投叶量相关论文
以铁观音鲜叶为原料,研究燃气式滚筒杀青机的投叶量与转速对铁观音毛茶品质成分影响.结果表明,滚筒杀青机每筒投叶3 kg转速16 r/mi......
本文介绍了绿茶“三色定投”杀青技术,即看滚筒内的茶叶三种色泽,准确无误地确定绿茶杀青三种投叶时间和投叶量,达到投叶适温准时,......
以无性系良种云抗10号一芽一叶初展或半开展鲜叶为原料,对比研究了大叶种毛尖型名优绿茶做形干燥组合方式、机制做形及较适宜生产......
就做形温度(分别设置为50，70，90，110℃)和投叶量(分别设置为50，100，150，200g)对机制条形名茶品质的影响进行了研究。结果表明，随投叶量的......
用祁门种鲜叶制出不同类型的手工绿茶，以筛网法制的兰花形茶叶色泽绿翠，品质好，经试验，筛网工序投叶量50g，温度从90℃开始杀青，逐渐降至5......
为了获得贵州珠形茶做形不同阶段最适的投叶量，通过设置不同的投叶量梯度，发现做形第一阶段投叶量为3～3．5kg时茶叶外形细嫩，叶子颗粒圆......
投叶量是珠形茶造形工艺最关键的制茶因子之一,为了探索珠形茶造形阶段的合理投叶量,把3个造形阶段按A、B、C排定,分别采用多种投......
<正> 为了提高茶叶加工效率,使制茶技术标准化,本试验研究了不同投叶量的杀青对加工品质和工效的影响,并取得了杀青投叶量的上、下......
本文针对松阳香茶存在的色泽不绿，香气不高等品质问题，采用不同杀青温度和不同的投叶量处理，研究其对松阳香茶品质的影响。结果表明：其......
<正> 由浙江富阳茶叶机械总厂研究设计成功的6CDM—42型名优茶多功能机,采用五只槽形锅往复运动达到炒制目的,运动速度快慢可调,热......
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双柏县地处滇中腹地，哀牢山脉以东，金沙江与红河水系分水岭南侧，有哀牢山国家级自然保护区、自然生态环境好，森林覆盖率84％，2014年全县茶......
<正>赖源乡位于福建省连城县东部,境内山岭高耸,海拔高度800~1400m,自然生态条件十分适宜茶树生长。漳州佺美茶叶开发有限公司连城......
<正>安徽省往复式茶叶理条机起源于上世纪八十年代的宣城市溪口镇,由当地一位何姓木匠首创。三十多年来,茶叶理条机已从小众产品升......
<正>第三讲名优绿茶加工机械及加工技术与品质近几年随着我国名优绿茶的发展,各种名优绿茶机械应运而生,对发展中国名优绿茶起了推......
<正>安吉白茶是安吉农业特色优势产业,目前全县安吉白茶规模茶园面积17万余亩,年产量1800余吨,产值超22亿元,占全县农业总产值的40......
<正>淳安县临岐镇叶家畈村茶厂从2003年开始利用茶树轻修剪的枝叶生产茶片、茶末,取得很好的经济效益,该村共有194户,668个人口,茶......
<正>作为茶叶生产的重要环节,加工一直是茶叶生产的重中之重。然而,茶叶加工机械设备的生产却一直是粗放式的生产,加工期间不稳定,......
<正>我国茶叶生产,以绿茶为最早。远在一千年以前的唐代,我国已采用蒸青方法加工绿茶。唐代绿茶制法,主要为蒸青团茶;到了宋代,进......
<正> 传统的名优绿茶杀青多用手工。但随着科技的进步,近年来已出现多种类型的杀青机械,其中以小型滚筒式杀青机使用得较普遍。下......
<正> “金水翠峰”是在吸取我国手工特种名茶采制经验,对鲜叶的采摘和管理到制茶各过程的技术作系统研究之后而制成的新产品。其品......
金龙玉珠是安徽省金寨县生产的一种地方特种绿茶,外形呈腰圆形,颗粒圆紧绿润,汤色清澈明亮,滋味醇厚鲜爽,回味甘甜。本文通过对金......
绿茶是以适宜的茶树鲜叶为原料,主要经杀青、揉捻、干燥工序加工而成。贵州省珠形茶是贵州省主要发展的茶类之一,其加工流程如下：摊......
<正> 一、研究的必要性提高绿茶品质,降低能源消耗,寻求生产自动控制,是目前制茶工程急需解决的课题。杀青是绿茶初制的第一道工序......
（1）试验1：用揉捻机制作白茶。采用揉捻机制作白茶造成叶片大量破碎，而且基本上每朵茶均有破碎，粉未率达5％．不但失去了白茶的观赏性，同时产......
