屠宰体重相关论文
为了探究不同屠宰体重对柯乐猪胴体性状、肉品质及风味的影响，试验以柯乐猪为研究对象，在相同的饲养条件下选取体重为90,100,110,120......
针对83.5～106 kg体重阶段的16头沂蒙黑猪的屠宰数据,研究分析了不同屠宰体重试验猪的背最长肌氨基酸和脂肪酸含量,胴体性能和肉质性......
研究分析了16头屠宰体重在83.5～106 kg阶段的沂蒙黑猪的胴体性能、肉质性状及其相关程度和随屠宰体重的变化规律,为确定沂蒙黑猪适......
为了研究屠宰体重对巴民杂交猪屠宰性能、胴体性状和肉质性状的影响,试验采用按体重分组测定的方法,将巴民杂交猪F1代分为100 kg组......
为研究屠宰体重对猪肉品质、风味物质以及感官品质的影响,选择120头175—185日龄杂交育肥猪为研究对象.最终根据屠宰体重将每组(n=......
本试验以川藏黑猪配套系优质风味猪为对象,开展了关键养分需要量、不同阶段饲养方式和适宜屠宰体重的研究。采用3因子交叉试验设计......
本文旨在研究初生重、性别和屠宰体重对扬翔华系杜洛克所产后代社长大三元杂商品猪胴体性和肉品质性状的影响,为降低商品猪饲养成......
研究测定了不同屠宰体重川藏黑猪的生长发育性能、胴体性能及肉品质.结果表明,生长性能以90 千克组最高,日增重达596 克；胴体性......
本文介绍了猪的生长发育规律，对典型欧美国家生猪屠宰体重进行了比较，提出了提高生猪屠宰体重生产消费者满意的猪肉产品。......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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3良好的饲养条件rn如果肉鸡生长在良好的气候条件下,它们会感觉很舒适.此外,在笼养系统内,肉鸡可以自由采食和饮水由于采用了板条......
母猪妊娠期营养不良的影响在多项研究中受到了高度的关注。 加拿大亚伯达大学的一项研究利用248头母猪（223头历经2个连续的胚胎......
作为一个追求最终产品标准化的行业，生猪在屠宰时的体重变异度目前仍然是养猪业的一个重大课题。 生产者经常讨论“平均体重”，好......
本试验旨在研究不同屠宰体重对瘦肉型四元杂交(皮×杜×长×大)商品肥育猪胴体性状和肉品质的影响。选取50头屠宰体重分别在110(n=......
通过对32头(65~130 kg区段)杜梅商品猪的屠宰测定结果分析得出,杜梅商品猪不同屠宰体重与胴体重、背膘厚和屠宰率呈正相关,且相关......
半胶胺Cs具有耗竭动物体内生长抑素(SS)的生理功能,本实验在大鼠、兔、鸡和猪首次证明,口服少量CS(100mg/公斤体重·7d),可使......
传统上，肉鸡生产链的最后阶段（即屠宰阶段）着重要求肉鸡雏鸡具有很高的整齐度。自动化屠宰加工要求进入加工厂的产品具有高度的整齐度......
高档肉牛即生产高档牛肉的牛。高档牛肉在嫩度、风味、多汁性等主要指标上,须达到规定的等级标准,一般每头高档肉牛可生产高档牛肉......
怎样提高猪的瘦肉率提高瘦肉率，让猪多长瘦肉的途径是：１、开展经济杂交。用国外引进的四大瘦肉型品种猪（长白、大约克、汉普夏、杜洛克......
本文研究了25头莱芜猪的胴体品质和肉质特性,分析了莱芜猪胴体、肌肉品质随体重(35、40、50、60、70、80、90kg)的变化规律,为确定......
高档肉牛即生产高档牛肉的牛。高档牛肉在嫩度、风味、多汁性等主要指标上,须达到规定的等级标准;一般每头高档肉牛可生产高档牛肉......
选择体重35kg左右的杂交猪34头,采用饲养试验和屠宰试验,研究了育肥结束体重和屠宰体重对试验猪的肥育性能及胴体肉品质的影响。结......
对2岁以上未经育肥或丧失劳动役力和繁殖能力及不够屠宰状况的牛,在较短时间内用科学饲喂，采取添加精料和补饲的方法，让其增膘达到出......
为研究不同屠宰体重对豫西黑猪体尺性状、胴体性状和肌肉品质的影响,本研究选择30头体重在90~165 kg的豫西黑猪,依据体重分5个阶段......
[目的]为了研究比较不同育肥体重和屠宰体重商品瘦肉猪的生长性能及胴体肉品质。[方法]选择体重约35 kg的以杜洛克公猪与莱芜猪合......
Carcass Characteristics and Environmental Parameters Effects on Carcass Composition of Lori-Bakhtiar
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为研究屠宰体重对猪肉品质、风味物质以及感官品质的影响,选择120头175—185日龄杂交育肥猪为研究对象。最终根据屠宰体重将每组(n......
用288头杂交猪研究饲料中脂肪与屠宰体重对生长性能、胴体品质、眼肌和皮下脂肪酸组成的作用。按初生重将这288头猪分为9组（每组32......
二、鲁西黄牛是典型的东方肥牛型品种鲁西黄牛的特点是：①中等体形，脂肪沉积早。28月龄强度育肥，阉牛屠宰体重500～530千克，皮下脂肪覆盖......
优等级肉牛，系指特定肥育达到上等和特等膘情、年龄30月以内、屠宰体重600千克、能分割出规定数量与质量的高档牛肉块的牛，优质高档......
为探讨金华猪的适宜屠宰体重,将近3年来屠宰测定的金华猪按屠宰体重分为三组,分别为65～70 kg、70～75 kg和75～80 kg 3个阶段。结果表明......
一般来进,生猪在约100公斤下日增重快,饲料报酬高,本阶段前期瘦肉增长快。体重达到100公斤后,饲料报酬低;多耗饲料;如果继续饲养就......
对杜洛克×皖北猪杂种适宰体重的试验结果表明,肥育猪的增重速度随体重增长而提高,70千克时日增重696.7克,90千克时提高到810.......
本文对不同屠宰体重(25 kg、30 kg、35 kg、40 kg和45 kg)的合作猪肌肉中蛋白质和氨基酸组成进行了分析与评价.结果表明,合作猪具......
莱芜猪合成系瘦肉率为48．76％～59．98％，肌肉pH值稳定在5．80～6．50，肉色指标优良，大理石纹评分为2．00～3．36分，肌内脂肪含量为3．19％～6．65％；100kg体重时屠宰的......
