植物性原料相关论文
我国毛皮动物分布的地域十分辽阔,各地的饲料资源也相差很大,使用的毛皮动物饲料原料的差别也很大.但毛皮动物的饲料常用原料,主要......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
养鸡日粮中植物性原料占绝大部分,而植物性原料中矿物元素如磷大部分是以难以被消化的植酸形式存在的,鸡对磷的利用率极低,同时植......
药膳在我国源远流长,历来有“药补不如食补”之说,其取材广泛,用料考究,制作严谨,品种丰富,风味独特.药膳选取入食的药材一般以植......
鳗鱼是一种肉食性鱼类,鳗鱼饲料作为特种水产饲料,对鱼粉的依赖程度很高.但鱼粉的价格长期以来居高不下,且由于过度捕捞,资源越来......
具有抗菌防病功效的植物性原料种类很多，除一些传统的中草药外，还有大蒜、花粉、海藻、绞股蓝、松针及一些野生植物。这些植物性原料......
利用植酸酶分别对6种植物性原料（豆粕、棉粕、次粉、啤酒糟、米糠、菜粕）进行处理。研究在不同浓度的植酸酶作用下，6种植物性原料中有......
鱼粉是畜、禽、水产饲料中非常重要的动物性蛋白质原料。由于其价格相对较高，市场上的鱼粉掺杂使假，以次充好的现象相当普遍。有很大......
酥炸,属炸的一种。即是将煮熟的原料挂上酥糊入热油中浸炸至表皮发硬捞出,待油温升高,再次下入复炸至酥脆呈金红色(或金黄色),捞出......
中国烹饪源远流长，在数千年的漫长岁月中，历代百姓和厨师通过交流、积累、钻研，最终发明和创造了举世闻名的众多烹饪方法。据《中国烹......
为了解决植物性原料堆沤基质化技术中,堆沤基质氮素易损失、含量过高,不能直接应用于苗木栽培中的问题,以及了解堆沤基质后期氮素......
烧烤是我们人类祖先最早掌握的一种熟食方法，不仅适用于肉、禽、鱼等动物性原料，还适用于植物性原料及米、面和一些蔬菜等原料。直到......
我国的植物资源十分丰富。据各种历史资料记载及现代科学研究证实。很多植物的根、茎、叶、花、果、皮及汁液都具有抗菌防病的功效......
自然界中植物性原料主要由纤维素、半纤维素和木质素3种成分组成，其中半纤维素（主要是木聚糖）的含量可达30％～35％，其在禾本科植物中含量最......
在烹饪各种菜肴的同时，一定要考虑到营养素的保护问题。要想办法减少食材的营养素流失，或者尽可能做到不流失。这样更能够体现烹饪与......
<正>1干草的概念干草在实际生产中有广义和狭义之分。广义上的干草包括所有可饲用的干制植物性原料,基本上涵盖了哈里斯国际饲料分......
一、我国食品安全的现状1.食品原料。食品原料种类主要是植物性的食品原料和动物性的食物原料。植物性原料的主要特点是碳水化合物......
不少植物性原料都带芳香．藿香便是，它味辛性温，能解暑发表。古人为香口除臭，就以藿香煎汤，频频漱口。江苏南通有一种美食叫藿香饼．是用藿......
<正>传统犬粮天然犬粮有机犬粮粗粮犬粮说起犬粮,我们在市场上能看到成百上千个品种,天然犬粮、有机犬粮、粗粮犬粮……各种新概念......
海鲜是指出产于海里的可食用的动物性或植物性原料。动物性海鲜包括鱼类、虾类、贝类、蟹类、软体动物类等。植物性海鲜主要包括海......
大都市素食为众，其中既有善男信女，也有讲究健康人士，因此经营斋菜是有一定的市场的。斋菜，原为道家，佛家烹饪的以三菇六耳，瓜果蔬菜及豆......
建立了高效液相色谱法检测植物性原料中三聚氰胺的方法。样品由水涡旋混匀超声提取,通过加入亚铁氰化钾和乙酸锌沉淀蛋白进行净化......
用玉米淀粉、大豆蛋白、糊精、变性淀粉等植物性原料替代奶粉,对冰淇淋生产的配方进行试验,考察产品的感官指标和理化性能,筛选出......
<正> 冰淇淋颇受广大消费者青睐,近年来已不局限于高温季节或某些地区,而在凉爽季节及高寒地区也倍受欢迎,其消费量逐年递增。传统......
<正>我这个报告主要针对目前虾蟹营养发展现状,碰到的问题和对策,今后应该关注的方向这几个方面做一些介绍。目前,世界对虾养殖量......
金酒Ｈｕｇｈｅｓ营养和食品科学，１９９２（８）：１４～１６金酒是一种蒸馏酒，深受国外年轻人喜爱。该酒命名自主要呈味原料杜松子，法文为ｇｅｎｉｅｖｒｅ，创始人为荷兰一药剂博士。金酒制造......
期刊
本试验选取0、500、1000、1500 U/kg和2000 U/kg 5种不同浓度梯度的植酸酶,分别对豆粕、玉米蛋白粉、菜籽粕、棉籽粕和小麦粉进行......
<正> 植物组织的纤维素是反刍动物饲料的主要成分。饲料中的纤维素反刍动物只能消化30～40％。植物组织的木质素有着结实的理化键是消......
本文介绍了乳酸菌发酵饮品对人体的积极作用，植物性乳酸菌饮料种类，植物性乳酸菌植物性乳酸菌饮料目前生产研究中存在的一些技术关键......
在大型的西餐宴会制作中,我们往往很难去控制菜肴的成菜质量。由于宴会中菜肴的种类、数量繁多,每道菜的制作工艺不同,手工操作时,......
本文介绍以三氧化二铬作物质指标,测定鳗鱼饲料中植物性原料不同含量对消化吸收的影响;同一配方原料细度不同对消化吸收的影响;试......
1新旧标准铜锌含量的变化自2018年7月1日起,农业部第2625号公告开始施行,其中对铜锌元素在配合饲料中的最高限量作了规定,具体见表......
幼蟹对几种植物性原料氨基酸表观消化吸收率的研究徐新章何珍秀河蟹的幼蟹生长与多种营养素有关，其中蛋白质是极其重要的因素。对蛋......
