真空冷冻干燥技术相关论文
介绍食用菌真空冷冻干燥技术的原理及主要工艺流程，分析其技术优势和局限性。结合技术特点，分析食用菌冻干产品的主要门类有航空食品......
我国作为一个农业生产大国，粮食、果蔬产量巨大，但现今我国约30%的粮食、果蔬等农产品在运输、加工中受损，这在强调绿色发展的今天已......
本研究以新鲜枇杷果为试材,以冻干枇杷果酥的复水比、生理生化指标、感官形态为评价指标,研究最佳的鲜枇杷果浆的共晶点、分装厚度......
与传统冻干工艺相比,真空冷冻干燥技术具有保质期长、对药品破坏力小等优势,药品的处理效果更加优越,有利于生物制药的快速发展.基......
真空冻干是目前公认的品质最好的干燥技术,然而其处理怀山药等高含水率物料所需时间较长(一般在30h以上).大功率机组长时间的运转......
旨在探索真空冷冻干燥制备速溶茶粉工艺参数的优化，为改善速溶茶粉的品质提供一定的指导.探讨了不同的浸提温度、浸提次数、茶水比......
随着生物技术的不断发展,制药行业也在不断地进步,不仅丰富了药品种类,而且提高了药品质量.同时,国家也加大了相关技术研究和新药......
自从我们步入了二十一世纪开始至今,各项科学技术都在不断的发展、创新,生物科学在我们已知的科学技术领域中也占据了相当重要的地......
关键词：真空冷冻干燥技术；水产品；加工 大部分水产品凭借其含有大量的蛋白质、氨基酸，易于消化吸收等优点，得到了人们的广泛喜爱。长......
食品加工的一个重要发展趋势是最大限度地保持食品的营养和物理特性,而干燥工艺和设备的选择对干制品的营养色、香、味和形有很大......
近年来,免疫抑制剂、广谱抗生素的使用,器官移植等致使侵袭性真菌感染人群逐年上升。由于侵袭性真菌病临床症状不典型、难治愈、死......
真空冷冻干燥技术因为其所具备的优势，在宠物食品行业中的运用越来越广泛。文中，介绍了真空冷冻干燥技术，分析了其所具备的优势，并探讨......
综述了基于不同除湿方式的常压冷冻干燥技术的原理、试验应用研究及干燥动力学模型模拟，与常规真空冷冻干燥技术相比，常压冷冻干......
健康的饮食,健康的生活,已经成为人们关注的热点之一.为了满足人们的各种需求,保障食品的健康安全,就需要在食品的加工与检测中,采......
本文针对近现代纸质文献经水溶液脱酸保护后需要脱水干燥,同时需满足文献不收缩变形的要求，提出将真空冷冻干燥技术应用于纸质文献......
采用真空冷冻干燥对新鲜三七切片进行干燥，并通过与传统干燥技术热风干燥方法比较有效成分含量和品质差异.结果表明：真空冷冻干......
进入21世纪，真空冷冻干燥技术凭借其它干燥方法无法比拟的优点，越来越受到人们的青睐。而真空冷冻干燥机正是应此技术而生的设备......
本文对冷冻干粉制剂做了简要介绍。介绍了需要冷冻干燥保存的物质类型以及真空冷冻干燥技术的基本流程。同时将化妆品冻干粉与......
近年来，伴随着经济不断地发展，我国的科技水平也在不断的提升。在科学技术的大力推动下，制药行业也在迅速发展，不仅丰富了药品的种类还......
本文介绍农产品真空冷冻干燥技术及我省发展的现状，阐述农产品冻干技术特点，我省不同地区进行农产品冻干加工的优势和劣势，并提出加强......
随着食品化学、生物技术及相关学科发展,农产品加工技术发展迅速,一批高新技术如:瞬间高温杀菌技术、微胶囊技术、微生物发酵技术......
随着我国经济的不断增长,人们的生活水平有了极大的提高,无论是物质生活还是精神生活都得到了极大的丰富,所以人们对于自身的健康......
随着科技不断发展,技术不断进步,根据目前食用菌加工业的环境特点,分析如何将真空冷冻干燥技术应用到食用菌加工贮藏当中,探究真空......
随着近些年来我国科学技术的逐渐发展,我国的生物应用行业也有了很大程度的进步,其中真空冷冻干燥技术就得到了很大的应用,在生物......
该文以冷冻升华干燥的URIF模型为出发点:建立起物料中水分升华速率的微分方程,分析了冻干过程的主要工作参数:升华速率,加热量,冻......
乳酸菌是乳制品发酵剂的构成要素，目前制取乳酸菌发酵剂主要是通过真空冷冻干燥，但真空冷冻干燥具有高耗能、低效和不连续生产等缺点......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
近些年,伴随着生物技术的不断发展,各种生物在其它领域中均有所应用.真空冷冻干燥技术是生物制药工程中非常重要的一项生物技术,对......
近几年来,生物制药在医学领域里被广泛的应用,也随之出现了真空冷冻干燥技术.通过真空冷冻干燥技术的应用,生产的药物制品质量较高......
随着生物制品的飞速发展,人们对其技术的应用也越来越关注.真空冷冻干燥技术作为生物制品的重要技术,对维持部分不稳定生化药物的......
在近些年的发展过程中,我国经济在国际市场当中的地位明显提升,因此在工业领域,我国对于一些技术的改进也取得了长足的进步。现阶......
真空冷冻干燥技术在食品加工中得到了广泛应用。通过分析真空冷冻干燥食品加工工艺基本原理和基本流程,分析真空冷冻干燥技术在食......
真空冷冻干燥技术，采用冻结升华原理，是一种不需冷藏，更易保存且又能长时间保鲜的方法。其优点是营养成分、形态、颜色、味道和鲜品基......
【摘要】本文主要探讨真空冷冻干燥技术发展的趋势以及在现实中技术现状，我们依据现状具有开拓性的提出目前国内外对冻干工艺的研究......
真空冷冻干燥技术(简称冻干技术)是真空技术与冷冻技术相结合的干燥脱水技术.冻干蔬菜是采用将新鲜蔬菜先进行冻结,再在真空条件下......
真空冷冻干燥技术是一项对食品和药品进行护色、保鲜、保质的高新脱水技术,简称冻干技术。这些年来,冻干食品在欧、美、日本的消费......
随着我国综合国力的不断提高,科学技术手段得到了更加广泛的应用,在各行各业中都有所涉及,真空冷冻干燥食品加工工艺就是其中之一,......
很多爱美的女性朋友一定发现了，现在有很多高档美容产品都采用了固液分离的形式，即是将产品中有效的美容活性成分采用一种叫“真空冷......
随着化妆品技术的发展,功效性化妆品朝着生物医药方向迅速发展,尤其是美容院线产品的这种趋势更加明显。如何利用生物保鲜技术以延......
真空冷冻干燥技术是指在真空状态下，对物料进行低温冷冻（一般低于-25℃），完成由固态直接向气态转化的过程，避免常规干燥过程中，温度升高......
1 冻干食品品质优异冻干食品优异品质，可以简单概括为：形状、颜色、口味和营养成分都同鲜品基本上一样，而且复水性特好。这是因为：…......
对一株致病性的非结核分支杆菌（NTM）即偶发分支杆菌（M.fortuitum）建立基因组文库,选用同尾酶Sau3 AⅠ和BamHⅠ分别酶切基因组DNA和载体......
介绍了真空冷冻干燥技术的原理和特点及其在蜂产品加工中的应用,并对其发展趋势进行了探讨。......
起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后，在最后的20年中取得了长足进展。进入21世纪，真空冻干技术凭借其......
