乳糖酶相关论文
研究旨在开发基于天然植物微胶囊的核壳结构载体，作为益生菌和乳糖酶的递送及保护体系。该核壳结构的孢粉素外壁胶囊（sporopollenin ......
目的：测定奶粉中酸性乳糖酶的活性并优化其分解条件。方法：采用《食品药品法典》（第五版）方法测定乳糖酶的酶活力，采用高效液相色谱法测......
目的：评估乳糖酶滴剂对早产儿乳糖不耐受的有效性、安全性，提高早产儿的母乳喂养率。方法：采用多中心非随机对照临床研究，以复旦大学附......
乳糖酶的应用范围十分广泛，在乳制品生产、果蔬的成熟与软化、医药领域和保护环境等方面有较大的应用价值，尤其是在乳制品行业，可有效......
我国人群中有很大一部分（约75％～95％）患有乳糖不耐受症，严重影响牛乳及乳制品的推广。利用乳糖酶生产低乳糖乳及乳制品是解决乳糖不耐受症......
β-半乳糖苷酶（β-D-galactoside galatohdrolase,EC 3.2.1.23）俗称乳糖酶（lactase）,是一种重要的糖苷水解酶。该酶能水解乳糖生成半乳......
目的:利用大肠杆菌建立小鼠腹泻模型,探讨四君子汤对肠道粘膜乳糖酶活性的影响,揭示四君子汤治疗腹泻的机制。研究方法:选取体重相......
为观察乳糖酶联合蒙脱石散对小儿急性腹泻继发乳糖不耐受疾病中的效果,选取我院2019年8月至2020年3月收治的小儿急性腹泻继发乳糖......
乳糖不耐受是指因乳糖酶数量不足或活性低下引起乳糖吸收不良，引发一系列消化道系统症状，严重影响患儿的生长发育。由于乳糖不耐受与......
婴幼儿乳糖不耐受是由于乳糖酶缺乏不能完全消化食物中乳糖引起的非感染性腹泻，甚至慢性、迁延性腹泻，严重者引起婴幼儿营养缺乏、生......
“乳糖不耐受”,是指人一喝奶就会闹肚子的现象,这种现象是由于身体缺乏分解奶中乳糖成分的乳糖酶造成的。根据年龄的不同,人体内......
目的:探讨乳糖酶用于治疗婴幼儿消化不良性腹泻的效果.方法:以2019年1月至2019年12月期间我院消化门诊确诊为消化不良性腹泻,年龄......
乳糖是存在于牛奶和其他奶制品中的主要糖类,宝宝乳糖不耐受是指宝宝体内无法产生足够的消化乳糖所需的乳糖酶.因无法把乳糖分解成......
目的探讨乳糖酶添加剂对改善早产儿乳糖不耐受的有效性和安全性。方法选取上海交通大学医学院附属新华医院2018年1月至2019年12月......
全世界各地区人群都存在不同程度的乳糖酶缺乏,乳糖不耐症人群不能很好地利用冰淇淋这类乳糖含量较高的食品。目前,在国内市场上,......
葡萄糖阻遏(Glucose repression)是微生物界普遍存在的现象,酵母菌在漫长的进化过程中获得了优先利用高效碳源的机制,使它们拥有了......
目的检测国内外猪种乳糖酶基因启动子与增强子序列的多态性位点,探明猪乳糖酶基因不同基因型的启动子与增强子活性，为研究猪乳糖酶......
乳糖酶作为肠道重要的功能酶之一,其活性的表达与腹泻密切相关.中药治疗腹泻性疾病具有独特优势,中药治疗腹泻的疗效机制至今尚不......
Q:通常情况下,食物存放久了就会变酸、发臭,吃了会对身体有害,但是,新鲜的牛奶在制成酸奶后为什么反而成了更具保健功能的食品了......
目的探讨黄芪对肠道运动功能及小肠吸收功能的影响.方法采用CM型微量测定仪,以18g乳糖为基质作氢气呼吸试验,测定40例健康人群服用......
