蛋白回收率相关论文
此次试验旨在研究胰蛋白酶对养殖大黄鱼脱脂鱼卵蛋白的工艺。以脱脂鱼卵为原料,水解度和蛋白回收率为指标,在单因素试验基础上,通......
为高值化利用油脂加工业的副产物——核桃饼粕，采用碱溶酸沉法从冷榨核桃饼中提取核桃蛋白（walnutprotein,WP），以水解度为指标，用单因素......
目的：探讨不同沉淀方法和沉淀时间对尿液标本蛋白电泳效果的影响.方法：采集尿液样本12份,采用丙酮沉淀法、乙醇沉淀法对尿液标本分别......
黄原胶生产过程中的副产物豆渣仍含有大量未被利用的营养物质,造成了资源的浪费。利用单因素实验和正交实验确定蛋白回收的最佳条......
目的 探讨不同沉淀方法和沉淀时间对尿液标本蛋白电泳效果的影响。方法 采集尿液样本12份，采用丙酮沉淀法、乙醇沉淀法对尿液标......
近几年随着生物制药规模逐渐增大,下游的蛋白分离纯化面临严峻挑战,能否实现快速高效分离纯化生物大分子是制约生物制品产量的关键......
本研究采用角蛋白酶对大米蛋白进行酶解改性,测定不同水解度大米蛋白水解产物的起泡性,氨基酸组成,并用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PA......
为获得风味良好的大豆分离蛋白,本文研究了添加Ca2+和Mg2+对大豆蛋白中的亲脂性蛋白(Lipophilic protein, LP)的去除影响,并对......
肿瘤坏死因子是一种多功能的细胞因子，参与机体的免疫代谢调节，对某些癌细胞的生长具有抑制和细胞毒作用。肿瘤坏死因子还是一种感染......
肿瘤坏死因子(human tumor necrosis factor，hTNF)是由激活的巨噬细胞产生的一种多功能细胞因子，其最显著的活性特征是可以在体内或......
为改善低脂干酪质地坚硬的缺陷,本研究在脱脂乳中分别添加0.01％,0.02％,0.03％的壳聚糖,通过监测牛乳经酶凝作用后形成的凝块的理化及流......
酱油是深受人们喜爱的发酵调味品,它能赋予食物鲜艳的色泽和鲜香的滋味,并且含有丰富的氨基酸、糖类、有机酸和矿物质等营养成分。......
运用3种方法（C8反相柱层析．复性法、多步层析法和本实验室改进的c8反相柱层析．非复性法）去除重组HuMIF蛋白的内毒素，比较其所得蛋白内毒......
目的获得最佳牡蛎蛋白的酶解工艺及以期提高酶解液水解度和蛋白回收率。方法综合考虑蛋白回收率、水解度和腥、苦味及澄清度，进行最......
在乳品工业中膜过滤技术被用于乳清废弃物减量处理并同时回收乳清蛋白。乳清蛋白成分对乳清过滤处理有较哟影响，乳清蛋白组分快速测......
根据蛋白在水溶液、盐溶液、醇溶液及碱性溶液中的溶解性不同,从核桃粕中分离得到四类不同性质的蛋白组分:清蛋白、球蛋白、醇溶蛋......
研究不同固形物浓度对酱油发酵的蛋白回收率和抗氧化活性的影响。研究表明：发酵固形物浓度（料液比为1∶1.5和1∶1.1,SS1.5和SS1.1）提......
目前对城镇污水处理厂污泥处理较好的方法有2种：焚烧和填埋，但这2种方法都不能从根本上解决污泥处理无害化和资源化的问题。天津裕川......
为了改善大豆蛋白酶解效果，采用胃蛋白酶对自制碱溶酸沉的大豆蛋白酶解2h使其球蛋白组分水解，之后继续用Alcalase和Protamex酶解，并用......
本试验是以玉米黄粉为底物,采用碱性蛋白酶为水解酶进行水解。采用二次旋转回归设计,以温度、酶与底物浓度比和pH三因素进行水解,......
以辣木籽为原料,采用水酶法制备辣木籽酶解产物;选用酶解产物的蛋白回收率和DPPH·清除能力为指标,通过单因素和响应面试验优化水......
以未脱皮大豆和脱皮大豆为原料,利用3种主流家用豆浆机(九阳精磨豆浆机JY1、美的无网豆浆机MS、九阳无网豆浆机JY2)分别制备干豆及......
首次研究了预处理对高浓大豆蛋白酶解产物蛋白水解度和蛋白回收率测定方法的影响,并通过酶种类、pH、温度和加酶量单因素试验和感......
目的选择适用于重组人凝血因子Ⅷ(recombinant human coagulation factorⅧ,rh FⅧ)制备工艺中的纳米膜。方法将rh FⅧ收获液Ⅰ(含......
通过超滤去除无细胞百日咳脱毒PT抗原的色素、脱毒剂等小分子,考察了超滤装置、超滤液类型及其pH值、超滤膜孔径对超滤后制品外观......
采用多种酶复配的方法对牡蛎进行酶解处理,以获得风味良好、且蛋白质回收率和水解程度都比较高的产品。研究结果表明采用含0.05%中......
