醋相关论文
目的 优化马尾松松针醋发酵工艺。方法 以云南产马尾松松针为原料,酿造马尾松松针醋,以黄酮含量为指标,通过复合酶辅助浸提、酒精......
以天麻为原料，利用单因素结合响应面法优化天麻醋液态发酵工艺，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱（headspace solid-phase microextra......
期刊
铁皮石斛作为药食同源类植物,含有多糖、石斛碱、酚类物质等活性成分,在我国具有悠久的药用历史。醋是一种酸性的健康食品,被广泛......
文章探讨了新型酸豆乳风味醋的发酵菌种选择、稳定剂类型及添加量、杀菌时间等因素对凝固性的影响,pH值和椰浆粉添加量对酸豆乳调......
炮制是按照中医药理论,根据药材自身性质以及调剂、制剂和临床应用的需要,所采用的一项独特的制药技术.醋是炮制过程中常用的辅料,......
醋制法是中药炮制特色方法之一,炮制辅料醋的质量对醋制饮片的质量有至关重要的影响,然而目前国内对炮制辅料并没有明确的标准.该......
材料:熟米饭1碗,寿司醋2勺,胡萝卜半根,西蓝花几小朵,火腿肠半根,芝麻海苔碎一小碗,寿司海苔片1片。做法:1.准备好食材,将西蓝花提......
1.炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。另外,青菜炒的时间不宜过长,过长影响青菜味道,并......
《伤寒论》苦酒汤为临床名方,在治疗喉痹、喑哑等疾病上疗效显著,但针对方中“苦酒”一物却存在争议,历代医家皆以之为醋,近年来有......
众所周知，醋对人体非常有益，很多家庭都将醋作为调味品。从医学角度来讲，醋还有很好的医疗保健效果，它能有效预防肠道疾病、流行性感冒......
醋本不过是一种很普通的调味品，却因为房玄龄的妻子，被戴上了嫉妒的帽子。原来，唐太宗为了笼络人心，要给房玄龄纳妄。怎奈房玄龄的妻子......
胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素后，能将其转化成维生素A。而维生素A是保护视力、保持皮肤润泽、预防衰老......
牙齿掉了，及时补上许多朋友年纪大了，牙齿自然掉落，但掉一两颗的时候，并不十分在意，反倒认为一侧牙齿没有了，可以用另一侧，后面的牙齿没有......
12月6日至8日，中共中央政治局常委、中央书记处书记、国家副主席习近平在重庆市建北大社区调研时说，要把老百姓的“油盐柴米酱醋茶”......
艾米利亚一罗马涅大区的人民在手工制作方面不遗余力，从世界上最华贵的跑车兰博基尼，到一瓶价值600欧元的传统醋，或者是三层楼高的马......
乙烯-乙酸乙烯共聚树脂(EVA)树脂具有柔韧性好防震、防滑、抗压性能强等优点。本文从反应温度、反应压力、熔融指数、乙酸乙烯VAC......
一天午饭时，笔者给太太讲了《聊斋》里的一个故事，太太听后说，如今很有些网络高手在女性栏目中传授驭夫之道，教已婚女性如何调教老公摆......
以三七叶粉和红糖为原料,先用酵母菌进行酒精发酵,然后再加入醋酸菌进行发酵;利用半固态发酵法,通过单因素试验和二次通用旋转组合......
期刊
目的 探讨新癀片外用制剂的最佳溶媒,为新癀片临床外用提供参考依据.方法 扭体实验:选择ICR小鼠60只,雌雄各半,随机分为生理盐水组......
辅料与临床疗效密切相关,《五十二病方》是现存最早的记载辅料应用的方书。该书广泛应用了酒、醋、蜜、人尿等8种液体辅料治疗疾病......
醋是日常生活中必不可少的调味品之一,但其作用绝不仅仅只在调味方面.醋还有食疗保健等多种功能.因其含有的多种功能,所以在现代化......
用青稞麸皮替代小麦麸皮用于固态发酵食醋的酿造,并分析试验组(青稞麸皮醋)和对照组(小麦麸皮醋)的总酸、还原糖、总多酚、总黄酮......
看图作文就是看图编故事。有的同学可能会说：“早在一年级时我们就写过，现在都升入高年级了还写这种‘小儿科’，真没劲……”呵呵!你......
让人生不如死的纤维全身瘙痒,每天晚上都感觉好像有千万只小虫子在皮肤上爬、叮咬,无法入眠;即使把周围环境清扫、消毒了一遍又一......
通过正交试验，以平菇为原料，确定提取平菇多糖、酒精发酵及醋酸发酵的最佳工艺。提取平菇多糖的最佳工艺条件：提取温度90℃、料液比1......
利用醋溶液的毛细管电泳提供醋的内在成分信息,采用SPSS主成分分析法对醋的有机组分进行主成分分析,选出5个特征组分.在此基础上聚......
摘要：本研究比较了米醋和柠檬汁对鱼骨、鱼刺的软化作用，旨在为鱼刺卡喉的应急处理提供依据。实验结果表明米醋和柠檬汁均可软化鱼骨......
建立了差示紫外分光光度法测定醋中苯甲酸钠的分析方法.以无苯甲酸钠的醋为本底,绘制校准曲线,将醋制品经乙醚提取分离后进行测定.......
【摘 要】在我国人们使用食醋的历史有着悠久的历史，醋与我们平时的食盐一样属于最远古的调味品。本文通过对醋的营养成分加以分析，......
生活中，很多人都有这样的烦恼：生病后坚持按医嘱服药，却往往达不到预期的疗效。原因很多，其中最容易让人忽视的，就是生活因素对药物的影......
在山西榆次一个以酿醋为生的山村里，调查人员发现，全村1800多村民很少得感冒，癌症更是少之又少。村民一年的医药费平均也就十来块钱，在......
目的采用Meta分析方法定量评价膳食醋酸的摄入对受试者餐后血糖指数的影响。方法首先以vinegar、aceticacids和glycemia等为关键词......
醋能调味，能养颜，还能治病。早在张仲景的《伤寒杂病论》和李时珍的《本草纲目》中，都有关于醋的药用疗效的记载。中医认为，醋性酸温，有......
众所周知，脚是人体中离心脏最远的部位，由于寒冷的刺激，脚部的血管开始收缩，循环血量减少，易导致多种疾病的发生。热水泡脚是治疗多种疾......
