凤凰单丛相关论文
配制型茶酒是用茶汤与成品酒等原料进行勾兑而成,其兼具茶的保健作用和酒的保健功效。为了研发配制型凤凰单丛茶酒,以凤凰单丛为原......
凤凰单丛是从凤凰水仙品种中选育出来的优异单株以及由其培育出来的品系、品种,当地茶农按照传统感官品评将凤凰单丛分为蜜兰香、......
凤凰单丛茶发源于潮州的凤凰山脉，传统凤凰单丛茶产区是凤凰单丛茶的主要生产基地。凤凰单丛茶叶生产已经成为潮州市凤凰镇的主导经......
七月的汕头,万木吐翠,茶香四溢。由中国国际茶文化研究会指导,广东省茶文化研究会主办,广东省茶文化研究院、广东省潮汕工夫茶研究......
本文通过对潮州市凤凰镇茶产业发展的优劣势分析,并提出了一系列的发展策略,要统一和提高标准,增强品牌意识,充分发挥品牌效益和品......
骄阳仲夏,正是激情漂流好时光。带上家人一起出发,划上一只小船,吹一吹风,穿梭在山水之间,徜徉在清凉河道上,在潺潺流水中舒缓身心......
几十年来,从广东省内到省外,国内到国外,人们一提到工夫茶,总要举潮汕工夫茶(或称潮州工夫茶)为例,对孟臣罐、若琛杯,对“关公巡......
前言单丛,发源于潮州,是特有的茶叶名称,也是好茶的象征。单丛茶有两个含义:一个是指一棵老茶树所产的茶,潮安县凤凰山现有老茶树......
“穗、港、潮”是从“一国两制”和地缘经济角度而言,“穗”是指广东省与深圳、珠海毗邻的地区;“潮”是指汕头经济特区、潮洲市。......
乌龙茶是六大茶类中唯一依照产地分类的茶叶品种,特征鲜明。广东乌龙以其富于变化的香气和独特的韵味令部分消费者对其情有独钟。......
公元2013年元月22日,正值严寒时节。清晨从上海出发时气温才摄氏2度,一个多小时后至厦门后,气温18度,转眼间变换了季节。脱下身上......
本文从微信平台的微课程在教学中的应用技术和特点,探究分析了微课程提高学生自主学习动力和引起学习兴趣等对教学的促进作用,并探......
季秋时节,走进北京什刹海畔恭王府游览的八方游客,不禁为不知何处飘来的阵阵茶香而驻足——走进恭王府中华传统技艺精品馆,人们才......
凤凰单丛茶发源于生态环境优越的广东潮州凤凰山,有700多年的栽培历史。自宋代以来选育出黄枝香、芝兰香、桂花香、杏仁香、蜜兰香......
五羊城——这座古老而又时刻焕发活力的大都市,从未停下前进的步伐,始终是一片繁华而又忙碌的景象。然而,人们总有放慢脚步的时候,......
“如果没有一个主题思想,任何建筑的目的都谈不上合理和美,而这个主题思想规定了建筑的每一个细节。一座建筑就像人一样,是具有生......
清明前,本刊的部份深圳读者相约一起去深圳盐田区的三洲田茶园品新茶。 三洲田种植的是乌龙茶中的极品凤凰单丛。风凰单丛是唐朝......
国际茶业科学文化研究会名誉副会长、中国茶叶流通协会顾问丁俊之教授从事茶业已近半个世纪 ,对茶艺钟爱有加 ,在茶学方面亦贡献良......
潮安县凤凰镇位于潮州市北部山区,是著名的名茶之乡、生态旅游区和革命老区,全镇总面积231.73平方公里,其中山地面积30多万亩。下......
由于气候、茶树品种和饮茶习俗等原因,贵州省以产绿茶为主,而不产乌龙茶。随着茶叶市场的开放,茶楼泡饮茶业的广泛兴起,进入贵州......
凤凰单丛茶产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇是生产茶叶的专业镇,种茶历史悠久,茶叶品质优良,驰名古今中外。因此,被国家命名为“中......
一、我省茶叶科学的发展我省产茶历史悠久,茶区分布广泛,早在一千二百年前,陆羽《茶经》就有关于“岭南茶产于韶州”(今韶关)的记......
