青稞酒相关论文
目的：测定天佑德一楂和二楂青稞酒中的挥发性物质含量，对二者的含量进行对比分析。方法：采用气相色谱-质谱联用法测定酒中的挥发性物......
为了优化青稞酒酿造工艺，采用固态发酵，通过单因素试验与正交试验，分析糟醅的理化指标，测定蒸馏后青稞酒的酒度，进行感官评价。结果显示......
建立同时测定青稞酒中4种有机酸（草酸、柠檬酸、乳酸、乙酸）、3种醇（丙三醇、甲醇、乙醇）及一种糖（葡萄糖）成分含量的高效液相色谱法,并......
为提高青稞酒原酒产量与品质,实现微生物研究成果与生产应用转化,利用青稞酒酿造过程中选育出的1株高产乙醇酿酒酵母进行生产应用.......
传说中工布新年源起于战争。当工布王即将率军远赴沙场时，因担心是否还能回家团聚，所以提前过年以壮行程。但从传统节日形成的深层因......
青稞酒是手工酿造，最考验酒娘的功力，因此，每家酒馆的青稞酒味道是不一样的，酒客会从酒娘殷勤递出的酒勺里，往自己的于心窝接酒，咂咂嘴，品......
“东萨仓”以缝纫在娜秀比如而闻名。父亲是“东萨仓”缝纫的最后一位继承人。“东萨”是家族的姓氏，娜秀比如的缝纫技能，一直是以家......
身着盛装的妇女男人，优雅地摊开双手以骑马状的舞步精彩亮相，潇洒优美腾空的身姿环绕糌粑堆旋转舞动，抓住的钱和着白色的糌粑粉飘洒在......
离拉萨仅40多公里的措麦村，在已走进现代文明影响的今天，还保留着许多传统的生产生活方式。 措麦村全村184户，889人，农田面积3278亩......
西藏的农耕民俗起源和农业文明同步，诞生于原始信仰基础之上。这种古老的信仰至今仍旧是农区人们生活的主流，农耕民俗活动的开展主要......
青海互助青稞酒股份有限公司的天佑德广场上立有十一尊大型人物塑像，位于广场中央的是金禅酒祖，两侧是十位对中国酒的发展和酒文化的......
作为世界自然遗产和世界生物圈保护区的四川九寨沟，以神妙奇幻的翠海、飞瀑、彩林、雪峰等无法尽览的自然与人文景观吸引着八方游客......
虫草素即3-脱氧腺苷,是蛹虫草的活性成分之一,经研究发现虫草素有抑制肿瘤、抗真菌和增强免疫力的作用,已引起各国相关部门的高度......
在青稞酒生产中,辅料稻壳质量的好坏及清蒸效果直接影响青稞酒的质量.稻壳在参与发酵的过程中会产生糠醛,糠醛是白酒中的呈香物质,......
[背景]环境因素是微生物生长代谢的重要驱动因素,因此,解析其对白酒酿造过程中微生物群落演替的影响对青稞酒的可控化生产具有重要......
建立了固相萃取结合高效液相色谱法(Solid phase extraction-high performance liquid chromatography,SPE-HPLC)对白酒中阿魏酸、......
期刊
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对7批次青稞酒酒样进行指纹图谱测定,采用指纹图谱软件进行计算,建立了青海青稞酒的共有指纹图......
本刊讯:据《佳酿网》报道,2016年8月6日,中国清香型酒企研讨会在青海省互助县青稞酒业股份有限公司举办.杏花村汾酒、湖北劲牌、北......
在西藏这片被称为世界屋脊的广袤大地上,勤劳智慧的西藏人民在漫长的历史长河中创造出了一个又一个令人难以置信的文化奇迹.暖人心......
青青稞酒将采取产业经营和资本运作相结合的方式，实现公司持续健康发展，让青稞酒文化走向世界。 12月22日，青青稞酒（002646.SZ)首次......
在这个无酒不欢的时代，人生得意时的喜悦、亲朋相聚时的开怀……都可以化作甘甜的美酒一饮而尽。白酒作为中华文化的一种载体，历来受......
自古出美酒的地方都是上天赐予的人间仙境。每一滴酒汲取天赐精华,承载地利之芳华,才能被称作传世佳酿。走进天佑德青稞酒故乡,探......
酒趣rn尕阿姐熬下的酩馏儿,rn尕阿哥喝给了九天;rn想起憨憝憝的尕肉儿,rn尕阿哥醉给了九天.rn这是一首青海河湟传统“花儿”,词中......
根据官网资料显示，青稞酒主要产品原料标示为：古井水、青稞、豌豆，未有“食用酒精”的字样，对此有律师表示，如果确实存在酒精勾兑的情况......
青海青稞酒业(集团)有限责任公司位于青海省互助土族自治县境内,是全国最大的青稞酒生产基地,也是青海省首家通过ISO9001国际质量......
强钦村,坐落于西藏南部,雅鲁藏布江中游南岸琼结河谷地,气候温和,降水充沛,土地肥沃,是藏族历史上著名的传奇人物基巧堪布·斋康强......
8月9日,藏历6月15日是个吉庆日子,普兰县多油村哲西家热闹非凡.哲西邀请县委书记高宝军来参加他们家的“康苏”(乔迁仪式).这天,哲......
一rn一头撞进“第-美”.来!那妹子,上酒!rn有人说,这店子的青稞酒是金沙江畔的第一美味;有人说,这店子的大小妞儿都比玉龙山上的雪......
一、样本数据rn塑化剂事件研究选取了饮料制造业白酒行业中上市公司的15只股票:rn1.泸州老窖(000568)2.酒鬼酒(000799)3.兰州黄河(......
中国白酒行业第三次浪潮已进入“二战时代”，更显包容性与多元化。如今，从世界屋脊走出的“高原生态白酒”正在广袤西北乃至更为辽阔......
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以唐卡、手工金银饰品、藏服饰(毡帽、皮革制品)、藏粑、酥油茶、青稞酒、牛头饰品与拂手(用牛尾加工制作而成的饰品)、七音石、藏......
青稞是青藏高原特有的粮食作物,是生活在青藏高原地区人民的主要食物来源.藏族用青稞酿酒的历史可以追溯到古羌人时期.到唐朝文成......
