毛酸浆相关论文
毛酸浆,一种一年生草本植物,既可食用,又具有药理作用。本文主要对毛酸浆茎部提取的多糖进行分离纯化,结构解析,并研究其生物活性......
以毛酸浆果汁为原料，采用植物乳杆菌和副干酪乳杆菌混合发酵果汁，分析发酵前后的毛酸浆果汁理化指标、黄酮、多酚含量和挥发性气味成......
为探究毛酸浆宿萼对毛酸浆鲜果发酵的影响,以毛酸浆果实和宿萼为原料,研究宿萼汁添加对毛酸浆发酵果饮糖度、总黄酮含量、酒精度等......
毛酸浆和羊奶是两种适合开发成高品质功能性酸奶制品的原材料.以毛酸浆水提取物和羊奶为原料,采用Box-Benhnken响应面法对酸羊奶的......
花作为被子植物的生殖器官，是被子植物起源中的关键创新性状之一。通过花的各种同源异型突变体研究提出了由MADS-box转录因子主导的......
本课题旨在研究PP31J对重要炎症通路NF-κB信号通路的影响及其相关作用机制。本研究通过体外培养稳定转染NF-κB启动的荧光素酶报......
以植物乳杆菌和发酵乳杆菌分别发酵的毛酸浆果汁为原料,采用体外模拟胃肠消化体系,对发酵果汁中两种乳酸菌的消化耐受性、多酚含量......
以“嘎嘎甜黄姑娘”毛酸浆品种为试材,在光照培养箱条件下,采用苗期喷施不同浓度GA和ABA,研究其对毛酸浆花芽分化生理、形态分化和......
以新鲜毛酸浆为原料,研制毛酸浆干型果酒。试验选择影响毛酸浆干型果酒品质的4个主要因素,包括发酵温度,初始糖度,SO2添加量.酵母......
为使毛酸浆在贮藏中能够最大程度地保持原有的品质,试验采用气调保鲜方法贮藏毛酸浆.试验设计了6组对比试验,测定毛酸浆的含水量、......
针对毛酸浆果实保鲜,系统地研究了壳聚糖涂膜保鲜剂的溶剂、涂膜保鲜剂的成膜性质,并对涂膜助剂、保鲜助剂进行了筛选.确定以浓度......
毛酸浆（Physalis.pubescens L.）作为一种稀特蔬菜，营养丰富，用途广泛，具有较高的食用价值和经济价值。但是，其籽多影响了感官品质与加工......
毛酸浆为酸浆属(Phylalis L.)多年生草本植物,学名为Physalis pubescens L.,英文名称为Hair Ground cherry,别名洋菇娘、黄菇娘等......
形态创新(morphological novelties)的起源和调控机制是进化发育生物学研究的热点之一。茄科酸浆属（Physalis）植物的“中国灯笼”或......
试验采用电子鼻法分析常温(20±3)℃和4℃贮藏毛酸浆的风味变化。通过电子鼻系统采集常温及4℃贮藏期间毛酸浆挥发性成分的响应值,......
试验以毛酸浆为原料,采用色差计和物性分析仪对常温(20℃±3℃)和4℃贮藏条件下毛酸浆色度和品质特性进行检测和分析。用色差计和......
菇娘属茄科酸浆属,学名“毛酸浆”,含有18种氨基酸,锌、硒、硅、锂、锗等21种微量元素及矿物质,还含有A、B、C、D、E等8种维生素,......
黄菇娘学名毛酸浆,是一年生茄科草本植物。成熟的黄菇娘浆果,既可鲜食,又可制成果汁、果脯、果茶、果酒,味道酸甜适口,风味独特,深......
以新鲜毛酸浆为原料，采用液态发酵法对毛酸浆果醋的发酵工艺进行优化。通过单因素试验研究初始酒精度、发酵温度、摇床转速对毛酸浆......
研究了ABA与2,4-D等植物激素对毛酸浆组织培养的影响.其中,以浓度为1.0 mg/L的2,4-D对毛酸浆下胚轴愈伤组织诱导结果最好.在子叶、......
