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面粉增白剂为何方“神圣”
面粉增白剂为何方“神圣”
来源 :健康天地 | 被引量 : 0次 | 上传用户:banbe0602
【摘 要】
:
面粉增白剂的主要原料是过氧化(二)苯甲酰。别名:过氧化苯甲酰,简称BPO。主要用途:用作塑料催化剂,油脂的精制,蜡的脱色,医药的制造等。受热或摩擦时会自发爆炸,接触易燃物会
【出 处】
:
健康天地
【发表日期】
:
2011年2期
【关键词】
:
面粉增白剂
面粉加工业
过氧化苯甲酸
主要用途
催化剂
神圣
主要原料
活性氧
食品添加剂
品质改良剂
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面粉增白剂的主要原料是过氧化(二)苯甲酰。别名:过氧化苯甲酰,简称BPO。主要用途:用作塑料催化剂,油脂的精制,蜡的脱色,医药的制造等。受热或摩擦时会自发爆炸,接触易燃物会引起火灾,须贮于冷暗处和注意防火。
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