肽相关论文
生物活性肽因其具有多种多样的生物活性，已被广泛应用于食品、保健食品、医药、化妆品等领域。对肽分子进行修饰，改变其结构，能够获得......
为了提高小米糠的利用率，为小米糠的综合利用与高值开发奠定一定理论基础，采用碱溶酸沉法制备了小米糠蛋白，用碱性蛋白酶酶解后使用超......
本文研究的主要目的在于研究ACEIP（Angiotensin Converting Enzymeinhibitor Peptide），血管紧张素转化酶抑制肽)的结构与活性之间的关......
以高温花生粕为原料，制备兼具界面活性和抗氧化性的肽，研究酶种类对水解度、蛋白质提取率、起泡性、乳化性、抗氧化性的影响，筛选最适......
肽受体放射性核素疗法(PRRT)是利用放射性核素标记的生长抑素类似物(SSAs)对高度表达生长抑素受体(SSTR)的肿瘤进行显像和治疗的核......
目的探讨蛋白质类补剂与运动能力的关系,为运动人群合理补充蛋白质提供思路。方法检索知网、PubMed、百度学术相关文献进行归纳总......
第一部分环状RNA ANKS1B在前列腺癌侵袭中的作用及机制研究背景:越来越多的研究表明环状RNA（circRNA）在人类疾病中发挥着关键作用,并......
为了解肽类和蛋白类原料在化妆品中的实际使用状况和总体风险，为智慧监管提供技术支撑，对我国化妆品注册备案信息中相关原料的使用情......
牡蛎作为一种产量巨大、营养丰富具有保健功能的海洋食品,其中蛋白质的深加工得到越来越多的关注。本文一方面研究了热处理过程中......
目的:支气管肺发育不良（Bronchopulmonary Dysplasia,BPD）是新生儿慢性肺病,可能导致成年期肺部、心血管和脑部疾病的风险增加。BPD......
γ-氨基丁酸（γ-aminobuttric acid,GABA）是广泛分布于哺乳动物神经中枢的一种重要神经递质, 除镇静、降血压和抗惊厥等生理作用外,......
定量构效关系（Quantitative Structure Activity Relationship,QSAR）是结构特征的描述符与生物活性之间的关系,可以作为化学计量方法......
钙、锌和二价铁是维护人体健康必不可少的矿物质元素。长期摄入不足,将会诱发代谢性骨病、免疫功能下降和缺铁性贫血等疾病的产生......
谷朊粉是小麦深加工产品之一,其中小麦面筋蛋白含量约占70%～75%,目前对其高值化利用较少。近年来,随着人们对生物活性肽产品的关注,......
没食子酸（Gallic acid,GA）具有多种生物活性,茶鲜叶中GA含量较低,仅为0.20～1.00 mg/g。我们课题组发现夏秋茶鲜叶经厌氧发酵所制得的......
目的:基于非色素生物分子环烯醚萜化合物京尼平（Genipin）和具有抗肿瘤生物活性的酪色亮肽（YSL）以及经两个甘氨酸修饰的酪色亮肽（GGYSL）构......
肽是由20种天然氨基酸通过不同的排列组合所构成的一类物质,因其具有多种生物活性而受到广泛关注。酒糟是白酒蒸馏后的剩余残渣,由......
为提高蚕蛹的资源利用率和产品附加值,本研究以蚕蛹蛋白为原料,通过纳豆菌液态发酵制备蚕蛹肽.通过单因素实验和响应面试验确定最......
人体的骨组织始终处于不断的重建过程中,显示出一定的自愈能力。然而,骨创伤和肿瘤等疾病造成的骨缺损远远超过了其自身愈合的能力......
[目 的]本课题对三七中的肽类成分进行初步富集、对三七素进行去除,为制备不同三七产品时的提取纯化工艺提供参考。[方 法]本课题......
目的:评价口服水解蛋白的质量,并对质量标准进行完善.方法:对23批次口服水解蛋白按法定标准进行检验,通过分子排阻色谱法对口服水......
具有蛋白质编码能力的小开放阅读框(sORFs)是一类长度小于100个氨基酸的重要基因组元件,在许多生物过程中发挥着重要作用.然而,由......
为了减少废弃鳕鱼骨引起的环境污染，通过木瓜蛋白酶对鳕鱼骨进行酶解，酶解产物作为天然乳化剂制备高稳定性的双层纳米乳液。在Tween-......
会议
目的：SARS-CoV-2(严重急性呼吸综合征冠状病毒2)的爆发已给全世界人类的健康造成了严重威胁.然而，目前尚无可用于治疗SARS-CoV-2 感......
本工作运用KrF(248nm)激光闪光光解瞬态吸收光谱研究了Trp、Tyr及其二肽Trp-Tyr与SO的作用,表征了反应过程中的自由基,并与Trp、Ty......
本研究旨在研究南极磷虾抗氧化肽(AKAPs)对紫外线诱导小鼠皮肤早衰的影响。利用胃蛋白酶水解南极磷虾的分离蛋白制备AKAPs,并根据......
[目的]提高大宗粮油加工副产物大豆粕和花生粕的高值化利用技术,拓展其作为功能性食品配料的应用途径.[方法]将自制大豆浓缩蛋白和......
利用凝胶高效液相色谱法和氨基酸自动分析仪等测定蚌肉酶解蛋白粉中肽分子量的分布及其氨基酸组成、一般营养成分,评价蚌肉蛋白酶......
肽具有抗氧化、类激素、类抗生素作用和调味及改变味觉等生理功能。大量研究表明,肽与游离氨基酸相比显得更加重要。尽管肽在饲料......
目的 在癌细胞中,肿瘤睾丸抗原(CTA)是很有前途的肿瘤免疫治疗靶点,并通过DNA 去甲基化而被表观基因抑制。黑色素瘤相关抗原-A11(M......
目的：研究在选择性细胞滞留(selective cell retention,SCR)技术下,用纳米自组装肽RADA16-Ⅰ修饰脱钙骨基质(Demineralized Bone Ma......
目的：通过观察大负荷运动中,补充糖和肽对免疫反应和信号传导通路上关键受体Toll样受体4 (TLR4)的表达变化,初步探讨营养补充调节大......
会议
糖尿病是继发性骨质疏松症的常见原因之一,本文运用流动注射分析技术和定量CT法探讨糖尿病患者血清糖基化终产物—肽与骨密度的关......
本综述讨论了从蛋白质到肽,即从大分子蛋白质类药物到小分子肽类药物的必要性和可能性.然后,介绍了五种目前已经使用的得到小肽类......
电化学发光是在电极上施加一定的电压使电极反应产物之间或电极反应产物与溶液中某组分之间进行化学反应而产生的一种光辐射[1]。......
基于生物分子的光热纳米药物对推进光热治疗具有重要意义。然而，由于大多数生物分子本质上是无色素的，因此仅仅以生物分子为基元构建......
多肽自组装体系在生物医药领域有巨大的应用潜力，这主要得益于其多方面优点，比如：分子由天然氨基酸组成，具有高的生物相容性和低毒性；分......
多肽自组装体系存在许多优异的特性，首先，多肽分子由天然氨基酸组成，具有生物相容性和低毒性的特点，适用于医疗应用；其次，通过分子设计可......
以肿瘤与光敏剂的动态相互作用为切入点，在时间及空间双重维度上耦合光敏剂的多重光活性，可实现肿瘤的灵活、高效、精准治疗。而目前......
生物超分子通过自组装行为形成的高度有序的纳米结构在生命体中普遍存在，如蛋白质、DNA 和细胞膜结构的构建。自组装的过程取决于分......
