发酵优化相关论文
异麦芽酮糖（Isomaltulose）是蔗糖异构酶（sucrose isomerase,简称SIase,EC5.4.99.11）以蔗糖为原料,通过分子内转糖基化生成的一种非致癌......
普切明酸（pulcherriminic acid）是衍生自环缩二亮氨酸（Cyclo（L-Leu-L-Leu）,cLL）,是一种由芽孢杆菌和酵母菌合成的环二肽,其结构中的异羟......
D-塔格糖是稀少糖中的一种,是果糖的异构物,其口感与蔗糖相似,甜度是蔗糖的92%,但其在代谢中产生的热量仅为蔗糖的30%,具有很好的......
溶杆菌是一种新型生物防治细菌,具有很强的抗菌效果,其中研究最多的是产酶溶杆菌,能产生多种抗菌物质。目前微生物源抗菌物质具有......
伏马毒素（Fumonisins,FB）是由镰刀菌属等真菌产生的一种次级代谢产物,已有研究表明它可以造成马脑质软化、猪肺水肿乃至增加人类患有......
纳豆激酶是一种纤维蛋白降解酶，最初从纳豆芽孢杆菌发酵的蒸煮大豆中分离提取。与现有的纤溶酶相比，纳豆激酶因显示出溶纤活性强、效......
考察了甘蔗糖蜜对类球红细菌发酵生产辅酶Q10生物合成的影响，优化得到了最佳的甘蔗糖蜜添加工艺，提升了糖转化率，大幅度降低了生产成......
筛选耐盐碱根际促生菌,利用土壤微生物对盐碱土地进行改良、促进作物生长、缓解植物受到的盐胁迫、改善土壤生态是一个盐碱地治理......
透明质酸（Hyaluronan or Hyaluronic Acid,HA）又称为玻尿酸,是一种由N-乙酰葡萄糖胺（Glc NAc）和D-葡萄糖醛酸（Glc A）以β-1,3和β-1,4糖......
试验旨优化丁酸梭菌发酵培养基组分。采用均匀试验设计与响应面分析方法联用，以丁酸梭菌生物量为优化指标，研究不同发酵条件和发酵培......
为了实现重组蛋白SRT-ELP36在大肠杆菌中的高效表达，利用携带重组蛋白SRTELP36基因的pET-25b（+）表达载体，分别在摇瓶和5 L发酵罐上进行......
实验室前期通过平板对峙等实验方法发现巨大芽孢杆菌L2对多种病原细菌和真菌具有较强抑菌广谱性,通过生物活性追踪法从巨大芽孢杆......
为了发掘特色酸乳中的优质乳酸菌资源，提高菌株的γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid,GABA）产量，对前期一株分离自传统酸乳中的产GABA戊......
【背景】近年来，苯胺类化合物加重了生态环境的污染，而生物法处理苯胺类废水具有较大发展潜力与广阔的应用前景。【目的】从长期受苯......
新疆棉花苗期根腐类病害主要以棉花立枯病和红腐病发生为主,其中立枯病的病原为立枯丝核菌（Rhizoctoniasolani Kühn）,棉花红腐病的......
目的：对海洋来源的具有产纤溶酶能力的枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）LC6-1进行紫外诱变，得到高产且稳定的突变株PW6-3,对该突变株发......
为了探究屎肠球菌M-1菌株的遗传稳定性、最适生长条件及发酵培养基,试验连续传代培养M-1菌株,通过观察菌落特征和菌体形态、测定生......
L-苏氨酸参与蛋白质合成以及生命代谢活动,广泛应用于食品、饲料医药等领域。目前,工业化生产L-苏氨酸是以大肠杆菌等微生物进行直......
D-阿洛酮糖（D-allulose,也称D-psicose）作为一种低热量的功能性糖,是一种很好的蔗糖替代品,同时也是公认的第四代天然甜味剂。D-阿洛......
【背景】砂姜黑土地区存在秸秆腐解缓慢、秸秆还田后作物幼苗生长不良等问题。【目的】从砂姜黑土区农田筛选出一株兼具秸秆腐解能......
聚谷氨酸（γ-polyglutamic acid,γ-PGA）是一种应用于食品、农业、医药等领域的生物聚合物。在不补料发酵γ-PGA过程中，存在因培养基......
L-脯氨酸是具有一定生理活性的杂环族氨基酸,目前在工业、农业、医药和食品等领域得到了广泛的应用。L-脯氨酸的发酵生产从上世纪9......
【背景】球孢白僵菌是一种重要的昆虫病原真菌，通过侵染幼蚕可制备白僵蚕。白僵蚕中的生物活性物质在医疗、保健品及化妆品行业有着......
