葡甘聚糖相关论文
目的 基于葡甘聚糖和明胶制备乳液凝胶,并对其理化性质进行研究。方法 采用不同配比的葡甘聚糖与明胶作为凝胶剂制备乳液凝胶,并对......
魔芋（Amorphophallus）中因富含大量葡甘聚糖成为我国特色经济作物,大面积种植于西南地区,主栽种为花魔芋和白魔芋。多数植物中葡甘聚......
通过自固化方式在AA5052铝合金表面制备新型绿色葡甘聚糖/碳酸钙复合涂层,采用SEM、FT-IR和XRD等手段对微观形貌、结构和组成进行......
目的：探究不同结构的葡甘聚糖抑制结肠癌细胞增殖的潜在机制。方法：选用从魔芋、芦荟、铁皮石斛中提取纯化的葡甘聚糖。通过CCK8法检......
为开发环境友好型木材胶粘剂，本文研究了葡甘聚糖、壳聚糖、聚乙烯醇（PVA）共混制备胶粘剂的流变特性，利用差示扫描量热法（DSC）和流变仪对......
本文从中国魔芋产业的兴起和发展历程出发,介绍魔芋葡甘聚糖(KGM)的结构和理化性质.深入回顾了KGM作为优质可溶性膳食纤维,对人体......
本文介绍了魔芋葡甘聚糖的分子特性、生物合成的部位、合成途径,以及魔芋球茎组织的可溶性糖粒苷组成,并介绍了生物合成中相关酶的......
本文建立了魔芋精粉及魔芋食品中葡甘聚糖含量的测定方法。样品直接酸水解，加入肌醇作为内标，浓缩干燥，采用 1-甲基咪唑为溶剂和催化......
着重采用相对分子量的测定，表征了不同剂量亚硫酸钠、多巴胺，不同温度下对魔芋葡甘聚糖的降解影响，提出并初步证实了自由基催化降解魔......
魔芋是自然界惟一能大量提供葡甘聚糖(KGM)的重要经济作物，其葡甘聚糖含量高达60％。葡甘聚糖因其具有水溶性、可食性、皮膜性、可塑......
葡甘聚糖（Konjac Glucomanan ，简称KGM ）是一种来自植物魔芋的、由D-葡萄糖（G ）和D-甘露糖（M ）按1:1.6 或1:1.69 的摩尔比通过β-1,4-吡喃......
葡甘聚糖（Konjac Glucomannan ，简称KGM ）是一种从我国和东南亚国家特有的植物魔芋中提取出来的高分子杂多糖，来源十分丰富，在魔芋中的......
葡甘聚糖(Konjac Glucomannan,简称KGM)是天南星科魔芋块茎中所含的储备性多糖,它是由葡萄糖和甘露糖主要以β-1,4糖甙键连接起来......
魔芋是世界上惟一能大量提供葡甘聚糖的经济作物，其主要成分葡甘聚糖具有可食、水溶、成膜、粘连等多种特性，且含多种人体所必须的氨......
目的:制备硫酸酯化葡甘聚糖-海藻酸钡(SGA)微囊,包裹大鼠胰岛,对比观测SGA微囊的体外生物相容性。方法:溶液共混法制备硫酸酯化葡......
目的:研究支链对魔芋葡甘聚糖(KGM)分子螺旋结构的影响规律及脱支链KGM分子链构象形态.方法:采用不同外场条件下真空中分子动力学......
以魔芋葡甘聚糖分子链和金属离子的相互作用为基础,探讨金属离子与魔芋葡甘聚糖功能的调控关系.运用分子动力学模拟魔芋葡甘聚糖分......
以葡甘聚糖和胶原蛋白为主要原料,甘油、氨水为添加剂通过共混的方法制备胶原蛋白/葡甘聚糖膜.通过红外光谱、X-射线衍射、显微镜......
流行爆棚小工具rn各种功能独特的美容小工具其实卖得很火,之所以不太受到关注,想来是因为它们的价格往往很便宜.然而,它们却涉及护......