喜欢喝茶,潮州的凤凰单丛是不能不喝的。爱茶的人,往往在随身的行囊里会带上几泡单丛,等到想不起什么茶可以喝了,拿它来救急。很好......
为有效保护凤凰单丛(枞)茶地理标志产品,规范凤凰单丛(枞)茶地理标志产品专用标志的申请、使用和管理,保证凤凰单丛(枞)茶的质量和......
"芳香溢齿颊,甘泽润喉吻"。一盏潮州凤凰工夫茶,溢出潮州文化独特的韵味,蕴涵着潮州凤凰单枞茶的神奇魅力,见证了潮州凤凰茶生产的......
2019年12月3日是第28个国际残疾人日。3日下午,广东省自强模范暨扶残助残先进集体和个人表彰大会在广州隆重召开。凤凰人林步高被......
潮州市凤凰镇是广东省乌龙茶主要产区之一。相传宋景炎二年（1278），宋帝南逃到潮州，路经凤凰乌岽山时口渴难忍，侍从们从山上采下一种树叶......
6月21日,一场吸引众多眼球的比拼——第二届凤凰单丛民间斗茶赛在汕头举行。赛事由中国国际茶文化研究会指导,广东省茶文化研究院......
采用AFLP技术，选用分辨能力强、多态性高的5对引物组合对34个凤凰单丛古茶树资源进行遗传多样性分析。结果表明，5对引物共扩增出438......
普洱茶因最初发源于普洱而得名,其后演变成为以"陈"为特殊风格的品类花色.近年来,其市场风靡东南亚,尤其南粤大地.相比之下,广东省......
为有效保护凤凰单丛（枞）茶地理标志产品，规范凤凰单丛（枞）茶地理标志产品专用标志的申请、使用和管理，保证凤凰单丛（枞）茶的质量和特色，潮州......
据悉，潮州市地理标志“凤凰单丛”、英德市地理标志“英德红茶”近日被国家工商总局商标局列入“中欧地理标志互认保护清单”第一批......
1200年前,茶圣陆羽在他的《茶经》——世界第一部茶书——开头语:“茶者,南方之嘉木也”。广东地处亚热带,生态环境宜茶生长,有优......
茶叶的香气特征是评价茶叶品质的重要指标之一。通过比较八仙、鸭屎香、乌叶三种香型单丛茶的鲜叶与成茶的香气成分,发现鲜叶与成......
【正】想不到凤凰单枞也可以陈放,而且品味之后给人的惊艳不亚于陈年普洱——这是我在没喝到这泡茶之前怎么也不会想到的。前段时......
6个小时的车程，进入了潮州地界。在司机对凤凰水仙单丛茶的夸赞中，原生态的茶山渐渐浮于脑海。公路两侧渐多的茶田朝我身后飞驰而去，......
【正】我国乌龙茶产于福建闽南、闽北、广东、台湾三省四大茶区。如将色、香、味的综合特征以"一个家族成员"来比喻,则武夷茶像一......
茶，属于山茶科、草本目、双子叶植物纲、被子植物门、植物界。茶叶内含咖啡碱、儿茶素、肌醇、胆甾烯酮、微量元素等成分。茶叶的功......
针对凤凰单丛有机茶园主要有害生物的控制问题,根据生态学和昆虫学原理,提出了凤凰单丛有机茶园主要有害生物生态控制的指导思想和......
潮州凤凰单丛名茶其历史悠久。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍．侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶．饮后既止渴又......
点心和茶对于习惯了“一盅两件”的广东人来说再熟悉不过，但是全与茶叶有关的点心又会带来什么惊喜呢?据说清朝的乾隆皇帝正是这种......
利用醇提法分别对凤凰单丛茶叶籽的果皮和种皮总黄酮提取工艺进行优化，首先通过单因素实验分别研究乙醇体积分数、料液比、提取温度......
根据《地理标志产品保护规定》．国家质检总局组织了对奉贤黄桃．巴河莲藕、凤凰单丛（枞）茶、火山粉葛、南盛沙糖桔地理标志产品保护申请......
