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双孢菇又名白蘑菇,含有丰富的蛋白质和多种维生素等营养成分,风味独特、口感清香,被誉为营养食品、保健食品、美容食品和功能食品等,具有广阔的市场前景.现将其栽培技术整理如下.
双孢菇的栽培技术
【摘 要】
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双孢菇又名白蘑菇,含有丰富的蛋白质和多种维生素等营养成分,风味独特、口感清香,被誉为营养食品、保健食品、美容食品和功能食品等,具有广阔的市场前景.现将其栽培技术整理
【机 构】
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云南楚雄牟定县共和镇政府675500
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2005年1期
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