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增白剂有毒无毒，对营养有无削弱，对面粉有无破坏，对人体有无损害，均系老生常谈，所谓个别专家的只言片语是科学、是噱头？所谓报道的新闻是正面引导、还是有意炒作？所谓正义人士的呼吁是责任道义、是包藏私欲？圈内人自然心知肚明，此不赘述，仅就以下问题发表个人看法。
面粉增白剂风波何时休
【摘 要】
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增白剂有毒无毒，对营养有无削弱，对面粉有无破坏，对人体有无损害，均系老生常谈，所谓个别专家的只言片语是科学、是噱头？所谓报道的新闻是正面引导、还是有意炒作？所谓正义人士的呼吁
【机 构】
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郑州鸿晟工贸有限公司
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2006年4期
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