紫甘蓝相关论文
该研究以鲜切蔬菜中常见的紫甘蓝和生菜为研究对象，通过浸泡毒死蜱、乐果、丁硫克百威、联苯菊酯等农药导致叶面吸附而模拟农残超标......
以紫甘蓝鲜叶为原料，通过超声波辅助提取紫甘蓝色素，在探究紫甘蓝色素提取的单因素试验基础上，设计正交试验寻找出紫甘蓝色素提取的最......
采用装置创新、应用创新、条件创新等策略,设计并实施“面膜胶卷”的制作、电解饱和食盐水实验的改进、利用味精强化指纹显形实验......
该研究选取儿茶素、没食子酸、香兰素、槲皮素、山奈酚五种多酚化合物作为辅色剂对紫甘蓝花色苷进行辅色,结果表明随着浓度增加,儿......
采样测定宿城区设施土壤基本化学性状,明确土壤养分失衡、氮素过剩、次生盐渍化障碍因子,在平衡土壤养分的基础上,开展减氮试验,以......
短波紫外(UV-C)辐照是一种被广泛应用的非热杀菌技术.在新鲜果蔬以及鲜切果蔬产品的生产过程中应用UV-C 辐照来保证其品质和安全.......
常腹泻的人需要格外注意饮食,否则一不小心,胃肠就会“翻江倒海”。而蔬菜的粗纤维较高,选择和烹饪也要讲究一些。选择:一选少纤维......
为了揭示灌水量和种植密度配置下干热河谷紫甘蓝(Brassica oleracea var.capitata rubra)产量形成机理,研究了不同灌水量5800 m3/h......
为了丰富富含花青素水果及蔬菜产品的种类,提高其经济价值,采用蓝莓、紫玉米、紫甘蓝、紫色彩椒为原料,通过模糊数学感官评价与D-......
食材:鱿鱼圈100克,卷心菜100克,紫甘蓝150克,胡萝卜80克,蒜2瓣,青柠半颗。配料:花生酱35克,花生油5克,番茄酱1勺,蒸鱼豉油半勺,盐......
用这种紫色蔬菜就能测出身边物品的酸碱性。1准备材料首先你需要准备一颗紫甘蓝和一些热水,以及你想测试的各种物品,最好选择多种......
活动目标:1. 初步了解紫甘蓝加入酸碱不同的物质会变色;2. 对生活中的实验感兴趣,喜欢做实验;3. 增强幼儿探索性,能在活动中体会到......
运用两种同时具备表型和分子谱系标记的芸薹属植物（榨菜和紫甘蓝）合成的种间平周嵌合体材料对植物的组织、器官的细胞层谱系进行了追......
用各色蔬菜榨汁，和到面粉中，彩色面團就形成了。缤纷的颜色能打开孩子的胃口，均衡的营养更能使孩子健康地成长。一起动手来玩转彩色面......
第一招:食物多样色诱人每顿饭食物多样,保证食材颜色丰富,从颜色提高兴趣和食欲。比如红色的甜椒、西红柿,橙色的胡萝卜、南瓜,紫......
岁末总结时刻，好色营养界也有盛典，被评选出来的选手可谓个个身手不凡。 花青素：紫霞神功 代表人物：桑葚、紫薯、蓝莓、葡萄、黑......
入冬以来,白菜、土豆、红薯等蔬菜大量上市,这本该正是菜农收获喜悦的时候,事实却并不这般如意。媒体频频传出北京、山东、河南、......
美国、英国、澳大利亚、韩国等国家,都在不同程度上倡导人们每天坚持吃五种颜色的水果或蔬菜。每种颜色的果蔬含有不同的营养元素,......
榨菜拌腐竹 原料 腐竹200克,香菜50克,榨菜50克,酱油、味精、醋、姜丝、香油、辣椒油各少许。 制法 将腐竹用开水泡软,无硬心时取......
川菜是中国八大菜系之一,清鲜见长,风格多样,素有“一菜一格,百菜百味”之称。川菜源于我国古代的巴国和蜀国,浩然中华食之文化,巴......