果冻含有丰富的膳食纤维rn果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等.卡拉胶是海藻类植物,甘露胶是从天南星科植......
摘 要：魔芋葡甘聚糖具有多种保健功能，可制成多种食品及相关产品。本文对魔芋葡甘聚糖的组成及其固有的物理和化学特性，以及其在食品......
对引进自印度尼西亚的珠芽魔芋地下一年生球茎、地下多年生球茎以及叶面球茎进行分析,测定其水分含量、鲜重干重、精粉黏度、葡甘......
魔芋葡甘聚糖是一类重要的植物来源的生命活性多糖。深入研究以魔芋植物资源多糖为代表的天然多糖,加强其基础研究,提升其潜在应用......
食品保鲜技术在当今食品行业绿色可持续发展的推动下,显得愈发重要。人们对生活质量的追求,对食品保鲜行业高科技的向往,使得包装......
魔芋葡甘聚糖(KGM)是魔芋块茎中的一种水溶性非离子型高分子资源多糖,因其优良的凝胶特性,被广泛地运用于食品、医药等领域。因其......
目的1.建立适合我省魔芋优质高产栽培技术;2.建立蛇六谷中提取葡甘聚糖的最佳工艺;3.通过蛇六谷水煎剂中不同组分的提取,检测最佳......
魔芋为天南星科魔芋属草本植物,在中国、日本和东南亚被作为食物来源使用很长时间,多糖作为魔芋的主要组成成分,许多研究表明魔芋......
魔芋葡甘聚糖是魔芋的主要营养成分,是人们生产生活中重要的天然活性成分,具有保健功能,可作为食品添加剂,在工业上也有广泛的应用......
最近,有一种神奇的减肥粉末正在网上热销。据说吃了它之后就会有饱腹感,所以,减肥效果很好。这种神奇的减肥方法靠谱吗?据说,这种......
湖北恩施宏业磨芋开发有限公司,从不到10万元资金起步,经过10年的发展,已有近3000万元资产,年产值近亿元的规模,跻身于全国磨芋行......
四、储糖仓库 糖的家族中有一类非常重要的成员,它们是庞大的巨人,名叫“多糖”它们由几百个甚至几万个单糖分子压缩而成,......
魔芋是我国人民的传统食品,其主要成分为葡甘聚糖(即魔芋多糖),国外研究表明,它对动物和人体有多方面的生物学作用,如降胆固醇、......
我们阅读了贵刊１９９７年１６卷第２期刊登的“葡甘聚糖降血脂及血压的疗效”［１］一文后，笔者进行降血脂疗效的临床验证。一般资料选择２４例高脂血症病人......
研究了在各种非水相反应体系中以不同的脂肪酶为催化剂的魔芋葡甘聚糖(KGM)的酶催化酯化和转酯化反应,以探索制备酯化KGM衍生物的......
利用溶液共混法制备了胶原蛋白-葡甘聚糖-壳聚糖共混膜,通过红外光谱(FT-IR)、X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM)、透光率表征了NaOH......
研究了低浓度白芨葡甘聚糖(BSG)溶液的流变性与多糖浓度、外加电解质浓度、pH值及温度等的相关性。结果表明,BSG水溶液在2～16g.L-1......
节食减肥往往很有效,但是要忍饥挨饿的痛苦,所以让人很难打持久战。停止以后,反弹不说,还可能损害健康。来看看《瘦佳人》为你推荐......
火锅、凉拌、关东煮、麻辣香锅,越来越多的美食里出现了一种号称有保健作用的食品—魔芋。魔芋到底是什么做的?魔芋是多年生草本植......
ＫＧＭ对广柑及柑桔保鲜的研究胡耀星等武汉市卫生防疫站食卫科利用魔芋精粉中的葡甘聚糖（ＫＧ）与ＮＤ一２０（一种有机分子）酯化，生成葡甘聚糖的酯化物（ＫＧＭ）。用......
