生姜提取物相关论文
生姜是一种典型的药食两用植物，因其富含生物活性物质而具有良好的抗氧化和抑菌作用。首先对贵州小黄姜采用2种提取工艺分别得到乙......
期刊
为了研究生姜、地黄、黄芪、益母草这四种植物提取物对肉种鸡生产性能和蛋品质的影响,试验将320只290日龄的罗斯-308肉种鸡随机分......
目的观察生姜提取物对高果糖饮食大鼠骨骼肌胰岛素敏感性的影响,并探讨其可能的作用机制。方法取SD大鼠24只,随机分为4组,每组6只,......
水果、蔬菜属于鲜活农产品,富含大量的水分及营养物质,在采摘、包装和运输过程中极易因磕碰受损而受到病原微生物的侵染进而导致腐......
目的观察生姜提取物对高果糖饮食大鼠骨骼肌胰岛素敏感性的影响,并探讨其可能的作用机制。方法取SD大鼠24只,随机分为4组,每组6只,......
WO2004096251-A1将大黄浸泡于水中,产生大黄-水混合物;浸泡姜黄、黄芪、红鼠尾草根或生姜中至少一种,得到混合物,煎煮后加入大黄-......
生姜又名白姜、均姜,为姜科植物姜的新鲜根茎。其性味辛、温,具有解表散寒、化痰止咳之功效[1]。含姜烯、水芹烯、姜酮、龙脑、姜......
目的:探讨生姜提取物对实验性大鼠视网膜缺血—再灌注损伤的保护作用及其可能机制。方法:将成年SD大鼠45只,随机分为正常对照组5只......
现今,糖尿病患病率、死亡率、致残率都明显升高,且呈现流行趋势,已经成为继心脑血管、肿瘤之后的又一大危害人类健康的慢性疾病,因......
无花果(Figs)属桑科(Moraceae)植物，果实具有非常丰富的营养价值和药用价值。无花果果实皮薄，因含糖量高表皮极易被微生物侵染，极易腐......
主要研究了三种生姜提取物对于低密度脂蛋白(LDL)体外氧化的影响。实验结果表明三种提取物对于Cu2+氧化体系和自由基引发剂2,2-偶......
生姜具有一定的抗氧化作用，本实验选取水和60%乙醇作为生姜的提取液，在同等条件下进行生姜提取物的提取，选取提取时间（A）、浸提液pH值（B）......
摘 要：以陇西蕨麻猪肉为原料制备陇西腊肉，3 ℃条件下贮藏90 d，以腊肉的感官评分、挥发性盐基氮含量和菌落总数为检测指标进行综合评......
[目的]研究生姜醇提取物对实验性衰老小鼠的抗脂质过氧化作用。[方法]用D-半乳糖复制亚急性衰老小鼠模型,同时给予两种不同剂量的......
摘 要：以蒸馏水处理的猪肉为对照，研究生姜、洋葱、丁香提取物及其等体积混合制成的混合液以及化学防腐剂2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚对......
目的：探讨大蒜和生姜提取物体外联合抑菌效果。方法：以酶解法提取大蒜提取物，用K—B法分别检测大蒜和生姜提取物的体外抑菌效果，用宏量......
观察不同生姜提取物的急性毒性并对其进行评价。依据GB15193—2003（食品安全性毒理学评价程序和方法》进行急性毒性试验，研究生姜食......
目的 研究生姜提取物对X射线损伤小鼠免疫功能的拮抗作用。方法实验分为5组，即阳性对照、阴性对照以及3个剂量的生姜提取物组[9．3，4．7，2......
为了探讨茵红李贮藏保鲜新方法,以海藻酸钠为成膜材料,添加生姜、大蒜提取液配制不同复合保鲜液,研究常温条件下2%海藻酸钠、2%海......
以抑菌率为评价指标,考察生姜提取物和洋葱槲皮素对哈尔滨风干肠的抑菌保鲜效果。在此基础上,采用湿纸片法,对生姜提取物和洋葱槲......
本试验以淘汰蛋鸡胸为研究对象,硫代巴比妥酸值(Thiobarbituric acid reactive substance,TBARS)、蒸煮损失、L~*值、a~*值、pH、......
生姜提取物作为食药两用的天然植物提取物,具有来源广泛、绿色无残留等特点,并且具有抗氧化、抗炎、调节脂质代谢、促免疫、抗癌和......
[目的]分析生姜提取物的化学成分。[方法]采用硅胶柱色谱、制备液相色谱、Sephadex LH-20柱色谱等多种方法进行分离纯化,并根据理......
目的：探讨生姜提取物的氧化应激作用。方法通过分光光度法测定生姜中姜黄素的含量，来具体分析生姜提取物的氧化应激作用。结果在450n......
本文研究了以乙醇作为提取剂、提取温度60℃、提取时间60 min的条件下,不同提取方法对提取生姜中活性成分提取率的影响。实验结果......
本论文研究了生姜提取物对鲜切马铃薯褐变的抑制作用，并优化了生姜提取物提取制备工艺。首先以生姜为原料，乙醇和水作为提取溶剂，分别......
姜油树脂、水剂、油剂生姜提取物的抗氧化能力高于BHT;添加油剂生姜提取物猪油的POV值明显低于BHT,添加油剂的猪油、豆油、花生油......
目的研究生姜及辣椒提取物联合应用对大鼠止呕效果。方法将大鼠随机分组,分别给予顺铂、阿朴吗啡及旋转刺激,并设立对照,测定大鼠......
目的探索不同植物提取物对马鲛鱼的保鲜效果,为控制水产品质量提供技术依据。方法将马鲛鱼切块,经不同浓度的龙须菜寡糖(gracilari......
本试验旨在研究生姜提取物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选择600只25周龄的海兰褐蛋鸡,随机分成2个组,每组4个重复,每个重复75只......
生姜是药食两用植物,被广泛用作香辛料类调味品。生姜提取物化学成分比较复杂,主要有姜辣素、挥发油和二苯基庚烷等多种天然成分,......
为研究生姜提取物对常见食品污染菌的抑菌作用,采用滤纸片法测定了生姜提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及枯草芽孢杆菌的抑菌活......
研究以生姜提取物、红枣、红糖为原料加工制成复合饮料。以感官评价为指标,采用正交试验的方法,得出优化配方。即生姜提取物0.06%,......
<正> 生姜(ginger)中含有姜醇、姜萜、茴香萜、柠檬醛、桉油精、樟脑萜、姜辣素、姜烯酮、姜酮等成分。我国民间向来有利用生姜治......
生姜又名白姜、均姜、干生姜，为姜科植物姜的新鲜根茎，在我国中部、东南部至西南各省区以及世界上大多数亚热带地区广为种植，是民众普......
研究以生姜提取物、红枣、红糖为原料加工制成复合饮料。以感官评价为指标,采用正交试验的方法,得出优化配方。即生姜提取物0.06%,......
目的:研究生姜提取物对X射线损伤小鼠白细胞的保护作用。方法:分别选择3种剂量(9.3 ml/kgwt、4.7 ml/kgwt、2.3 ml/kgwt)的生姜提......
本文由生姜提取物抗氧化能力研究和石榴多酚在大孔树脂上的吸脱附研究两部分组成。第一部分是对生姜提取物进行抗氧化性研究,包括......
