白芸豆相关论文
白芸豆和鹰嘴豆是淀粉含量较高的豆类。本研究以白芸豆、鹰嘴豆为原料,采用传统水磨法提取去皮去胚芽后豆类中的淀粉,并比较了白芸......
【目的】白芸豆的α-淀粉酶抑制剂（α-AI）对抑制淀粉分解有明显作用，为研发一款能够抑制淀粉分解的休闲食品。【方法】以白芸豆为主要......
本文对白芸豆α-淀粉酶抑制剂对方便粥血糖生成指数（Glycemic Index，GI）值的影响效果进行了研究。研究发现，随着白芸豆α-淀粉酶抑制剂......
期刊
为探究体外模拟胃部消化对α-淀粉酶抑制剂（α-AI）活性和结构特征的影响，实验以白芸豆为原料制备α-AI，探究体外模拟胃部消化不同时间......
白芸豆是一种药食两用食品资源，含有丰富的糖蛋白、多糖、多酚等成分，具体有抗氧化、降血糖、减肥等生物活性。迄今为止，国内外学者对......
为提高白芸豆中α-淀粉酶抑制剂(α-AI)的综合利用,以α-淀粉酶抑制率为指标,研究了不同纯化条件对白芸豆中α-AI活性的影响及其主......
以白芸豆提取物和马齿苋提取物为主要原料,添加一定量异麦芽酮糖醇、微晶纤维素及硬脂酸镁为辅料,经混合、制软材、制粒、干燥、整......
以白芸豆粉、白砂糖和黄油为主要原料制作白芸豆饼干.以感官评定分数为判断标准,将单因素试验和正交试验方法相结合,探讨出各成分......
通过单因素试验和正交试验对白芸豆乳酸菌饮料工艺进行优化,确定了最优的产品配方和配比:白芸豆与水质量比按1:8比例磨浆,经α-淀......
随着政府对杂粮经济作物的重视,农业生产机械化变得更加重要。白芸豆作为杂粮作物,有很高的经济价值,但收获困难是制约白芸豆种植......
纳西传统蜜饯已有数百年的历史,古老的手艺却不因时光的晕染而褪色。很少有人将白芸豆做成蜜饯,它做工复杂耗费时间,而且只有沧桑......
夏季是冰粥上市的季节,大多数我们看到的冰粥大抵是白粥兑果味的饮品饮料,渐渐的没了什么新意,身为以粥起家的宏状元除了继续推出......
白芸豆属豆科,菜豆属,一年生草本。其产量的85％以上用于出口,是陇东地区唯一出口创汇的粮食作物。近年来随着国际市场需求量的增加......
湛江局截获菜豆象和鹰嘴豆象１９９６年１０月３０日，我局船检科对进境的罗马尼亚籍“百乐”轮实施检疫，在食品舱中的白芸豆上检出菜豆象Ａｃａｎｔｈｏｓｃｅｌｉｄｅｓｏｂｔｅｃｔｕｓ（Ｓａｙ）。１９９６年１１月１１日，对来......
目的观察长期阴道或直肠注入白芸豆植物凝集素(WKBA)对小鼠的影响,为人用安全剂量提供参考。方法将昆明种小鼠分成白芸豆凝集素高......
为探究不同寄主对菜豆象发育和繁殖的影响,本文选用7种豆类饲喂菜豆象,观察发育历期、存活率和繁殖力等。结果表明菜豆象在7种豆类......
采用超声波辅助提取白芸豆的皂苷,通过单因素试验和正交试验研究乙醇体积分数、超声时间、超声功率和料液比对2种芸豆皂苷得率的影......
雪山大豆又名白芸豆,在甘孜地区栽培历史悠久。主要分布在雅砻江、大渡河、金沙江海拔2,000—2,500米左右的半高山或高山一带。无......
清热祛燥的粗粮杂豆类:麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等。应季的蔬果类:萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、柚子、梨、柿子、......
玉山白金豆，又称“白芸豆”，因其色白如玉，又叫“白玉豆”。该豆在我县栽培历史悠久，自明朝开始种植，有数百年历史，是玉山地方传统的名优......
美国中白芸豆属半蔓生芸豆 ,生育期 95d左右。通过对美国中白芸豆生育特点的介绍 ,对其有机栽培技术进行了概述
White kidney bea......
以提取过α-淀粉酶抑制剂的白芸豆豆渣为原料,采用碱法提取工艺,进行豆渣中白芸豆淀粉的提取,探讨了NaOH用量(相对豆渣的干基质量)......
近年来 ,黑龙江省双鸭山农场种植业结构调整取得了可喜成绩 ,2 0 0 0年经济作物面积 4467hm2 ,占播种面积的 36% ;2 0 0 1年经济作......
白芸豆（Phaseolus vulgaris.L）是我国一种分布较广的主要食用豆类，其中含有较高活性的α-淀粉酶抑制剂。该抑制剂为一种复合糖蛋白，对......
豆类富含蛋白质、碳水化合物等营养物质,不但可直接烹饪食用,而且可以作为其它食品的原料.在储藏过程中,豆类易受环境的影响而霉变......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
玉米间套种是粮食增长的一项重要举措,既可以提高土地利用率,增加复种指数,减少经济作物行间的杂草,同时又可以将玉米桔杆还田,培......
1 试验地基本情况rn试验地设在旱田试验地,土壤类型:平地白浆土,质地:粘壤,有机质:4.5,PH:6.1,养份含量:中等,前茬种植甜菜.rn2试......
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7......
合理运用白芸豆生产栽培技术措施,并且遵循其规律,严格实行每一个关键技术环节,防涝.防病.防深.防药害,提高机械作业标准.提高用种......
目的 探讨白芸豆复方制剂对糖尿病模型小鼠血糖的影响.方法 采用正常小鼠和四氧嘧啶建立糖尿病小鼠模型,白芸豆复方制剂以0.49g/kg......
望奎县地处松嫩平原与小兴安岭西南边缘过度地带，属北温带大陆性半湿润季风气候区，年平均气温2．1℃，年平均日照时数2656小时，≥10℃活动......
白芸豆耐旱、耐寒、茎蔓生,生长势旺、分枝强、花系多、营养价值高,适宜海拔2 000～2 600m的地区栽培.去年,我县种植白芸豆233.3hm2(......
深化改革积极为建设农业强市服务黑龙江省直属机关离休干部经济工作研究会组成调研小组，到该省农业大县─一讷河市就贯彻落实中共中......
今后的报纸要成为精品报纸,实现定位的分众化、内容的精品化、经营的精细化。今年一季度,部分蔬菜价格贵得离谱。白芸豆15元/公斤,......
白芸豆的炸荚损失与籽粒破碎是收获损失的主要部分,为了进一步减少损失,为白芸豆收获机和脱粒机研制提供参考,以寒地白芸豆为研究......
鸭蛋 蛋白质含量与鸡蛋相近，但蛋氨酸和苏氨酸含量很高，由于蛋氨酸是白芸豆最缺乏的，因此，白芸豆可与鸭蛋搭配食用。需注意，煮鸭蛋要水......
