熟制相关论文
目的:通过代谢组学、网络药理学及分子对接技术阐述天麻在熟制过程中成分及其药理活性变化。方法:使用LC-QTOF-MS及R语言对天麻成......
本文研究了不同加工方式对熟制克氏原螯虾冷藏期间品质的影响，对克氏原螯虾分别进行熟制后杀菌（100 ℃、5 min后121 ℃、5 min，0.18 M......
N-二甲基亚硝胺（NDMA）是一种发酵肉制品中广泛存在的致癌物,降低其含量有利于提升产品安全性。近年来,乳酸菌被发现具有消减NDMA的能......
该研究以煮制、酶解后煮制、高压煮制和烤制4种方式对兔肉进行加工,探讨不同熟制方式对兔肉质构特性、游离氨基酸含量、风味物质种......
金秋时节,空气中弥漫着桂花的迷人香味,令人心旷神怡。桂花除了好看、好闻,也是一种极好的美食材料,可以做成桂花酒、桂花茶、桂花......
熟制籽类食品是市场上热销的休闲小食品,广受消费者喜爱。随着食品安全抽样检验覆盖面的扩大,该类食品过氧化值超过食品安全标准限......
现如今，有不少点心、卤制品等熟食采用气调保鲜包装，还有些水产品、熟制菜肴及水果等采用液氮冷冻保鲜。这些聽上去很高级的食品保鲜......
寒冷冬日.带个身体紧缩.游走于办公室和家里.第个人都如同活在盒子里一般.闭塞而无趣。如要幸运地遇到一个艳阳日.则户外的各个草......
2012年7月12-15日,由中国轻工业联合会、中国贸易促进委员会轻工分会联合主办的“2012中国国际轻工消费品展览会”在北京中国国际......
近年来，我市引进的“东农３０３”和“克新４号”两个马铃薯品种，具有熟期早、产量高、品质优的特点。既可春播又可秋播，可纯作、间作或套种。......
从红壤旱地 3熟 4作和 3熟 5作复合种植制与 2熟制比较说明 :多元多熟复合种植制有较高的物质与能量的生产水平 ,光能利用率、经济......
为控制熟制鲍鱼残留的细菌污染，采用平板划线分离技术对加工后鲍鱼中残留的主要菌群进行分离，并通过菌落形态观察、革兰氏染色和......
1 加强妊娠后期管理,提高仔猪初生重 胚胎到妊娠80天后开始迅速发育,至110天完全成熟.而初生重的大小,直接关系着仔猪生后的成活率......
复种指数是进行粮食估产、耕地集约利用评价、农业生态系统模拟等的关键参数,及时、准确地提取复种指数对于粮食安全、土地管理和......
欧盟日前决定恢复对中国熟制禽肉产品的进口,获准对欧出口的中国工厂名单于9月2日生效。这标志着停止了6年的中国禽肉产品将重返欧......
<正> 改革开放以来,攸县政府加强科技工作,推进科技进步,促进了经济的快速发展。当前,全县人民正在进一步加速科技发展,以此作为......
小龙虾年年火，但今年特别火。也不知道从什么时候开始，街头巷尾开遍了星罗棋布的店面，热度直逼中国餐饮F4（兰州拉面、沙县小吃、桂林米......
番茄营养丰富、味道酸甜可口,被蔬菜、水果两界争先抢夺,但最终还是成为了蔬菜中的红娘子。除了直接生吃,一些番茄做的制品,如番茄......
3月23~24日,全国农技中心在京组织召开国家耕地质量监测数据专家会商会。与会专家对截止2015年度的国家耕地质量长期定位监测数据......
1.农业耕作制度(熟制)受什么因素影响?改变的方法是什么?农业耕作制度受两方面因素影响:一是当地的温度条件,温度条件越好,熟制就......
近几年来,我省在深入开展“农业学大寨”的群众运动中,不断改革耕作制度,一年粮食三熟制的面积不断发展,这对发展粮食生产起了积......
四川省南充地区有稻田300多万亩,其中有40多万亩由于位置高、无灌溉条件,成了等雨栽秧的望天田。南充地区的夏旱频率为40％,即五年......
横断山区滇西北耕作制度多样,作物呈明显垂直分布,受海拔及农业气象因素影响极大.本文就当地光、热、水等农业气象因素对作物垂直......
七十年代以来,在我国西南地区丘陵旱地发展了一种以增产玉米为中心的小麦、玉米、甘薯(红苕)间套种耕作制度,也称为旱三熟制。其......
江西是我国江南水稻产区之一,但全省旱粮和油料作物,一直处于薄弱环节。全年旱粮产量只占粮食产量的4.7%;以大豆来说,豆制品供应......
近几年来,浙江和福建“大麦—双季稻”发展最迅速,湖南也有所发展。生产实践和科研成果证明,“大麦—双季稻”三熟制在经济效益、......
在英明领袖华主席抓纲治国战略决策指引下,临川县东馆公社站上大队广大干群在“农业学大寨”群众运动中,围绕农业“八字宪法”积......
我们在深入开展“农业学大寨”的群众运动中,试种两亩油、豆、棉,三熟都获得了丰收。油菜单产198斤,黄豆单产240斤,棉花单产167斤......
为了探索全年三熟高产的规律,我们丽水地区20个单位(6个地、县农科所、3个县农场、1个公社农科站、11个生产大队或生产队),联合进......
近年来我区旱地以麦—玉—苕为骨干套作的三熟制,已发展到117万亩,超过土面积的一半。麦—玉—苕三熟制的发展,有力地促进了旱粮......
大力发展麦——玉——稻(苕),是从我省当前实际出发,充分发挥有利的自然条件,积极改革耕作制度,因地制宜地发展我省粮食生产的一......
我们参考外地经验,结合本地三熟制的特点,逐步完善推广了一种新的油菜栽培方法——劈槽穴栽法。这种方法有很多优点,并能提高油菜......
肥是农家宝,是庄稼的粮食,贫下中农说得好,“要夺千斤粮,须施百担肥”。为了增加肥源,解决三熟制的肥料问题,我公社种子场在低泖......
奉化县南浦公社前横大队地处平原粮产区。全大队161户,614人,耕田951亩,平均每人1.55亩。几年来,这个大队在毛主席革命路线指引下......
在毛主席革命路线指引下,我们生产队坚持以党的基本路线为纲,深入开展“农业学大寨”的群众运动,实行科学种田,狠抓各项关键措施,......
在毛主席革命路线指引下,我们生产队三年来,对耕作制度改革进行了试验,初.步取得了一些成效,一九七六年扩大稻麦三熟面积四十亩,......
湖北省小麦、洋芋与玉米套种面积有500多万亩,占玉米面积的80％。套种增加了熟制,但也增加了地力负担;群众历来用刨山土、烧火粪的......
“麦、玉、稻”(或“洋芋、玉、稻”,“绿肥、玉、稻”)是一种优越性较多的耕作制度,大力发展“麦、玉、稻”三熟制对高速度发展......
