乳品生产相关论文
随着国内消费者对食品安全的日益重视,食品企业需要不断的提高自身的质量控制水平,以确保提供高质量且质量稳定的产品从而获得市场......
CIP清洗在食品、饮料、生物制药、化工特别是在乳品工业生产中应用广泛.采用自动CIP清洗也越来越多,CIP清洗在应用中也存在一些问......
L-肉碱是一种广泛存在于动物组织中的功能性成分。由于其安全性、稳定性好,已得到广泛的应用。本文系统阐述了L-肉碱的理化性质、来......
因为乳品在食品领域中具有一定的特殊性,乳品包装始终对行业的发展起到的举足轻重的作用。 “爱壳”包装作为瑞典ECOLEAN在中国推出......
随着全球经济一体化的发展,我国已经实现了由卖方市场向买方市场的转变。乳品生产、贸易间的竞争日趋激烈,资金和技术、规模等方面都......
乳品生产最重要的就是原料乳的质量,质量也是企业发展的生命.企业要在市场中取胜,主要取决于质量.本文探讨,1 提高产品质量首重原料......
智能化牧场里,奶牛们脖戴芯片,悠闲地吃着\"营养餐\";乳品加工厂中,在智能化管理系统的指挥下,生产线有条不紊地运转着;智能化......
朔州市是一个随着煤炭资源的规模开发而于1989年建立的典的能源型工业城市。全市认真吸我国老煤炭产区资源枯竭、生态衡、环境破坏......
据联合国粮农组组织商品贸易部专员透露,在世界范围内,乳品的进口需求到2005年将达4.4千万吨,比十年前提高950万吨,这表明乳品的贸易份额(不含欧盟......
5月6日,卫生部、农业部、国家工商总局、国家质检总局等六部委发布通告:要求停止对“无抗奶”的生产、销售和宣传,严禁在乳品标签......
重庆市人民政府办公厅文件渝办发[2008]349号各区县(自治县)人民政府,市政府有关部门,有关单位:经市政府同意,现将卫生部等十部委......
黑龙江省是中国位置最北,纬度最高的省份,在中国的地图上形如二只展翅腾飞的天鹅。 这里旧日被称做“北大荒”,现在已有了沧海桑田......
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旭瑞自成立之初就选择了“高端”的产品定位,即科技含量高的功能性乳品。可以说,旭瑞从建厂伊始就奠定了其冀南乳业龙头的地位。
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【专业简介】乳品工程是从食品工程专业中细化出来的一个全新的很有发展潜力的食品类专业。它以乳品检测、加工为主要研究内容,以......
在大陆,“康师傅”从一个不起眼的小厂发迹,成为中国国内最大的台资食品公司,被称为“中国面王”,一年中单用于包装康师傅方便面的......
在完成私有化半个月后,7天与凯雷投资集团、红杉资本共同组建铂涛酒店集团,将推出铂涛菲诺、丽·枫和喆·啡等多个品牌。其中,铂涛......
奶粉行业整合大幕即将揭开,此前据消息人士透露,工业和信息化部(下称“工信部”)已经完成《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工......
为加强乳品的进出口检验检疫监督管理,我国制定出台了《进出口乳品检验检疫监督管理办法》。自2013年5月1日起,进出口初乳、生乳和......
内蒙古乳业技术研究院近日在伊利集团挂牌成立。内蒙古乳业技术研究院的成立是建设绿色农畜产品生产加工输出基地的一项重大举措,......
2013年11月12日,伊利股份发布公告称,公司与意大利斯嘉达公司达成战略合作伙伴关系,伊利的全球化布局再进一步。斯嘉达公司是意大......
7月22日,内蒙古乳业技术研究院在伊利集团挂牌成立。此举是落实8337战略、建设绿色农畜产品生产加工输出基地的一项重大举措。内蒙......
Jesper Foumaise Coldin是丹麦人,他非常喜欢中国文化,娶了一个华裔妻子、会用筷子、喜欢用微信和员工聊天,Jesper2012年9月加入蒙......
书名单价书名单价书名单价南味糕点配方与制作10.00水产品工业手册60.00英汉食品添加剂词汇62.00脑血管病家庭与自我防治8.20水产......
市场综述 >>作为老牌乳品生产企业、中国乳业十大品牌之一,卫岗在本地区域内越来越感受到全国性强势品牌如光明、伊利等的竞争压力......
书名单价书名单价书名单价新编肉制品生产工艺与配方肉制品与水产品的风味(第二版)现代肉制品加工实用技术手册英汉乳业术语词汇肉......
乳品包装作为商品包装的一个分支,随着人们生活水平的提高,其市场日益扩大,众多的乳制品生产厂商为了在巨大的消费市场中占有一席......
“瑞雪兆丰年”,当记者踏着新世纪来临后的第一场大雪,来到淄博绿赛尔乳业有限公司总经理办公室时,即刻被墙壁上、柜橱上那一块块......
三原人杰地灵。从初唐军事家李靖 ,到著名爱国人士 ,一代书圣于佑任 ,再到全国十佳农民企业家郭建民 ,无不孕育着三原黄土地的精魂......
曾经一度,Ⅵ让人谈之色变。动辄数百万元的高昂费用,无法测量的效果,再加上业界的鱼龙混杂,搞得Ⅵ—度臭名昭著。时过境迁,越来越......
在乳品生产中,由于原料的热敏性使真空浓缩成为必需,而真空浓缩又以多效蒸发应用最广。采用多效带压泵的浓缩系统,可大大减少加热......
蒙古人民共和国第六个五年计划中农产品年平均总产量同第五个五年计划时期相比,增长了6.3%,肉品生产(按家畜活重计算)增加了14%,乳......
今年对于乳品行业而言注定又是一个多事之秋,先是5月25日雀巢奶粉碘超标被曝光,接着是6月5日光明“回产奶”、“早产奶”风波,紧接......
《食品卫生法》颁布以后,大部分乳品生产厂和乳农能自觉贯彻执行,但也有少数见钱眼开,见利忘义的经营者和生产不法分子,往牛奶里......
目的了解陕西省乳品生产企业生产的婴幼儿配方乳粉质量现况,为产品质量监督管理提供资料。方法 2013年11—12月,对陕西省11个地市......
广西地处大西南,虽属奶业欠发达地区,但近年政府极为重视,促使奶业发展很快。广西大部分牛奶加工企业一般拥有自己的奶源基地,部分......
由江苏省计经委牵头拟定的《在全省开展牛奶行动计划的意见》,日前由江苏省政府办公厅正式批转执行,全省“牛奶行动计划”将正式......
“三鹿婴幼儿奶粉事件”是我国自“非典”之后最大的一次食品安全事件,波及面和影响远远超过了阜阳奶粉事件。本次事件是我国的食......
原料乳处于乳品加工的起点,它的质量定位决定了下游所有加工环节产品质量的基础水准,被称为乳品生产的“第一车间”,其关系到乳制品的......