2’-岩藻糖基乳糖（2’-fucosyllactose,2’-FL）是一种具有益生功能的人乳寡糖,广泛应用于食品和医药等领域,特别是作为婴幼儿配方奶......
L-高丝氨酸虽然不参与蛋白质的合成,属于非必须氨基酸,但它是L-苏氨酸、L-蛋氨酸、L-异亮氨酸的合成前体,在医药、农业、化工领域......
麦角硫因（Ergothioneine,ERG）具有抗氧化、抗炎、辐射保护等多种生理功能，广泛应用于食品、医药和化妆品领域。微生物发酵生产麦角硫......
辅酶Q10（coenzyme Q10，CoQ10）是一种淡黄色的脂溶性醌类，常见于动植物和微生物的细胞内膜中，是天然的抗氧化剂和细胞代谢激活剂。该研究......
甘油单酯脂肪酶是能专一地作用于甘油单酯底物的水解酶。其高度专一的底物特异性,使其在工业应用中极具应用价值。同时甘油单酯脂......
细菌纤维素（Bacterial cellulose,BC）是细菌产生的一种胞外多糖,其在纤维素合成酶（Bacterial cellulose synthase,BCS）的作用下由单体......
南极是一个终年低温、高盐、强辐射的地方,在这种恶劣环境下,生存的微生物经过长期的进化产生了适应低温环境的生命特征,从而形成......
单萜类化合物是一类在医药、工业、化妆品、燃料以及抗癌等领域具有重大应用价值的C10类化合物,目前主要通过植物提取以及化工合成......
2’-岩藻糖基乳糖（2’-Fucosyllactose,2’-FL）是母乳寡糖中含量最高的成分,具备很多的生理功能。除了维护婴幼儿的肠道健康,在婴幼......
真菌次级代谢产物种类繁多,结构复杂,许多具有抗菌、抗肿瘤、抗病毒和免疫抑制等广泛的生物活性,是药物开发的重要源泉。但一般来......
D-泛酸是一种B族维生素,广泛应用于饲料、食品、医药等行业.由于化学法合成D-泛酸的成本高、环境污染大,采用生物发酵法生产D-泛酸......
L-酪氨酸是多种有价值的次级代谢产物的通用前体.地衣芽胞杆菌中芳香族氨基酸合成是通过莽草酸途径进行,但代谢调控的潜在机制仍不......
目的 以大麦若叶粉、糯米为主要原料酿造营养型大麦若叶米酒.方法 采用单因素试验和正交试验优化大麦若叶粉添加量、酒曲添加量、......
β-葡萄糖苷酶是利用葡萄糖制备低聚龙胆糖的关键用酶,而高转糖苷活性和高耐热性是适合于低聚龙胆糖酶法制备用β-葡萄糖苷酶的理......
利用气相色谱质谱联用技术(GC-MS)建立巨大芽孢杆菌L2中芥酸酰胺的测定方法,采用单因素试验和响应面法对其培养基成分和发酵条件进......
目的:从土壤中筛选产抗真菌肽的菌株,并通过优化其发酵条件提高产量.方法:用琼脂扩散法筛选菌株;通过形态观察、理化测定和16S rDN......
异丙隆（Isoproturon）是取代脲类除草剂代表品种之一,因其除草活性高,杀草谱广,在农业生产中被广泛应用。但正是因为异丙隆的大量使用......
低分子质量黄原胶具有抗氧化、抑菌等特殊生物活性,在食品、农业等领域都有所应用,具有较高的市场价值.黄原胶内切酶的高效表达是......
ε-聚赖氨酸(ε-PL)是由25～35个L-赖氨酸单体组成的一种天然聚合物,在食品、医学、农药等领域有很大的应用潜力.目前,微生物法生产......
纳豆激酶（nattokinase,NK）是由枯草芽孢杆菌（Bacillus Subtilis）产生的一种丝氨酸蛋白酶,具有溶栓活性强和作用时间长等优点,其作为一......
酒精性肝损伤是一种由于长期过量饮酒所导致的肝脏损伤性疾病。由于护肝药物长期食用会产生毒副作用,因此开发具有解酒护肝功能的......
葡萄糖苷酶在利用高浓度葡萄糖生产低聚龙胆糖的工业应用中有很大潜力,但巨额的加酶量和菌株的蛋白表达能力一直是其工业化的瓶颈......
马铃薯被认为是全球第四大粮食作物,具有丰富的营养物质和能量,且所含热量低,符合现在健康饮食的要求,深受世界人民的喜爱。我国也......
本文对黑附球菌YL01产胞外黄色素发酵条件进行了优化,并对胞外黄色素的合成途径、纯化和理化性质做了初步的研究。通过单因素和响......
