美容食品相关论文
豆腐观之白嫩细软，食之鲜美可口，富含多种微量元素、维生素、蛋白质及氨基酸等，对人体生长发育、新陈代谢以及免疫功能都有十分重要的......
0前言rn近年,国际上兴起了一种食用鲜花的热潮.我国花资源十分丰富,可食花有100多种,加上大量野生花卉,花种类和产量十分可观,具备......
本期策划：美容保健食品你信吗？ 赵黎明 博士 华东理工大学食品科学与工程系副教授 华东理工大学保健食品研究中心主任 ......
猪皮蛋白质含量达26.4%,比猪瘦肉蛋白质含量还要高10%,猪皮中含有大量的胶原蛋白、胱氨酸等营养物质,对补充人体精血、滋润肌肤、......
所谓“黑色食品”，主要系指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。又有人称之为“黑五类”，而黑......
在日本和东南亚，一些主流食品公司除了推出他们标准和强化的食品外，目前还推出了一些美容类的食品。这一功能性食品概念正在亚洲市场......
不要以为美容只和奢侈品相关，省钱又高效的美容方法也有很多，小小红豆就能养颜。红小豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，在传统......
近代医学研究发现,魔芋精粉能降低血脂和胆固醇,药用及营养价值均很高,因而成为风靡一时的健美、美容食品,畅销于日本及欧美各国.......
在人们的传统观念中，海带含碘量高，可有效预防甲状腺肿大，并且是女性乌发、美发的好食品，常吃海带可令秀发飘飘。其实，海带的特殊营养及......
小型西葫芦与普通西葫芦相比，外形奇特、果形细长，表皮有金黄色、省绿色、乳白色等多种颜色，光彩诱人，小巧玲珑，尤其是金黄色的品种外形......
最近，英国健康专家开出了30条健康“菜单”，为人们的健康生活制定了最明确、最重要的饮食方案。“菜单”的第9条，即是“多吃核桃”。......
双孢菇又名白蘑菇,含有丰富的蛋白质和多种维生素等营养成分,风味独特、口感清香,被誉为营养食品、保健食品、美容食品和功能食品......
中国是淡水渔业最发达的国家,但产量占我国渔业总产量50%以上的淡水水产品,其加工比例却不足5%.这一问题已严重制约我国淡水渔业尤......
薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能买到，很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实，薏米不仅具有很好的抗癌作用，还能够健脾、......
兔肉，为兔科动物蒙古兔、东北兔、高原兔、华南兔、家兔等的肉。中医认为，兔肉性味甘、凉，入肝、大肠经，有补中益气，凉血解毒之功，适用于......
苏东坡不仅是文学家，也是美食家，下面给大家介绍的“东坡猪蹄儿”就是借鉴了东坡肘子的做法。其制作过程简单，但味道却毫不逊色。猪蹄......
