酒店专业相关论文
作为酒店业长远发展的新生力量,酒店专业本科生在实习过程中其实习满意度受到个人、学校、酒店等多方面因素的影响。其中主要涉及......
为了帮助酒店专业学生实现中华茶艺课程的有效学习和道德品质的切实提升,教师需要在课程教学中渗透思政教育,引领学生在实现职业技......
近些年来,我国的酒店行业得到了高速的发展,作为其中重要的一份子,酒店业的发展也越来越快,使得该行业对相关人才的需求数量也在不......
文旅融合促使产业需要更多有创意、有文化、有技术的创新型人才,也需要打破文旅行业壁垒的跨领域、跨专业的复合型人才.高校应转变......
近年来,人们无论是精神上的追求还是生活中实际需要都在不断提高,现今的饮品难以满足人们多重感官的需求,在调饮品行业中创新出健......
中职院校的酒店专业学生毕业后,将进入到酒店服务一线工作,他们能否在激烈的市场竞争中脱颖而出,取决于其自身是否具有较强的服务......
为了帮助酒店专业学生实现中华茶艺课程的有效学习和道德品质的切实提升,教师需要在课程教学中渗透思政教育,引领学生在实现职业技......
将丰富的“一带一路”元素融入高职课程,符合在“一带一路”战略大背景下人才培养需求的变化要求.本文以酒店专业“订单式”培养为......
2016 年9 月，北京师范大学举行了中国学生发展核心素养研究成果发布会，明确界定了学生核心素养的含义，即学生应具备的适应终身发展和......
职场化校内实训基地为构建模块化教学体系，构建“教、学、做”合一的教学模式，构建多层次、多方位的育人体系提供了物质的支撑和保证......
酒店行业的发展,一方面因为变革、内部竞争及全新技术的应用急需行业人才,另一方面由于社会体制机制改革、用工政策与环境变化、人......
目前大多数高职院校大学英语课程侧重培养学生听、说、读、写、译的一般能力,脱离了职场情境,无法满足行业企业对于复合型人才英语......
经济新常态下,民宿旅游成为我国经济增长的风口,但是人才匮乏却是当前酒店业可持续发展面临的重要瓶颈之一。着眼于民宿旅游的发展......
随着信息化教学的不断普及与推进,整合技术的教学已然成为当前教学的常态化形式,这对新时代教师的知识结构提出了新的要求,即教师......
在大数据共享背景下,信息技术已经逐渐融入到日常教学之中。信息技术与学科课程整合,成为当下教育中的热门话题。在中职酒店专业教......
“课程思政”是全员在专业课程教学全过程中融入思政元素,并通过显性教育与隐性教育相结合方式,落实立德树人的全方位发展的综合教......
高职学校职业技能大赛的举办意义非凡,依托此类大赛进行教学改革十分必要。立足酒店类专业“中餐主题宴会设计”和“西餐宴会服务......
摘 要：研究学生对酒店订单式人才班的感知，有利于更好地优化人才班的管理。研究发现，学生希望尽早加入人才班并受高年级同学口碑影响，......
本文梳理了JY职业中学酒店专业管理现状,利用问卷调查方式调查了酒店专业学生学习动机问题,然后基于成就动机理论、自我效用理论、......
高职酒店专业的实习与培训,是高职旅游管理专业教学中必不可少的环节,是实现旅游专业人才培养目标,提高学生职业素养,加强校企合作......
“工学交替”作为职业教育界公认的应用型人才培养途径,近几年被高职院校酒店管理专业普遍运用。保定学院酒店管理专业自2001年创......
根据相关的组织预测,我国将成为世界上酒店行业发展最快的一个国家。因此在这样的背景下,为了更好地满足我国酒店行业的发展,全国......
【摘要】酒店专业英语的教学虽然经过多年的发展，但学生在毕业后的工作中仍表现出专业英语应用能力欠缺的现状，这说明酒店专业英语的......
安缦(Aman)在梵语之中的意思是和平与安宁。印尼这座千岛之国拥有5家安缦度假村,每一家各具特色,从不的侧面将印尼的景致与文化渗......
在高校培养综合型人才的过程中,越来越多的高校注重对学生的实践教学。旅游与酒店管理专业教学,随着与企业合作的不断加深,专业教......
2010年4月9日,教育部副部长鲁昕在四川考察中职学校教育情况并指出,中等职业学校教育不仅要增加学生的专业技术含量,更要增加文化......
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顶岗实习是高职酒店管理专业学生学习生涯中非常重要的一部分,是学生将所学的专业基础知识与实际应用相结合的实践过程。但是实习......
2010年，“海归”技术精英王同飞投资50多万元创办了一家科技公司，研发酒店管理软件。相比同行，产品采用国际最先进的酒店管理软件技术......
本文通过笔者在英国伯恩茅斯大学学习“做中学”的亲身体验,介绍了国外做中学理念的实施方式。同时,通过比较我国职教与英国职教在......
中国酒店业从2013年开始出现明显的下滑趋势,这种行业发展趋势势必影响到酒店管理专业的招生及毕业生的出口。因此高职酒店管理专......
为提高专业英语的教学质量,本文以酒店专业英语的教学为例,根据其课程教学实践面临的问题,提出了相应的教改措施,如明确培养目标,......
本文针对高职酒店管理专业《餐饮服务与管理》这门课程进行教学方法改革,课程改革的设计理念是以酒店餐饮部的工作过程为导向,以学......
工学交替一般是指把整个学习过程分解为学校学习和企业工作两个过程并交替进行的培养模式,利用学校和社会两种教育资源和教育环境,......
摘 要：各行各业都需要会计，然而各行各业的会计核算又有其自身的特点。在中职学校中，开设的课程比较多，一般来说，相关专业都不会开设属......
在《国务院关于大力发展职业教育的决定》精神指导下,中职教育在规模上和速度上得以空前发展。但是,由于职业学校所培养的学生不能......
在我国,由于培养酒店管理方面人才的能力较弱,导致高素质、应用型酒店人才的供应速度远远落后于发展国家,还有市场的需求很大,所以......
近年来,高职酒店专业的实习生在酒店就业的比率每年都有下降的趋势,这与酒店管理专业酒店服务实习过程中学生产生的消极心理有着重......
针对实习留用率低、就业不稳定的现象,为提高就业质量和学生在酒店行业的持续发展,本文分析了当前高职院校酒店专业在订单培养方面......
本文通过问卷星发放问卷的形式,对我国涉外酒店企业人才需求状况进行了相关的调查问卷,发现并汇总了涉外酒店人才培养模式存在的问......
以山阳、洛南职中为例,谈谈解决职中办学困难的订单培养法。
Taking Sanyang and Luonan Vocational as an example, we talk abo......
顶岗实习对于酒店专业学生来说意义重大,顶岗实习质量直接影响学生的就业前景和学校的办学水平。大港中专酒店专业顶岗实习质量评......
职业教育内涵发展的核心是课程。本文以酒店专业的核心课程《餐饮服务与管理实务》为例，从教材选用、理论及实践教学环节的组织和教......
