支链淀粉相关论文
【目的】为研究烤烟上部叶在成熟后期及烘烤过程中淀粉组分和抗性淀粉含量的变化。【方法】以烤烟品种云烟87上部叶为试验材料,分析......
目的:高粱中淀粉含量与其衍生物的品质密切相关,对其中直链淀粉(Am)和支链淀粉(Ap)含量的测定很有必要。本文采用碘比色法对高粱籽粒中淀......
莲子及其副产物因含有丰富的天然活性成分,在亚洲、美洲和大洋洲被广泛食用。莲蓬等莲子加工的副产物通常被丢弃,而产生大量资源浪......
采用正丁醇反复沉淀法,对小麦淀粉中的直链淀粉和支链淀粉进行多次反复离心纯化,实现二者的分离。通过双波长法,测定了原淀粉中直......
淀粉是小麦籽粒重要组成部分,其含量和组分可影响小麦产量及品质。小麦淀粉由直链和支链两部分组成,其合成受多种酶控制。Wx基因编......
[目的]高粱是酿酒和饲料的主要原料之一,其籽粒直链淀粉含量与支链淀粉含量的比值大小与白酒品质及饲料质量密切相关.传统的高粱成......
本文建立了双波长法测定小米中直链淀粉、支链淀粉含量的方法,直链淀粉、支链淀粉的线性范围分别为6~22 μg/mL、20~100 μg/mL,添加......
【目的】建立薯芋类农产品中直链淀粉和支链淀粉的双波长测定法,为品种选育、品质分级、加工应用和标准制定等提供基础数据。【方法......
由于石油等传统化石资源的快速消耗和日益严重的环境问题,使得研究人员开发高效、清洁的新能源变为越来越重要。超级电容器作为一......
以高直链玉米淀粉和糯玉米淀粉分别作为饲料直链淀粉和支链淀粉来源,配制了直/支链淀粉比例分别为0/25(Diet 1),3/22(Diet 2),6/19......
通过饲养试验测定饲料中直链/支链淀粉比对罗非鱼生长性能、消化率、消化酶活性以及餐后代谢的影响.以鱼粉为主要蛋白源、鱼油和豆......
利用双波长法测定板栗胚乳在花后不同时期的淀粉含量,扫描电镜观察板栗果实淀粉粒的形态,颗粒结构的变化,探索板栗淀粉在不同时期......
板栗(Castanea mollisima)是壳斗科栗属植物,素有木本粮食之称,是我国重要的经济林树种之一。板栗果实的主要组成成分是淀粉,约占......
利用基于DNA测序仪的荧光糖电泳法测定支链淀粉结构具有快速灵敏、分辨率高、重复性好和高通量的特点。本文改进了基于DNA测序仪的......
苦槠淀粉作为江西省特色旅游资源,天然性和营养性兼备,但目前对其研究尚少,制约了苦槠淀粉的开发利用。本论文以苦槠淀粉为研究对象,研......
为进一步提高常州地区早熟芋头的生产效益,引进早熟芋头品种苏芋10号和苏芋11号,与当地早熟品种建昌早芋进行比较试验。结果表明:......
端午节快到了,粽子是家家户户必不可少的节日食品。无论是以大枣、蜜枣、豆沙为主的甜粽子派,还是以猪肉、蛋黄、腊肉为主的咸粽子......
对不同类型稻米的天然淀粉、直链淀粉和支链淀粉的晶体特性、糊化后的再结晶特性及其结晶动力学进行研究.结果表明:天然稻米淀粉的......
文章旨在探究不同熟化条件对3种玉米直链淀粉和支链淀粉含量的影响。采用3×3双因素试验设计,温度和时间为自变量。温度为3个水平,......
细胞是绝大多数生物体的结构和功能的基本单位,是各项生命活动的场所,因而这一部分知识是高中生物学的基础。在《细胞》一篇的教......
最近发现一种新的胰岛蛋白,被称为胰岛淀粉样多肽(IAPP)或支链淀粉。IAPP是引起非胰岛素依赖型(Ⅱ型)糖尿病的一种重要的病理因素......
073支链淀粉与糖尿病[英]/AmiclS∥Lancet.-1993,341.-1249~1250支链淀粉(amylin)又称胰淀粉样多肽(IAPP),为一种37个氨基酸肽,最初分离自胰岛素瘤组织,随后从NIDDM病人的90%胰岛中发现淀粉样沉积,其...
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我在翻阅外文期刊时,偶然看到美国《化学教育杂志》上由密歇根州立大学 Mark M.Green,Glenn Blankenborn 和 Harold Hart 写的“......
木薯原产于南美洲 ,属大戟科木薯属 ,其块根淀粉含量高 ,且支链淀粉较多 ,粘度和展着力特强。木薯可作食粮 ,加工后的淀粉可制成面......
小麦作为我国第二大粮食作物,其种植面积和产量仅次于水稻,是我国最重要的粮食作物之一。我国优质专用小麦生产正面临着“量不足、质......
支链淀粉来源于自然界,具有非常好的生物相容性和降解性,并且还具有天然的超支化结构。为了进一步提升支链淀粉在基因和药物传输......
淀粉是谷物饲料中碳水化合物的主要组分也是畜禽所需能量的重要来源.有研究表明,不同来源、组成及结构的淀粉对动物生产性能的影响......
淀粉作为动物机体能量来源的主要物质,近些年来学者们对其展开了广泛的研究并取得了一定的进展.天然淀粉由直链淀粉和支链淀粉两大......
淀粉作为羔羊日粮中主要的能源物质,对肠道健康也有着重要的作用,而不同来源的淀粉中直链淀粉含量与支链淀粉含量的比例有所不同,......
淀粉是谷物饲料中碳水化合物的主要组分,也是畜禽所需能量的重要来源.天然淀粉由直链淀粉和支链淀粉两大主要成分组成.本试验旨在......
本试验以直链支链淀粉比为研究对象,探讨了直链支链淀粉比对羔羊瘤胃发育和发酵参数的影响.本试验采取单因素随机设计,选用48只......
粉状红曲红色素中含有少量红曲黄色素影响了红色素的呈色,有机溶剂分离会带来食品安全问题。课题组最新研究发现,玉米直链淀粉回......
酿酒行业在我国有千年的历史,发展过程中已经形成一定的发展趋势。对于白酒原材料检测是最常用的方法之一,使用检测方法主要是帮助检......
1 项目介绍rn稻米食用品质的优劣在很大程度上与稻米胚乳中淀粉的组成,即直链淀粉与支链淀粉的比例有关,稻米直链淀粉含量过高,往......
淀粉具有与纤维素相似的分子结构,且具有良好的溶解性、成膜性、材料增强等性质,因此其被广泛应用于造纸工业过程中。然而在OCC制......
本文对比野葛和粉葛两种葛根淀粉成分、物化特性,两种淀粉及其各自直链淀粉和支链淀粉结构特性,结果表明:野葛、粉葛淀粉的脂肪、......
为探究生姜淀粉的性质,从四川竹根姜和莱芜大姜中提取淀粉,对其颗粒特征、结构组成、理化性质进行研究.结果 表明:两种生姜淀粉颗......
为开发一种最优的糯山药贮藏方案,选取鲜切和预蒸煮两种不同方式预处理糯山药,杀菌真空包装后在25℃和-18℃下贮藏,对其感官品质、......