百里香精油相关论文
百里香精油作为天然的植物化学物,具有抗氧化、抗炎、抑菌等功效,在食品、药品、日用化工品等领域有巨大的应用潜力,但由于其疏水......
可降解膜是采用生物可降解材料例如蛋白质、多糖、脂质等大分子物质通过特定的加工方式使其产生分子间相互作用,获得特定性能的制......
产气荚膜梭菌是引起的鸡坏死性肠炎的主要细菌,以往传统的防治方式是在饲料中添加抗生素等添加剂,但抗生素的使用会给鸡带来很大的......
为提高大豆分离蛋白基可食膜的性能,本研究首先选用表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)对大豆分离蛋白(SPI......
本实验以鲜切苹果为实验材料,进行海藻酸钠与不同浓度百里香精油(0.05％,0.35％,0.65％)复合涂膜处理,并分别以空白和海藻酸钠涂膜处理作......
鲜切果蔬因具有即食、即用的特点而受到国内外消费者的喜爱，但鲜切的水果蔬菜易受食源性病原菌菌的污染，发生腐烂变质的现象，危害人体......
本研究旨在开发一种具有良好理化特性和抗菌活性的百里香精油乳液.采用高能乳化法,通过高速剪切和高压均质制备由乳清分离蛋白(WPI......
鲜切苹果因其健康营养、方便快捷等特点,销售市场不断扩大,但机械切割使苹果失去表皮的保护,具有潜在污染食源性病原微生物的风险.......
抗生素滥用对人类健康及生活环境造成的损害日益凸显,而植物提取物百里香精油不仅具有显著的抗菌效果,还具有增强机体抗氧化能力,......
天然植物精油具有绿色环保、安全性高、广谱抑菌等优点。将精油的挥发、抑菌性能与纤维素气凝胶的原料绿色可再生、可生物降解、可......
本文针对圣女果缺乏抗菌包装且包装结构单一的问题，进行了圣女果的抗菌包装设计。验证了体积分数为3%的百里香精油的抗菌包装效果最......
五肋百里香(Thymus quinquecostatus Celak)系唇形科百里香属植物。山东沿海一带民间用于治疗关节炎。我市多年来用其挥发油针剂......
为了研究百里香精油微胶囊复合涂膜对芒果保鲜效果的影响,以阿拉伯胶为乳化剂,百里香精油为微胶囊芯材,β-环糊精为微胶囊壁材,采......
为开发一种新的植物精油保鲜方法,本试验用琼脂平板固封百里香精油和薄荷精油,制成精油香膏,使精油缓慢释放,用于熏蒸油桃,并采用......
为探究百里精油抗氧化能力及其潜在的保肝作用,通过测定百里香精油对DPPH自由基、ABTS自由基的清除能力,确定百里香精油的体外抗氧......
采用水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法、CO2超临界萃取法3种提取方法提取组培百里香精油，比较分析精油得率、精油化学成分以及相对含量......
[目的]研究饲粮中添加不同水平百里香精油对麻花鸡T淋巴细胞ANAE＋、新城疫抗体水平和免疫球蛋白的影响.[方法]选用1日龄麻花鸡768只......
为解决抗菌包装中精油包埋的问题,采用乳液静电法制备了外壳为羧甲基壳聚糖(CMCS),内核为百里香精油的纳米纤维膜,研究了乳液的黏......
为研究百里香精油对麻花鸡生长性能及免疫器官指数的影响,采用单因子试验设计方法,在基础日粮中添加不同水平百里香精油,对麻花肉......
百里香精油是天然无毒且富含生物活性物质的植物提取物,具备芬香、抑菌和抗氧化等可应用于化妆品的突出功效。但其是一种挥发性油,......
研究百里香精油（thymeoil）与不同浓度的碳酸钠（Na2CO3）结合使用对桠柑果实采后酸腐病（Geotrichum citri—aurantii）的防治及对其贮藏品质......
目的制备一款环境友好可降解且具有缓释效果的植物精油微球囊。方法采用不同酶水解条件制得多孔淀粉(PS),通过植物精油吸附率对其......
随着时代的发展,人们对食品的质量要求越来越高,天然保鲜剂在食品上的应用受到越来越广泛的关注。本论文研究了植物精油(百里香、......
鲜切果蔬是新鲜果蔬经过分级、整理、清洗、切分、去心(核)、修整、保鲜和包装等加工程序而制成的即食、即用食品,具有“方便、新......
植物精油普遍具有良好的抗微生物效果。百里香(Thymus mongolicus)又称地椒,是应用广泛的香料植物。百里香及其精油提取物具有抵抗......
百里香(Thymus monoglious Romm)别名地姜、地椒、地花椒、山胡椒,为双子叶植物,唇形科(Laiatae),百里香属(Thymus)。我国百里香主......
研究了3种不同厂家的百里香精油对灰霉、青霉、交链孢霉、根霉的抑菌效果,采用气相色谱-质谱联用仪分析其组成成分,并探讨百里香精......
为了研究百里香精油和多抗霉素对马铃薯立枯丝核菌的抑制效果，采用菌丝生长速率抑制法，测试了百里香精油和多抗霉素对马铃薯立枯丝核......
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随着现代人们生活水平的日益提高,消费者的消费水平也在逐步提高,其对食品的需求已经由过去的饱腹转向“绿色”和“天然”。在这一......
果蔬由于采后致腐性真菌引起的腐烂而导致的经济损失是巨大的。目前,化学杀菌剂是防治果蔬采后病害的主要方法,但是化学杀菌剂有残......
采用层层自组装的方法,以百里香精油乳化液纳米微粒作为核心,利用壳聚糖和海藻酸钠对百里香精油进行包埋;以司盘80和吐温60复配乳......
通过研究小茴香、百里香、罗勒和迷迭香4种植物精油对灰霉、根霉及黑曲霉等草莓主要致病菌的抑制效果,筛选出对草莓有良好贮藏保鲜......
本研究以百里香精油为抗菌剂,以蜂蜡、壳聚糖、多孔沸石为涂层基材,涂布于原纸,制备一种具有较强抑菌作用和抗水性的果蔬保鲜用抗......
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平百里香精油对麻花鸡生长性能、养分利用率、血清生化指标和肠道菌群的影响。选用1日龄麻花鸡768......
<正>百里香(Thymus mongolicus Roon)属唇形科野生宿根花卉,俗称地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等。其生长在低海拔地区,属多......
为研究百里香精油对麻花鸡生长性能及免疫器官指数的影响,采用单因子试验设计方法,在基础日粮中添加不同水平百里香精油,对麻花肉......
目的:分析百里香精油的化学成分及其抗菌活性。方法:采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)鉴定百里香精油的化学成分,并采用琼脂扩散......
笔者在饲料中添加不同水平百里香精油,对肉鸡肠道内大肠杆菌及乳酸杆菌总数等微生态指标进行测定,从而了解添加后对肉鸡消化道部分......
纳米纤维一直以来都受到广大行业人士的关注,随着对纳米材料的深入研究,由纳米纤维组成的抗菌材料已成为食品包装材料的新趋势。静......
<正>笔者试验用的复方植物油制剂是由12种植物精油提取物并添加了适量维生素和氨基酸等组成的功能性添加剂。其核心成分为:牛至香......
[目的]研究百里香等5种精油对黄瓜枯萎病原菌的抑菌效果,以及筛选出的优选精油和多抗霉素的协同抑菌效果。[方法]采用菌丝生长速率......
以啤酒废酵母为壁材包埋制备百里香精油微胶囊,分别考察精油酵母比、包埋温度、包埋时间对精油微胶囊效果的影响。百里香精油最佳......
