UHT相关论文
乳及乳制品的脂肪酸（FAs）构成模式,即FAs指纹,不仅受物种来源、自然地理和气候环境决定或影响,还与家畜饲养方式、原乳质量、加工类......
研究了UHT产品三聚氰胺检测过程中前处理的检测方法,样品前处理利用透析纸或透析袋的热熔性和透析度,通过分子隔断筛选,使三聚氰胺......
Early Paleozoic HP/UHT granulite in the south Altyn Tagh, north Tibet, China, new constraints from r
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本文主要介绍了超高温瞬时灭菌(UHT)乳生产过程中HACCP体系的建立过程，对生产工艺全过程进行了危害分析，确定了关键控制点及其关键限......
Distinct metamorphic evolution of alternating silica-saturated and silica-deficient microdomains wit
Here we report the occurrence of garnet porphyroblasts that have overgrown alternating silica-saturated and silica defic......
The Rogaland-Vest Agder Sector of southwestern Norway comprises high-grade metamorphic rocks intruded by voluminous plut......
2004年新年伊始,欧直公司就向外界透露,2004年将是欧直公司的“虎”之年,全年计划交付18架批生产型“虎”,其中11架为法国火力支援......
据调查，北京、上海、广州、重庆、西安和天津六大城市９０年代以来，液态奶的消费人数，每年以１０．６％的速度递增。巴氏消毒奶产销量稳步增长，酸奶、......
超高温瞬时灭菌(UHT)奶集中了传统奶粉保质期和和巴氏消毒营养成分损失的优点,同时也克服了二者固有的缺点,近年来深受广大消费者......
摘 要：目的：分析影响牛奶光氧化反应的主要环境因素，为超高温灭菌乳货架期内合理储藏和包装方式的选择提供科学依据。方法：对比透明瓶......
本文对三种果汁杀菌工艺(热杀菌、UHT杀菌和超高压杀菌)对柚果汁pH、Brix、总酸、维生素C、微生物、感官和香气的影响进行比较。与......
荷兰色彩公司（Holland Colours）开发出一种名为Holcomer UHT的白色新型颜料。该新产品专门用于生产超高温牛奶包装用单层PET塑料瓶。......
管式UHT主要用于产品灌装前对产品的灭菌,是饮料灌装生产线中的一个重要组成设备,同时也是蒸汽、电、冷却水等能源消耗比较大的设......
Structural and tectonothermal evolution of the ultrahigh-temperature Bakhuis Granulite Belt,Guiana S
We constrain the multistage tectonic evolution of the Palaeoproterozoic UHT metamorphic(P=0.9–1.0 GPa,T>1000℃,t=2088–......
本文采用滴定法检测UHT(高温瞬时杀菌)、巴氏杀菌和某婴儿奶粉的喷雾干燥杀菌对牛乳中生物素含量造成的影响.结果发现,巴氏杀菌对......
文中分析了高温灭菌液体软包装食品的发展前景，找出了影响软包装产产品高温灭菌内压变化的因素，建立了内压变化的数学模型，分析提出了......
本标准的第4章为强制性条文，其余为推荐性条文。...
据统计，2007年全国736家规模以上（含国有企业和年产品销售收入在500万元以上非国有企业）乳制品企业共实现工业产值1329．01亿元，年产量也......
＂民以食为天＂,随着生活水平的不断提高,食品安全问题受到越来越多的关注,如何从源头上加强监管,杜绝食品安全隐患,重塑消费者信心,借......
编者按:NY/T 939-2005<巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定>标准业经专家审定通过,农业部审查批准,并以中华人民共和国农业部第5......
近日,农业部发布新修订的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准（以下简称《标准》）,标准号NY/T 939-2016,代替农业行业标准N......
Science Letters： Discovery of ultrahigh-T spinel-garnet granulite with pure CO2 fluid inclusions fro
We first report discovery of the spinel-garnet-orthopyroxene granulite with pure CO2 fluid inclusions from the Fuyun reg......
本刊讯:农业部近日发布<巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定>标准,为巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳成分的检测提供了科学依据.......
近日,全国畜牧业标准化技术委员会审查通过了新修订的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准（以下简称《标准》）,标准号NY/T ......
从农业部获悉，农业部新修订的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准将于2016年4月1日起实施。该标准的修订出台完善了我国......
据Sciencedirect数据库消息，2013年2月《国际食晶微生物学杂志》（Internatioilal Journal of Food Microbiology）杂志刊登一项微生物......
宁波天宫庄园果汁果酒有限公司成立于2001年4月，是一家集果汁、果酒、果醋和果酱等产品生产、研发、销售于一体的现代化食品企业(宁......
分析了超高温牛乳常见的缺陷，如脂肪上浮，凝块，变味，等产生的原因，同时针对各种缺陷探讨了解决问题的办法。......
5月8日．内蒙古自治区科技厅组织有关专家对伊利集团“UHT液态奶系列产品生产技术集成项目”进行了成果鉴定，并考察了生产现场。鉴定......
主要从质量保证的角度，着重阐述了适合乳制品工厂实际需求的人力资源管理和质量管理体系建设的具体内容。并结合乳制品生产管理的实......
Nanoscale resetting of the Th/Pb system in an isotopically-closed monazite grain:A combined atom pro
Understanding the mechanisms of parent-daughter isotopic mobility at the nanoscale is key to rigorous interpretation of ......
本试验以蟹为原料，经闪蒸后，最大程度减少了蒸煮过程中汁液流失及营养成分损失；通过对蟹肉采用超高温瞬时灭菌工艺，最后确定其灭菌工艺......
博克集团,一间有40年历史的意大利公司,其制造的饮料灌装包装生产线在世界上处于领先地位,从2003年起在它的灌装机组上安装最新的......
《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准业经专家审定通过，现批准发布为中华人民共和国农业行业标准，标准号为NY／T939—2016，代......
由江苏华宇飞凌包装机械有限公司生产的HGX24型灌装旋盖机，是结合UHT超高温瞬时杀菌系统自动循环工作的黄酒灌装、旋盖一体机．具有设......
近日，威士兰乳业生产的超高温灭菌（UHT）奶油产品赢得中国厨师代表团的一致好评。在新西兰厨师交流协会的组织下，一支由中国高级厨师组......
通过对乳品厂罐装牛奶生产线的工序设备及环境中污染的状况的检验,对整个生产工艺流程进行危害分析(HA),确定了调理、UHT和二次杀......
再制干酪是干酪中最丰富多彩的乳制品之一,也是干酪家族中的一个重要分支,是以天然干酪为主要原料,加入乳化盐,添加或不添加其他原......
荷兰公司Holland Colours开发出一种名为Holcomer UHT的白色新型颜料。该新产品专门用于生产超高温牛奶包装用单层PET塑料瓶。这种......
为落实好国务院办公厅《关于加强液态奶生产经营管理的通知》精神，农业部在以往研究工作的基础上，组织专家组制定了《巴氏杀菌乳和UH......
近日，全国畜牧业标准化技术委员会审查通过了新修订的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准（以下简称《标准》），标准号NY／T939......
