实验对蜂花粉多酚和总黄酮含量进行了测定并......
自 70年代末以来 ,许多研究者对茶树组织培养进行了研究 ,并取得了可喜的成果 ,以茶树营养器官和生殖器官作外植体培养均有成功报......
许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。......
本研究以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄浆果为原料,分别在-20℃和-35℃两种不同温度下进行冷冻处理葡萄浆果并进行小容器酿......
通过测定比较25个品种甘薯茎尖DPPH·清除率及其多酚含量，分析多酚含量与其DPPH·清除能力的相关性，为选育高多酚品种和创制高多......
本文以云南普洱、保山及德宏产区的卡蒂姆品种咖啡豆为实验材料,通过总多酚含量分析,并用ORAC、羟基自由基、DPPH、ABTS和螯合亚铁......
本试验测定了“薄壳香”等4个品种核桃仁的种皮和种肉中的多酚含量，结果表明：种皮中的多酚含量为32．2％～40．O％，种肉中的多酚含量极低，为0．084％～0......
采用超声波浸提法对贵州七种茶叶品种中的茶多酚进行提取,并用紫外分光光度法测定其中茶多酚的含量。通过对茶多酚含量进行比较分......
采用高效液相色谱(HPLC)法测定了6个品种桑叶在4～10月7个月份中总多酚及4种主要酚类单体绿原酸、芦丁、安息香酸和黄芪苷物质的含量......
研究了白茶不同萎凋方式过程中主要生化成分的变化，分析茶多酚、氨基酸、水浸出物等多种主要生化成分含量变化，及其与白茶品质形......
本文运用二次回归正交旋转组合设计法研究了乙醇浓度、料液比、pH值对桑叶多酚得率的影响，建立了具有良好预测性能的提取条件数学模......
用海藻液体肥料对无性系茶苗栽前浸根处理，使移栽成活率达到与促根生长调节剂处理相近的效果;土壤施用海藻液体肥料较同期常规施肥，......
本试验以湖南省农业厅百果园的茗丰、福云6号和苹云11号三个茶树品种为材料，研究了塑料大棚栽培对茶树生物学形状及茶叶品质成分的......
本文以鲜苹果渣为原料,比较了三种干燥方法对原料中苹果多酚含量及其活性的影响,结果表明:冷冻干燥效果最好,其次为热风干燥和自然......
本研究开发了一种从茶叶中提取萘多酚的新方法，经目前的研究表明，茶叶经过适当预处理后，采用超临界丙烷萃取方法，可得到咖啡碱含量低，茶......
本文研究了松针浸出液发酵前后其抗氧化能力的变化情况,研究发现随着酒精度的提高,松针饮料中的水溶性黄酮和多酚含量逐渐降低,当......
本文通过对我国一、二、三、四套样红碎茶４９个成品样进行感官审评。茶黄素、茶红素、茶褐素和茶多酚含量的分析及茶汤色泽与加奶乳色......
香蕉（Musa nanalour）为世界“四大水果”之一，营养丰富。香蕉果实中富含酚类物质，其酚类物质是影响香蕉保健作用的一类重要物质，同时也......
公开号:CN103234934A公开日:2013.08.07申请人:江汉大学摘要本发明公开了一种测定脂溶性茶多酚含量的方法,属于化学定量检测领域。......
目的研究高山红景天多酚对小鼠肝损伤的作用。方法健康昆明种雄性小鼠随机分成6组:1)正常对照组;2)模型组;3)高山红景天多酚低剂量......
红松中富含有多种生物活性物质，具有重要的科学研究和实际应用价值。近些年来，红松生物活性相关的研究工作不断加强，但与活性物质代谢......
通过实地调查采样，结合室内实验室分光光度计法，分析了多枝柽柳(Tamarix rasosissima)体内的过氧化物酶(POD)活性和丙二醛(MDA)含量，......
甘薯薯块中除了含有丰富的糖类、膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分外,还富含绿原酸、花色苷、黄酮、类胡萝卜素、维生素、生物......
苹果果实多酚含量为果实品质评价的重要指标之一，前人围绕苹果野生资源和栽培品种的果实多酚含量进行了较多的研究，但关于中国原......
以105种花卉材料为对象,研究其常温压制的压花效果。然后以自然干燥下变色明显的花材为实验材料,配置几种不同的保色剂,通过不......
