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<正>实施模块化管理是实现基层供电企业管理简便化、高效化的一个有效路径,其目的就是通过管理过程的不断删繁就简、去浮崇实和减......
1.虾斗龙 这是我自创的“胡闹菜”。上次冰箱只剩下了虾仁、鸡胸、鲜贝时,就胡闹了一个菜,这回是特意地胡闹了一回。虾仁、青豆、......
原料:鲈鱼1条(约500 g),黄芪30 g,料酒、精盐、葱段、姜片、花椒、花生油、鸡汤各适量。 制作:1. 将黄芪浸入温水中,洗净,切成片。2. 将......
食谱一:胡萝卜炖牛肉 原料:牛肉250克,胡萝卜120克,盐、胡椒粉、鸡精、酱油各适量。 做法:先将牛肉焯水,撇去浮沫;凉水放人葱、姜、......
田螺四季都有,但以清明前和中秋后的最为丰腴鲜美。在吾乡,田螺最常见的吃法有两种,一是像酱爆螺蛳般连壳炒。但因田螺个大,一盘只有寥......
圆圆:旅行让我变得坚强 其实我还是无比脆弱的。在一次成都去西昌的旅途,差点没有赶上火车。拖着行李箱背着包,以最快的速度冲到自......
有一天我在下班回家的公车上,迷迷糊糊地正打着瞌睡,身后来了一位女士,刚一坐下就拿出手机滔滔不绝地开始跟人抱怨婚姻。漫长的八......
开栏语:理性思辨决定一个人思维的高品质,而思维的高品质决定他为人处事的高境界。为有助于创新型人才的选拔和培养,我们的高考试题也......
在當今山水畫瓷壇青年陶藝家群中,能像黃勇這樣自甘寂寞、脚踏實地的遵循著傳統軌迹,一步一個脚印地勇於登攀,在藝術上有所成效的人實......
在开展党的群众路线教育实践活动中,贵州省直属机关工委根据中央、省委的统一部署,围绕省直机关在“四风”方面重点查找出的“庸懒慢......
虾,因其营养丰富、味道鲜美、肉质松软易消化,既是大众餐桌上的常见美食,也是身体虚弱者以及病人的保健佳品。虾中富含的镁对心脏具有......
传统的农家大碗菜是农村常见的家常菜肴,在人民群众中有广泛的基础。它以用料独特、不拘形式、制作简单、饭菜合一、风味多样而受到......
炖菜有不少营养 炖是一种健康的烹调方式。温度不超过100℃,可最大限度保存各种营养素,又不会因为加热过度而产生有害物质。炖菜......
一、蒙山草鸡“人人那个都说哎沂蒙山好,沂蒙那个山上哎好风光;青山那个绿水哎多好看,风吹那个草低哎见牛羊”。我从小哼着《沂蒙......
不知你有没有吃过一道菜:开水白菜。这道菜貌似简单至极,就是清水里泡着几个白菜心,味道寡淡的样子,看似不能激起人的食欲。据说,周总理......
在庞大的火媒技法中,炖、焖、煨法各具特色,行业上将其称之为“火攻菜”代表。所谓“火攻”,指的是菜肴成形的最后环节用水加热,而且都......
一、扁豆籽炖前蹄 扁豆为豆科植物。扁豆的白色种籽,性味甘、微温,内含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成......
饮食业有句俗话:“艺人的腔,厨师的汤。”意思是指厨师做菜的鲜汤技术如同曲艺家的演唱技巧一样重要。菜肴口味的丰富与鲜汤的使用是......
盐水鸭是南京的特产,具有皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香味美等特点,一年四季都可以制作,尤其是中秋前后制作的盐水鸭色、香、味最佳。据《......
萝卜丝汆羊肉丸子 用料: 羊肉200克,萝卜1块,盐2茶匙,料酒、花椒水、枸杞、姜各适量。 内容(必填项): 打开编辑器 Html规......
自古美名传 桃花原产于中国中部及北部,现各地广为种植。桃花在中国栽培历史悠久。并逐渐传播到亚洲周边地区,从波斯传入西方......
润肠养胃 适宜人群:适合有消化不良、胃胀气的患者或肠胃虚弱的中老年人。 主要功效:此汤能散结祛瘘,润肠养胃,滋阴降压,非常适合......
什锦火锅,是把十几种荤素搭配的、加工成熟的、改刀成形的主料(又称锅子面)和配料(锅子底)整齐地码入燃炭的火锅内(配料在锅底,主料码在配......
氽菜汤多菜少,清鲜味美,很受人欢迎。在家庭中,氽菜取料方便,制作简单,是比较理想的下饭菜。 一、氽菜基本方法 氽,是将原料切成薄......
啤酒蒸鸭 原料:鸭子1只,啤酒500 ml,精盐5 g,料酒12 ml,味精少许,葱段、姜块、胡椒粉各适量,白纸1张。 制作:1. 将鸭子的背部朝右平......
“竹筒烤”是我国1 000多年前的烹饪遗风。《齐民要术·炙泫第八十》中记载的“捣炙”(筒炙或黄炙),就是今天所称的“竹筒烤”。所谓......
清炖排骨 原料:猪小排400 g。 调料:食盐5 g,白醋8 g,小葱5 g,香菜5 g,胡椒粉2 g。 做法:1. 排骨清洗干净; 2. 凉水下锅煮到......
莲芽猪肉煲 原料:莲子50 g,豆芽50 g,腐竹100 g,猪瘦肉250 g。 调味料:盐、黄酒、清汤各适量。 做法:1. 将猪肉、莲子、豆芽、......
樱花酸甜肉 主料:猪梅肉,红、黄樱桃。 调料:盐、味精、白糖、醋、番茄酱、料酒、鸡蛋液、淀粉、蒜末、花生油。 制法:1. 猪......
每逢到了炎炎夏日,人们总爱出现胃口不好、上火等症状。这个时候,不妨给自己做一款既能养生还可降火的美味。用料:乌鸡1000克,枸杞5......