【目的】研究外来入侵物种西花蓟马与本地物种烟蓟马的种间竞争。【方法】在实验室条件下,将西花蓟马与烟蓟马的紫甘蓝种群作为研......
为明确外来入侵害虫西花蓟马与本地物种烟蓟马的发育和繁殖的区别,在25℃恒温条件下,组建了西花蓟马与烟蓟马在紫甘蓝上的实验种群......
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view......
同学们,你们见过五彩缤纷的面条吗?如果没见过,那就来听听我的介绍吧!上个星期六,我和妈妈决定做五彩面条当午餐。一大早,我和妈妈......
1、营养型瓜果蔬菜:菜薹、佛手瓜都含有大量维生素、蛋白质及微量元素,尤其是目前全国兴起黑提葡萄热,因含有 ST 活性成分,美国科......
园艺作物种间嫁接诱导的遗传变异现象在许多实验中被发现，而对于嫁接获得的变异性状是否可以稳定的遗传给后代，一直是国内外备受......
【目的】研究脲酶抑制剂和硝化抑制剂对设施大棚蔬菜产量、土壤氮分布及土壤-蔬菜系统氮平衡的影响,为调控优化设施蔬菜生产中的氮......
北京种业聚焦高端，与众不同！ 您看：樱桃西红柿、西蓝花、紫甘蓝、荷兰豆，中华宫廷黄鸡、北京黑六……一粒种子改变了人们的生活，一粒......
正确饮食是有效预防和控制糖尿病的关键.糖友饮食应严格控制糖类和饱和脂肪摄入量,多吃点黑色食物.rn黑巧克力 意大利拉奎拉大学一......
1“特菜”是一个动态概念rn“特菜”英文名称为“Special Vegetable”.美国加州大学蔬菜专业学生有一门必修课就称为Special Veget......
在水体系中研究不同有机酸对紫甘蓝花色苷的辅色效应及热稳定性。结果表明:分别添加酒石酸、芥子酸、阿魏酸、单宁酸和咖啡酸,紫甘......
【目的】探讨竹炭与有机肥配施对元谋坝区燥红壤土壤肥力及紫甘蓝Brassica oleracea var.capitata f.rubra生长的影响,为生物质炭......
福建位于沿海,土壤盐浓度较高,为确保紫甘蓝生产优质高产。本研究以紫甘蓝(Brassica oleracea L)品种‘紫甘85’为试验材料,采用水......
为探究不同水肥条件对高原夏季露地紫甘蓝产量和土壤理化性状的影响效应,筛选适宜水肥管理制度,以当地灌水量和施肥量为对照(CK),......
远缘杂交与多倍化是获得优质种质资源的重要手段,是物种形成和进化的主要动力。本研究以榨菜(Brassicajuncea(L.)Czern.et Coss.va......
为了掌握有关蔬菜品种在七星关区夏秋反季节栽培较适宜的播种期,我们进行了相关蔬菜品种不同播种期试验。试验表明,在本区夏秋反季......
以紫甘蓝为研究对象,建立了微波辅助-酶解法提取其花青素的工艺。结果表明,微波-酶解法显示出较高的提取效率,其最佳工艺为温度50......
制造一种天然的蓝色染料并不难:拿一个紫甘蓝,切成块,煮沸,加入一些泡打粉,紫色汤就会变成亮蓝色。几十年来,研究人员一直在努力将......
一、向营养保健型转化 在市场开放,菜源扩大,品种增多的情况下,挑好选优、讲质量、讲营养、讲合理搭配,已成为大多数消费者的基本......
名、特、优、稀蔬菜营养与烹饪为丰富市民的“菜篮子”，名特优稀蔬菜课题组经过两年的辛勤工作，从国内外引来了许多蔬菜品种，目前全市......
一、向营养保健型转化。讲质量、讲营养、挑好选优、合理搭配，已成为消费者的基本要求。营养价值高、风味好的豆类、瓜类、食用菌类......
