优势微生物相关论文
选取太湖流域某污水厂为研究对象,开展预处理系统跌水复氧现象调研及复氧机理研究,探索跌水复氧过程中DO变化及其复氧特征。结果表......
贵州传统发酵米酸汤具有鲜明的特色和悠久的食用和制作历史,但对米酸汤发酵微生物与品质特色发掘还缺乏系统的研究。本研究通过探......
采用盆栽水稻试验,研究微生物燃料电池电极富集微生物种类及其运行对水稻生长活性的影响.用双层琼脂平板法对阳、阴极碳毡微生物进......
目的 筛选和鉴定淡豆豉炮制过程中产纤溶酶的优势菌株.方法 按《中国药典》2020年版制备淡豆豉;采用酪蛋白平板法和纤维蛋白平板法......
我国是世界上最大的制干辣椒生产国、消费国和外贸国,我国辣椒种植面积在蔬菜中处于第二位,创造的经济价值居第一位。干辣椒是食品......
玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一,对高血压、动脉硬化、冠心病、癌症均有一定的防治作用,具有较高的营养价值和保健作用。我......
稠酒，是霉菌、酵母、和细菌等几种主要微生物经过糖化、酸化和酯化形成的多风味物质。传统稠酒是混合菌发酵，因此，稠酒优势微生物的组......
以贵州传统特色民族食品苗家白酸汤为研究对象,采用Illumina MiSeq高通量测序技术对白酸汤中微生物的群落组成及多样性分析;结合传......
将分子生物学技术与传统微生物培养技术等研究方法有效结合,从制曲发酵过程中微生物量化分析、大曲优势微生物菌群的鉴定,以及酒曲......
研究了小麦根际6株优势菌,包括4株细菌（B1,B2,B3,B4）和2株放线菌（F1,F2）对常用饲料用抗生素金霉素（CTC）和青霉素（PNC）的敏感性.在两种抗生......
结合工程实例,本文对优势微生物强化水解—多级接触氧化处理屠宰废水工艺及设计体会进行了讨论。设计进水COD、BOD5、SS、NH3-N、......
为了分析色季拉山长鞭红景天与其生境土壤微生物相互作用关系及根际微生物对其生长的影响,对所选样地中长鞭红景天根际土壤及对照......
指出了蚯蚓堆肥是处理有机废物有用的一种技术,优势微生物在稳定化及有机质降解的过程起了重要作用,且对稳定程度具有判断作用。探......
酵素食品是指以新鲜果蔬、谷物、菌菇或其他食用植物等为原料,经微生物发酵形成的,富含多种生物活性物质的功能产品。综述了酵素食......
传统发酵豆制品在微生物的作用下形成了独特的风味,因此受到世界各地越来越多人的喜爱,随着现代化技术的进步,发酵豆制品中的微生......
中国白酒酿造是个复杂而自然的多菌种固态发酵过程,其酿造产质与发酵环境密切相关。酱香型白酒生产过程中独有的堆积工序可以使酒......
随着水产捕捞业和水产加工业的不断发展,低值水产废弃物产量越来越大,不仅造成资源浪费,同时污染环境。本试验将低值水产品与堆肥......
本实验为研究出一种适用于Cd污染土壤的修复技术:首先研究不同Cd胁迫下籽粒苋（Amaranthus hypochondriacus L.）种子萌发情况,确定合......
选取汽蒸前、后六堡茶茶样,分离纯化得到7株优势菌,采用传统方法观察菌落特征、利用光学显微镜观察菌株的形态,结合分子生物学水平......
湘西腊肠是我国中西部地区较有代表性的传统腌腊肉制品,其传统加工工艺独特,属于自然发酵肉制品。湘西地区自然生态环境好,气候温......
随着以普洱熟茶为代表的后发酵茶的广泛应用,针对发酵茶微生物的研究日益增多。以普洱熟茶为代表,对参与渥堆发酵的微生物研究现状......
白酒酿制是多种微生物共同发酵的过程。为了提高清香型小曲白酒机械化酿造的酒质,采用传统分离方法和现代分子技术对机械化酿造车......
本论文主要包括4方面研究内容:(1)选用鲻鱼为原料生产糟鱼,改进糟鱼加工工艺,得出糟鱼腌制的最佳加工工艺条件为:加盐量为8%,腌制......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
以10%蔗糖、0.7%绿茶为主要原料制成的糖茶水为培养基质,传统的红茶菌菌膜分离得到的优势微生物裂殖酵母菌、产膜醋酸菌、乳酸菌A......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
为了解韩国泡菜在制作过程中微生物的区系,分离鉴定其在腌制、发酵过程中的优势微生物。结果表明:韩国泡菜腌制过程中优势乳酸菌经......
应用土著微生物培养液和BBL1菌剂,采用投菌法对富营养化人工景观湖水进行净化试验,分别考察了曝气、载体和底泥对净化效果的影响。......
探讨生防放线菌菌剂与腐植酸钾配施对丹参生长及其根域微生态的影响。以常规移栽处理为对照,研究小区试验中放线菌菌剂与腐植酸钾......
为了解川渝两地传统腊肉货架期内主要微生物的菌相变化和种类构成,以本地市售的川味腊肉为研究对象,利用PCA平板、MRS平板、PSA平......
烟叶陈化过程中微生物种类繁多,它们在烟叶陈化的不同时期都起着非常重要的作用。一般对烟叶表面微生物的检测方法主要有平板分离......
为探究大豆酱中主要的菌种与香气成分的关系,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用,对人工接种优势菌发酵的大豆酱进行挥发性成分的测定,......
辣椒疫病(Phytophthora capsici)是保护地辣椒生产上造成产量损失极大的土传病害。由于连作、大水漫灌和化学药剂频繁使用,常导致......
研究传统风吹肉在整个生产过程的不同阶段中微生物的种类、优势菌群及其数量变化情况。选用7种培养基对不同加工阶段风吹肉样品中......
为了对青麦仁冻藏期间微生物进行控制,本研究利用选择性培养基对冻藏期间青麦仁的菌相进行分析,应用形态学观察、生理生化鉴定和16......
为探究大豆酱中主要菌种与香气成分的关系，采用气相色谱-质谱联用，对人工接种优势菌发酵的大豆酱进行挥发性成分的测定，并利用电子鼻......
大曲是白酒风味物质的主要来源。为提高制曲工艺水平，通过强化优势菌株结合传统工艺生产酱香型强化大曲。整个生产过程中，大曲温度从......