目的 探讨乳糖酶在小儿急性腹泻继发乳糖不耐受疾病中的应用效果.方法 选取中山大学附属第三医院粤东医院2018年1月—2020年2月收......
母乳是婴儿的最佳食品。但是，要保证它发挥“最佳”效果，还需要一些“好搭档”来帮忙。 诊室场景回放镜头1 2 个......
酸奶,是人们经常饮用的健康奶制品,酸奶可补钙、调理肠胃等等,诸多好处被人津津乐道。但是您知道吗?如果走入了喝酸奶的误区,不但......
目的:研究乳糖酶治疗婴幼儿乳糖不耐受的临床疗效.方法:采用医学研究对比法,在我院儿科2020年5月-2020年8月婴幼儿乳糖不耐受患儿4......
目的:分析乳糖酶在婴幼儿轮状病毒肠炎治疗中的疗效分析.方法 选择上高县人民医院儿科病房住院2018年12月至2019年12月明确诊断婴......
目的 探讨乳糖酶在小儿腹泻病治疗中的辅助作用,为小儿腹泻治疗提供参考.方法 将本院门诊2019年10月到2020年3月接诊且资料完整的8......
乳糖酶又称β-半乳糖苷酶，可以催化水解乳糖生成葡萄糖和半乳糖，并具有半乳糖苷的转移作用。乳糖酶作为一种生物酶制剂，主要用来治疗......
β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶(β-D-galactoside galactohydrolase，EC 3.2.1.23)通常被称为乳糖酶(Lactase)。该酶可将乳糖水解成为半......
乳糖不耐受症，是影响牛乳及乳制品推广的一大因素。利用乳糖酶生产低乳糖乳及乳制品是解决乳糖不耐受症问题的最佳途径。然而，乳糖酶......
β-半乳糖苷酶(β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶,β-D-galactoside galatohydrolase,EC3.2.1.23)通常被称为乳糖酶(Lactase)。该酶能将......
本论文系统研究了产乳糖酶微生物的分离筛选、发酵工艺和酶学性质，发现： (1)通过产酶菌株的分离筛选，建立了一套快速、准确的乳糖......
磁性高分子微球是最近发展起来的一种新型功能高分子材料，它是有机一无机纳米复合粒子，具有磁性，在外加磁场作用下很容易进行分离和磁......
乳糖酶(EC.3.2.1.23),或称β-半乳糖苷酶(Lactase),能水解β-1,4-半乳糖苷键。该酶最重要的用途之一是制备低乳糖奶,可以有效地解......
目的:乳糖酶治疗小儿急性腹泻继发乳糖不耐受的效果观察.方法:随机抽取我院2015年9月～2017年9月接收的90例急性腹泻继发乳糖不耐受......
为诱变选育出产高温乳糖酶的高产黑曲霉(Aspergillus niger)菌株,采用紫外线诱变和Co60-γ射线诱变协同的方法,对出发菌株D2-26进......
杂食有很多好处，不仅能极大限度地扩充食谱上食物种类，还能让身体吸收到更多营养，但猫却不理这一套，它们似乎只对肉食“情有独钟”。为......
高钙奶补钙效果更好 使用工艺额外添加了钙质的牛奶就是常说的高钙奶，号称含钙量更高、吸收更好。添加了钙质之后，牛奶中的钙含量......
刚添加辅食，宝宝就感冒、发烧、闹肚子……辅食添加要停止吗？恢复期的喂养要注意什么？需要额外的食物追赶生长吗？ 当宝宝在刚开始尝......
某品牌舒化奶的广告词是“终结乳糖不耐，舒化milk归来”。乍一看，似乎常饮舒化奶就会使长期的乳糖不耐症状得到彻底的终结。当然，想“......
日常生活中，大多数人喝牛奶是为了补钙，牛奶确实是一种高钙食物，喝一杯250克的牛奶可以获得250毫克左右的钙，相当于一天所需的1/3。钙......