以毛酸浆水提取物和羊奶为原料,采用Box-Benhnken响应面法对酸羊奶的最佳发酵工艺参数进行了优化,利用电子鼻分析了毛酸浆的添加对......
本文以-80℃低温冻藏的毛酸浆果为发酵原料，探索了初始糖度、发酵温度和酵母菌添加量对毛酸浆果酒的酒精度及感官品质的影响，确定毛......
洋菇娘,学名毛酸浆,俗称菇娘、黄菇娘、甜菇娘,属一年生茄科植物,浆果是一种药膳两用的新型高级营养保健水果,果实酸甜、多汁、清......
特色“草本水果”菇娘果,学名毛酸浆,英文名黄金莓,别名菇茑、洋菇娘、菠萝果、锦灯果、灯笼果、挂金灯、马铃草、泡泡果等,原产日......
毛酸浆为茄科酸浆属植物,其果实为圆球形浆果,外有膨大的花萼如灯笼状疏松地包围在浆果之外,果实成熟时呈淡黄色又称黄菇娘。毛酸......
本文报导了采用根尖分生组织常规压片法,按Leva(?)等人的染色体分类方法和Stebbins的核型不对称性分类标准对挂金灯(Physalis alke......
采取去皮过滤果汁、带皮破碎果汁和去皮破碎果汁3种不同方法对毛酸浆进行处理，后经生物发酵加工成果酒。结果表明，带果皮破碎果汁发......
采用微波消解技术-电感耦合等离子体-原子发射光谱法（ICP—AES）测定酸浆、毛酸浆中Ni，Mn，Ti，Cu，B，Ba，Fe，Zn，Na，Ca，Mg和K等多种微量元素的含量。......
以毛酸浆下胚轴为外植体,研究不同激素配比对其愈伤组织诱导、分化及不定芽生根的影响.结果表明,愈伤组织诱导最佳培养基为MS＋6-BA ......
毛酸浆为茄科酸浆属一年生草本植物,药食两用。主要在我国东北地区种植,在南方种植会出现大量的浆果裸露在膨大宿存花萼的外面,影......
以毛酸浆露白种子为试验材料,采用浸渍法进行多倍体诱导,研究了秋水仙素浓度和浸渍时间对后代表型变异率和死亡率的影响,以期筛选......
为比较嗜热链球菌(Lactobacillus plantarum)(L1)、保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)(L2)、瑞士乳杆菌(Lactobacillus he......
以2014年黑龙江海伦市所产毛酸浆为试材,研究了其在果蔬相温保鲜技术条件下的贮藏效果,确定了最佳保鲜参数。同时,针对实际生产中......
毛酸浆（Physalis pubescens L.）是东北特色浆果,在民间,毛酸浆不仅作为膳食营养素补充的良好来源,其消炎、解毒、抗氧化、抗肿瘤等健......
采用脱宿萼、杀菌消毒、真空预冷、气调包装和低温冷藏相结合的前处理方式,制定一系列毛酸浆采后的保鲜工艺。通过测定其失重率、......
将毛酸浆采取去皮过滤果汁、带皮破碎果汁和去皮破碎果汁3种不同处理方法,然后进行生物发酵加工成果酒,根据果酒的感官指标和理化......
为了探索毛酸浆宿萼的开发潜力,本文分析了毛酸浆宿萼中挥发性物质的组成。试验结果表明,毛酸浆宿萼挥发性物质含量为3.8547 g/100......
以毛酸浆和枸杞为主要原料,优化毛酸浆汁、枸杞汁、木糖醇、柠檬酸的最佳添加量,并探究饮料的抗疲劳特性。结果表明:营养饮料的最......
以4种发根农杆菌A4、C58C1、R1601、ATCC15834为诱导菌株侵染毛酸浆叶片、茎段,研究了发根农杆菌种类、外植体类型、不同预培养时......
文章使用单因素试验和响应面法优化毛酸浆黄色素提取工艺条件,单因素试验得到最佳条件:料液比为1??7.5,提取时间为1 h,乙醇体积分......
