中国饭店相关论文
浙江大学饭店管理研究所成立于1998年。研究所秉承“智者不惑,勇者不惧,达者兼济天下”的所训,致力于饭店行业和饭店企业管理理论与实......
近年来由于中国经济的快速发展及国际地位的迅速提高,很多外国人开始重视汉语,开始学习汉语,泰国来华留学生的人数也在不断增加。来华......
锦江集团十年前成立之初,仅拥有几家接待外宾的饭店和一支车队.通过在市场经济中开拓进取,十年后的今天,锦江集团已实现了由封闭型......
上海是我的故乡,在那里读书、工作50多年了,对那里的一切太熟悉了。然而读李欧梵小说《上海摩登》修订本,正巧弥补了在我出生之前......
面塑,俗称“面人”。它以普通面团为基础原料,借用人的双手或特殊工具对其施以揉、搓、挑、压、贴、镶等独特技法,使之成为熔入创......
当飞机在韩国的大邱机场缓缓降落后,我们又乘车近40分钟赶往釜山,到达釜山已是晚上七点多了。我们先去饭店吃饭。入乡随俗,一进门......
本刊讯在10日举行的中国饭店与餐饮业改革开放三十周年暨中国饭店协会成立十五周年纪念大会上,商务部有关负责人表示,将以消费促发......
中国的食文化底蕴深厚,源远流长,中式菜肴的魂就是味道。一个真正的烹饪者经过千锤百炼追求的就是菜肴这个魂——味道。出身于烹饪......
随着我国旅游业的蓬勃发展和“假日经济”的出现,我国的饭店业面临着大发展的契机,但管理水平相对落后却在一定程度上制约了饭店......
“发展中国家旅游规划与管理国际研讨会”于 2 0 0 1年 11月 11~ 14日在桂林成功召开。本次会议是由桂林市人民政府、中山大学、中......
中餐在味觉世界里的意义,犹如西洋音乐在声音世界里的地位。西方饮食,即使高档次也远不及中餐来得丰富多采,在色、香、味方面,都无......
浙江衢州东方集团是浙江省西部地区最大的一家国有控股的旅游商贸流通企业集团。集团前身是始创于1994年的衢州东方大酒店,目前集......
专业的才是最好的!旅游教育出版社长期致力于旅游专业教材的出版与研究,为旅游界提供从中专、高职高专到高校专业,从岗前培训到总......
中国太极拳和气功,在西班牙被越来越多的人们所接受。西班牙国家电视台和马德里市电视台,经常直播太极拳、气功的教学与表演。去......
2015年3月20日,莫斯科艳阳高照,俄罗斯人说今年是个暖冬。在莫斯科距中国大使馆200米的地方,有个叫雍和轩的中国饭店,这里正在举行......
成语“清茶淡话”语见金·侯善渊《西江月》:“寐静茅淹潇洒,危峰甯锁烟霞。朝阳轩外一枝斜。待客清茶淡话。”成语大意是说,一杯......
中国人常以“吃在中国”自豪。在金秋十月,宁苏常锡名师名菜名点在锡会串,来自四市的二十多位烹饪大师在无锡中国饭店首场献艺,那......
梦丽,一位来自俄罗斯的美女,却在中国成了家喻户晓的演员。梦丽不仅长相甜美可人,而且毕业于莫斯科电影学院表演系的她在演技上也备受......
凡是有志于工商业的人们,只要你功夫用到家,苦干、实干、加巧干,精于经营,善于管理,长于营销,自会发财成名身价高的。不过,要在某一行业有......
追求财富是中国人生活的一部分。做生意、挣大钱也成了许多年轻人的愿望。汉语中有许多有关钱财的俗语,比如“恭喜发财”、“有钱......
汤恩伯早年在日本士官学校念书的时候,就为陈仪所“赏识”。据说两人是在中国饭店吃饭时认识的。陈不仅资助汤在日本念书的费用,......
求新·求实·求活──论市场经济形势下企业思想政治工作赣江宾馆总经理中国饭店协会常务理事陈桃仙近年来,随着市场经济体系的逐步......
在1915年巴拿马世博会上,中国展品共获得1211项奖,在全部31个参展国中独占鳌头。上海的“美华利”时钟,正是工艺类金牌奖章获得者......
在经济低迷时期,当全世界转向中国市场以寻求出路的时候,中国的酒店经营者也正在研究本国国内市场。中国酒店经营者将国内市场视为......
本期我们从饭店设计的角度出发,邀请三位优秀的国内饭店设计专家,以他们多年浸淫该专业的经历和感悟为楔点,站在本土设计师的角度,......
从北京东长安街向东,经过建国饭店和京伦饭店,我们就会看到紧张施工中的中国国际贸易中心。 现在的中国国际贸易中心是国务院1984......
这是个没有国界的空间,在中国饭店业市场和国际饭店业市场逐渐融合的趋势下,我们继续从饭店设计的角度出发,邀请四位优秀的饭店设......
概述酒店是随着人类的进步、社会经济的发展,科学文化、技术和交通的发达而从古时候的“亭驿”、“客舍”和“客栈”的基础上发展......
近日,在哥德堡市区,一家极具特色的中式茶餐厅开张营业。在这里你感觉不到传统中国饭店特有的那种略带拘谨的形式感,却可以尽情地......
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,广泛流传于冀中平原。河间市隶属河北沧州,驴肉火烧也是当地一张响当当的名片。这不,在4......
美国是个餐饮业非常发达的国家,各种各样的饭店餐厅五花八门,简单地了解一些这方面的情况,对于了解其它西方国家的餐饮行业也许是......
如何度过2016的新春呢?我和老伴商定,乘坐地中海豪华游轮“幻想曲”号前往摩洛哥的首都卡萨布兰卡城狂欢一番!年轻时在日本曾看过......
本刊讯(本刊记者苏云峰)2008年12月4日,由美国《商业周刊》主办的CEO年会在北京中国饭店举办。来自全球的近百名首席执行官、总裁......
日出而作,日落而息,是今人对古人的向往;披星戴月,挑灯而习,是古人对今人的叹息。今人碌碌,昼不伏,夜要出,为求一安身寓所,为求一......
针对奥运圣火在巴黎传递遭受的不公待遇,法国华人、华侨及中国留学生在巴黎共和国广场举行了主题为“支持北京奥运,反对媒体不公”......
中国首次民航国内运输价格改革听证会7月15日上午9点在北京铁道大厦举行。改革方案的整体思路得到了全体与会代表的赞同,但方案中......
在中国,“恭喜发财”是过年见面时人们常说的一句问候语,许多人还把印有“恭喜发财”四个烫金大字的对联贴在门上。 追求财富是中......
给女性顾客讲解美容知识的餐厅山东的李女士开了一家以甜品和快餐为主的餐厅,顾客主要是女性。因为看到有些顾客一边候餐一边补妆,......