食物本草相关论文
在江户时代,食物被认为具有较强的医药作用,以往对这一领域探讨不足.经统计,江户时代主要食物本草书籍的数量为37部,刊刻地集中于......
明代《食物本草》的作者历来颇有争议,或有卢和、汪颖、薛己之别,或不著撰人,其成书年也因此而难以确定。考证认为,此书当为明初卢......
日本江户时代(1603-1867)的医家在借鉴中国食疗知识体系(内容及编撰形式)和汲取食疗思想的同时,还结合日本本土情况,撰写了诸多食疗......
期刊
是由日本医家人见必大仿照体例撰写的食物本草学专著.该书参考,并结合日本本国的实际情况,对日本所产442种食物本草的功能毒性、形......
《本草纲目》自江户时代伊始东传日本后,引起日本学者的高度重视,随后围绕《本草纲目》展开了一系列学术研究工作,食物本草书籍的......
本文以国家图书馆文化创意产品开发为例,系统讲述了图书馆藏品的特点,以及如何在文化创意产品开发的过程中实现对典籍元素的解读、......
丽日春光蝶翩翩,飞入蚕花寻不见。蚕豆花紫白色的两片外瓣,托着白中带黑的内瓣,如蝴蝶的翅膀。一阵微风,蚕花颤动,蝶还是花?让人难以分辨......
自古以来,我国东南沿海居民就喜欢在海产品中搜寻美味异品,并对其中的甲壳动物和双壳动物深感兴趣。按现代生物学的分类法,海产甲壳纲......
辣椒在进入中国四百多年间产生了四十多种别称。通过考察这四十多种名称,发现辣椒命名基本符合古汉语植物命名规律,主要来自辣椒来......
夏枯草,又名夏枯球、夏枯花、枯草穗,为唇形科植物夏枯草的带花果穗,因“此草夏至后即干枯”,故名夏枯草.夏枯草药食俱佳,《本草衍......
我的家乡在南方粤西一个小山村,在那广袤的田野上,生长着一种独特的野草——田艾。田艾又叫白头翁,是冬天收割完后田野里生长出来的一......
银色体长6-20厘米,体呈圆柱形,头扁平,眼大眼圈一般为黑色。银鱼为洄游性鱼类,分布于我国,朝鲜、日本、越南、俄罗斯,共有16种,我国产有15种;产于太......
花卉真可谓世间尤物,它不仅可以供人观赏以娱悦心性,药用以强身健体,而且还具有很高的食用价值。人类食花历史悠久,在两千多年前......
当地时间9月8日,被称为印刷界“奥斯卡”奖的第64届美国印刷大奖获奖名单在芝加哥揭晓,雅昌文化(集团)有限公司再获6座班尼金奖奖......
自古以来,植物就在人类防病治病的漫长历程中占有十分重要的地位。长沙马王堆汉墓出土的《五十二病方》是我国发现的最古医方,其......
无花果,又名繁多。为桑科植物无花果的干燥花托。它是当今世界上分布较广的古老树种,是地中海早期文明时期的重要食物之一。其鲜果......
一、饮食疗法的特点和发展。利用饮食来防治疾病和保健强身,经济实惠,简便易行,安全可靠,这就是饮食疗法的特点。饮食疗法历史悠......
都市的阳台上,村野的小院中,深山的幽谷里,崇山峻岭间,小桥流水旁,到处都有鲜花在绽放它们的笑脸:它们有的热情奔放,有的暗吐芳香,有的冰清......
明代刘文泰等纂修的《本草品汇精要》版本众多,国内外现存的明清抄本计有20余种,近现代影印本和排印本21种,新发现抄本残卷2种。
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虽无艳态惊群目,幸有清香压九秋。应是仙娥宴归去,醉来掉下玉搔头。——宋·姜夔《茉莉》茉莉属小灌木类,其叶色翠绿,花色洁白,香......
无花果,又名天生子、映日果、文仙果、奶浆果、蜜果,因雌雄异花,隐于囊状总花托内,外观只见花而不见果,故名无花果。我国约在唐代......
秋冬季节,北京的大白菜成了市面上最普通的蔬菜,但却很少有人知道白菜还有不小的保健价值。特别是当前因生活水平的提高而出现“富......
俗话说:民以食为天,但是,吃什么?怎么个吃法?自古无定式。 根据现代科学家的考证:人类在吃食方面经历了几代食物,即:第一代是采摘野果、野......
烈日炎炎的夏季,植物郁郁葱葱一片繁茂,此为阳气最盛之时。因为夏季阳气外发,伏阴在内,所以在整个夏季的养生重在养“长”。“长”......
李时珍采诸家补养学说,收历代食治之法,集各家食疗之品,在《本草纲目》中详尽丰富的记载了诸多食养食疗内容.本文收集《本草纲目》......
《增补食物本草备考》为广东食物本草类著作的代表作,通过对该书现存版本的考察,认为《中国中医古籍目录》著录该书最早版本为雍正......
糙米的营养和药用米饭在南方是人们的主食。现在人们的饮食变得越来越精细。为了追求口感,不少人不愿吃糙米,专吃各类精加工的米,这并......
海参(sea cucumber)为棘皮动物门海参纲动物的泛称,是海洋中重要的食物和药物资源。海参成为养生食品源远流长,明代“食物本草”指出......
玫瑰花rn玫瑰花味辛甘、微苦,性微温,有理气解郁、活血散瘀之功.谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽”.长期服用它,还......
我们生活中的任何物品都离不开材料,大到宇宙飞船,小到衣服纽扣,材料无时无刻不出现在我们的视线里。对设计师来说,如何正确选择材......
民谚云:飞禽莫如鸪,走兽莫如兔。兔肉营养丰富,备受人们的喜爱,被认为是肥胖和心脑血管病患者的理想肉食。......
食物疗法(简称食疗)是古老的简便易行的一疗法,在人类医疗、保健方面占有一定位置。其历来受我国医学家的重视。现随笔略述一二。......
【正】 香菇,义名香蕈、香信、冬菇,是蘑菇中的一个优良品种。据史料记载,我国人民食用香菇至少己有三千年历史,人工栽培亦有一千......
纵览历代本草典藉,专题本草一直是重要类别,明代姚可成所辑的《食物本草》可谓是明代饮食疗法的集大成者,同时也是我国现存内容最丰富......
玫瑰始发,可食可玩玫瑰,因其艳丽的花朵,甜蜜的香气和浪漫的花语而受到大众喜爱、与众多文人墨客的赞美。希腊神话中,玫瑰是爱神维......
说老实话,吃咸还是吃淡,完全是个人的喜好。但是上升到健康还是不健康的程度上来评论,问题就有些麻烦了。......
《本草纲目》为明代医家李时珍所编撰,该书规模宏大,内容广博,本草众多,共计52卷约190多万字,是我国医药史上最伟大的本草学著作,在世界上也有......
《诗经》中有“采采芣苡”的诗句,芣苡即车前也。由于“此草好生道边及牛马迹中,故有车前、当道、马舄、牛遗之名。舄,足履也”。......
“落花生”之名,元人已有记述落花生是炎黄子孙,还是西洋侨裔?争论殊多,姑置勿论。至于“落花生”之名,我国最早的籍载,今人多谓见......
<正>"民以食为天,健以食为先",营养学就是研究合理利用食物以增进人体健康的科学。从宏观讲,它与国家的食物生产和经济水平有关,从......