储藏方式相关论文
小麦在储藏过程中所含主要物质会自发进行一系列代谢作用,直接影响小麦储藏的稳定性、加工品质和食用品质。该文针对储藏期内评价......
我国是世界上主要的粮食生产大国之一,也是粮食储备大国.研究粮食品质变化规律,掌握在现有条件下粮食储藏的第一手资料,对于确立储......
以高筋小麦粉为研究对象，通过模拟在不同温度（15、25、35℃）、不同储藏方式（充N2、脱氧剂脱氧、真空、对照）下储藏高筋小麦粉，研究了储藏......
摘要：碎米荠为多功能野生草本植物，具有重要应用价值和生态影响。通过不同条件储藏、不同时间高温处理后的萌发试验研究碎米荠种子的......
大豆是我国重要的粮油兼用经济作物，蛋白、油脂含量较高，不易在高湿、高温环境下储存。我库通过几年的保管，对入库、储存、出库几个环......
随着社会发展,各门学科领域都发生了巨大变化,尤其在当今信息迅速交替更迭的时代,档案信息资源表现形式尤为突出,它在很多方面发生......
以水蒸气蒸馏提取的肉桂油为试材,采用称重法和琼脂-孔洞扩散法研究不同储藏方式下肉桂油质量损失和抑菌活性随时间的变化规律,GC-......
针对不同质量的植物油在储藏过程中的变化,分析了由于毛油和精炼植物油的质量和储存条件的不同对油脂的品质带来的影响,指出了产生......
通过在高温40℃条件下对大豆油进行充N2、加脱氧剂、负压、添加TBHQ方式储藏，同时研究15、25、40℃常规储藏条件下的密闭储藏，经过储......
我国是玉米生产与消费大国,玉米的安全储藏对我国的粮食安全具有重要意义。本文主要论述了玉米的物理特性、储藏特性,以及玉米常规......
四级菜籽油样品分装后在40℃环境条件下,采用充氮、添加抗氧化剂TBHQ两种不同方式储藏,同时与40℃常规储藏作对照,模拟油罐密封储......
随着人们生活水平的提高,人们越来越注重食物的营养品质,因此功能稻米的研究成为热点。稻米胚芽中含有丰富的蛋白、脂肪、维生素和......
碟果虫实(Corispermum patelliforme)种子萌发存在休眠现象。对5种储藏方式下碟果虫实种子生活力进行测定,并研究其种子萌发和幼苗......
以烘烤预处理油菜籽为原料,将其分别进行真空包装与编织袋包装。然后进行为期42 d的真空和常压室温储藏,每隔6 d对两种储藏方式的......
本文研究了不同储藏方式对党参化学成分的影响,并探讨了党参品质与储藏气温的相关性,以为党参储藏提供依据。结果表明,气调密封处......
[目的]以南京林业大学竹种园内开花的翠竹花粉为试验材料,研究在不同条件下花粉的活力和储藏效果,为翠竹杂交育种的生产实践提供基......
以小米为实验材料，利用挤压膨化技术熟化，对熟化后的小米粉进行普通包装、真空包装和添加抗氧化剂L-抗坏血酸棕榈酸酯普通包装处理，研......
目的调查不同储藏方式的仓储麦麸中螨孳生种类及差异。方法采集皖北地区散储、袋装及桶装3种储藏方式的仓储麦麸样本各25份,分离其......
本实验将小块猪后腿肉采用密封包装、复合抗氧化剂/密封包装、真空包装三种方式包装保存并冻藏24周,期间取样提取肌原纤维蛋白并进......
研究了在25℃条件下,不同储藏方式对小麦粉水分、脂肪酸值和白度的影响。结果表明:不同储藏方式对小麦粉水分均有一定影响,低温冷......
为了探讨不同储藏方式对南方籼米食味品质的影响,以室温储藏为对照,主要理化特性为指标,综合评价低温(15℃)、充氮气调和双低(低氧......
为揭示土壤种子库种子萌发对外界环境变化的响应策略,设计储藏方式和温度对古尔班通古特沙漠3种十字花科植物菥蓂、庭荠和条叶庭荠......
为探讨夏季常温保存和低温冷藏两种储藏方式对鸡蛋品质的影响,选择540个鸡蛋随机分为9组,1组当天测定蛋品质,3组置于28.31℃、湿度......
探讨了鲜湿熟面条在储藏方式为常温(25℃)、冷藏(4℃)、冻藏(-18℃),储藏时间为8 d的条件下品质的变化。测定指标有酸度、TPC、白......
为了探讨不同储藏方式对大米品质的影响,以主要理化特性为指标,综合评价5℃、85%RH,25℃、60%RH,32℃、85%RH储藏方式对大米品质的......
以辽西地区的大枣为研究对象,通过常规方式与减压方式两种储藏对比,探讨了不同储藏方式对辽西大枣品质的影响。试验结果表明：减压储......
本课题以2014年秋的黑龙江绿豆为材料,研究了不同含水量(11.2%、13.1%、14.9%)的绿豆在不同储藏温度(15℃、22℃、30℃)和储藏方式......
发芽糙米具有很高的营养价值,不仅含有基本的营养成分,而且还含有多种促进人体健康的功能性成分。目前国内外发芽糙米的研究主要集......
为了解青冈栎(Cyclobalanopsis glauca)种子萌发特性,采用实验室发芽方法,研究了不同的储藏方式、晾放时间、烘干时间、烘干温度对......
通过将中筋小麦粉在不同温度（15℃、25℃、35℃）、不同储藏条件（充N2、脱氧剂脱氧、真空、对照）下模拟储藏，研究了储藏期间脂肪酸值、降......
以早熟温州蜜柑日南一号、晚熟杂交柑W.默科特和南丰蜜桔3个柑橘品种的接穗为试材,采用腹接方式嫁接在枳壳砧木上,研究不同接穗储......
以绿豆芽为试验材料,研究在不同储藏温度（-6,5,20,25,30℃）、不同保鲜膜覆盖（品牌1清清美、品牌2妙洁、品牌3心相印、品牌4茶花、品牌......
