肌内脂肪含量相关论文
【目的】通过全基因组关联分析，定位影响杜长大商品猪肌内脂肪含量的相关SNP位点及其重要候选基因，为利用分子生物学方法改良猪肌内......
莱芜猪是中国华北型猪的典型代表,具有极高的肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)含量.为深入了解莱芜猪脂肪沉积的种质特性,本研究以......
近年来，肉质性状愈发受到重视，本研究即参照已有的相关生理学研究结果，对编码肌钯蛋白的MYPN基因的多态性进行了检测，结果发现在试......
本文对皖南黑猪心脏脂肪酸结合蛋白(H-FABP)基因5-上游区和第二内含子的多态性分析及克隆测序,为开展皖南黑猪肉质性状分子育种奠......
作为我国一个典型的地方猪种,二花脸猪以其特有的高繁殖力和优良肉品质等特点享誉中外。为了深度解析其种质特性形成的分子基础,数......
采用100头肥育期苏太猪,屠宰取背最长肌样品。测定各样品肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)含量,并根据IMF含量将样品分成高、中、......
动物皮肤毛色(肤色)是最直观的品种特征之一,并且肤色与生长速度以及对疾病的抵抗力等有着直接的关系。在小鼠等其他动物的研究中......
猪肉是我国居民动物蛋白的主要来源,其品质越来越受到人们的关注。猪肉品质是受多方面因素影响的综合性状。终端父本为商品猪提供5......
本研究比较了不同猪种和极端背膘厚度群体之间肉品质的差异。松辽黑猪与长白猪的肉色之间有着显著的差异，同时又有着更高的肌内......
肌内脂肪沉积与肉质、风味、嫩度等密切相关。一般认为,肌内脂肪的生长与肌肉的生长速率和肌纤维类型密切相关。近年来,Wnt蛋......
针对我国生猪养殖存在的饲料安全、猪肉品质、养分减排等诸多问题与挑战，以生猪健康养殖为目标，从饲料、养殖到粪污排放，利用系统......
H-FABP基因作为影响肌内脂肪含量的候选基因之一,已引起国内外科研人员的广泛关注,尤其是在高档肉牛的育种方面.H-FABP是FABP家族......
本试验测定了舍饲蕨麻猪的胴体性能和肉质.随机选择4头舍饲的蕨麻猪进行屠宰,结果显示:舍饲孩麻猪胴体性能较放牧猪有所提高,宰前......
为开发利用地方黑猪,在恩施黑猪的基础上进行黑猪配套系选育研究.初步试验结果显示,培育的黑猪母本初产活仔数达10.89头/窝,生长肥......
Roles(1967)首次提到VA与脂肪代谢有关，现在人们比较重视vA与脂肪特别是牛肉肌内脂肪代谢的关系。VA水平与肉牛早期肌内脂肪含......
将18头70kg左右的杜长大三元杂交猪随机分为2个处理组,分别饲喂高、低能量水平2种日粮,研究不同能量水平对H-FABP基因表达量及肉质......
本课题组曾对H-FABP基因在不同品种中的基因频率和基因表达差异等做过深入研究。本研究拟利用广东省某大型养猪公司的商业群体作研......
肌内脂肪含量与肉质性状有关，H-FABP基因作为影响肌内脂肪含量的候选基因之一，已引起国内外科研人员的关注，尤其是在高档肉牛的育种方......
以北京油鸡为试验材料,对A-FABP基因进行单核苷酸多态性(SNPs)检测和基因型与性状的关联分析.方差分析结果表明,不同基因型间腹脂......
以引进的法国矮小型黄鸡祖代为素材,利用在群体中发现的漏检公鸡进行同雌异雄轮配,在后代中选留矮脚的公、母鸡横交.组群建系后,进......
本文采用高效液相色谱技术测定了莱芜猪、大约克和杜洛克猪背最长肌肌苷酸含量,按照NY/T821-2004的方法测定肌内脂肪含量。结果表......
采用PCR-SSCP分析方法，对4个地方优质肉鸡品种，2个培育品种和1个引进的肉鸡品种进行H-FABP基因和EX-FABP基因的研究，结果表明，两个基因......
本研究克隆了猪的F-boxprotein32(FBXO32)基因,在第五内含子发现一个新SNP位点,该位点具有E-CO105I酶切多态,在通城、瑞典长白、英......
本文以差额法和系统分析法为基础建立模型,确定了优质猪目标性状的边际效益为:窝活产仔数8.06元、达100kg体重日龄-0.87元、饲料效......
利用15头CRP配套系商品猪进行了生长肥育及屠宰测定试验.结果表明:商品猪全期(30~100kg)日增重、料重比分别为856g、2.75,达100kg......
本文以麒麟鸡为研究素材，测定并比较了其16周龄公、母鸡的生长性能、血液生理生化指标、屠宰性能;再利用索氏抽提仪测定麒麟鸡IMF含......
肌内脂肪(IMF)含量是肉质的一个非常重要的指标,直接影响猪肉的嫩度和风味。随着IMF含量的增加会使肉质的嫩度和多汁性得到相应改......
本试验对陆川猪与杜洛克猪正反交F1代及亲本陆川猪进行了屠宰测定,肉品质测定和肌肉组织学测定,对比分析了正反交Fl代的杂交效果及......
沉积在肌肉内的脂肪是影响肉质和风味的一项重要经济性状。肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)被认为与肉质及口感呈正相关,影响肉质......
猪肌内脂肪含量(Intramuscular fat, IMF)是影响猪肉品质和感官特性的重要因素。含激酶插入区受体(kinase-insert domain receptor......
肌内脂肪含量(IMF)是影响猪肉品质最关键的因之一。一般认为,IMF越低,肌肉的多汁性、嫩度、风味及总体可接受度越低。IMF的提高能......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
采用ELISA方法检测了不同体重梯度的川藏黑猪配套系和DLY猪血清中TNF-α的含量变化,并分析了其与肌内脂肪含量的关系.结果表明:川......
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一、饲养管理策略 猪的品种、采食及卫生状况对胭体品质及肉质具有重要影响。 1.1猪的品种 在目前的猪品种中，较为引人注......
