蒸青绿茶相关论文
本论文研究了覆盖遮荫处理和生产季节对蒸青绿茶主要滋味和香气成分的影响。结果表明,覆盖遮荫能有效提高深度蒸青绿茶的游离氨基......
敢于挑战现状,敢于制造不同,敢于区别传统。当传统豪华品牌开始不断扩充产品线、开拓相对较低的车型市场时,英菲尼迪开始凸显其豪......
日本是世界主要茶叶生产和消费国之一,素以生产和饮用绿茶著称。80年代以来日本茶叶市场逐步发生变化,并迅速成为世界主要茶叶进......
贡茶一杯香满堂恩施玉露,是湖北省载入《中国名茶》史册中的唯一传统历史蒸青绿茶。因茶翠绿如玉,似露雾滋润,故名。它历史悠久,......
有办法的吴仁觅１９９１年底，福建省松溪县国有茶场财务决算显示：该场当年又亏损８４万元！就在此时，吴仁觅走马上任该场场长之职。面对负债累累处于......
以蒸青绿茶为材料，利用单因素试验和正交实验研究了不同提取时间、不同提取温度以及不同提取料液比例等对茶叶中儿茶素组分的影响。......
杭州富阳茶叶机械总厂系机械工业部定点,专业生产茶叶机械的企业。生产茶叶机械已有30多年历史。目前生产的各种名优茶机、绿茶初......
一、目前临沧茶叶产业发展状况 临沧地处北回归线，四季如春，年平均气温17.5℃，是世界上最适宜茶树生长的地方，是世界著名的“滇红”......
采用7个茶树品种(品系)相同标准鲜叶为原料分别制作蒸青绿茶、烘青绿茶和工夫红茶,运用高效液相色谱法检测茶样中咖啡碱含量并进行......
【正】茶叶的划分有多种方法,大体上可分为基本茶类和再加工茶类两大部分。根据发酵程度不同分为全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶;根......
目前，我国茶叶产品根据生产工艺的不同，可分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类，其中绿茶是我国产量最大且未经发酵的一类茶......
蒸青绿茶,是古老的茶叶种类之一.自唐代即盛行蒸青制作茶叶,随着中华文化的传播,蒸青绿茶制作工艺传至日本,日本制茶业在此基础上......
“海鸥”腾飞何勇广东省海鸥农场创建于１９５２年，位于雷州半岛南端的徐闻县境内，地处沿海，土壤肥沃，雨量充沛，交通方便，对发展热带作物有着得天......
广东农垦华海糖业发展有限公司立足调整作物布局，在以蔗糖产业为支柱产业的同时，大力发展无公害茶园生产，现已拥有无公害茶园500公顷，......
近日,广东省农业厅公布的2016年广东省名牌产品（农业类）名单中,广东农垦有6个产品选入,它们分别是：广东省丰收糖业发展有限公司＂蜂泉＂牌......
一、闽北茶叶的现状南平市是全省主要茶产区之一，区内茶类繁多，有绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、花茶五大茶类。武夷大红袍、肉桂、闽北......
松溪县位于武夷山脉南麓，松溪县茶叶曾为历代皇室的贡品，清末开始对外出口。解放后，松溪县茶叶进入大发展时期，曾获“茶叶状元县”美名......
在山青水秀、风景如画的豫南大别山腹地，在享有“中原茶叶第一乡”之称的八里畈乡的万顷茶园之间，座落着一片红白相映、绿镶其间的醒......
【正】蒸青是利用蒸汽来破坏鲜茶叶中酶的活性,形成干茶,色泽深绿、茶汤浅绿和茶底青绿的"三绿"品质特征,但香气较闷带青气,涩味也......
在2014（第七届）中国茶品牌“金芽奖·陆羽奖”颁奖盛典上，我市荣获了本届中国茶品牌“金芽奖”唯一的一个“中国最具茶文化魅力城......
临沧是世界茶树重要的地理起源中心和栽培起源中心，是最早发现和利用茶叶的地区，是世界茶文化的重要发源地，是普洱茶的原产地，滇红茶、......
气相色谱分析遮荫茶与露天茶的香气组成,结果表明:露天茶不含β-檀香醇和苯甲酸及其所生成的酯,除低级脂肪族化合物含量较高外,其......
茶叶的香气是衡量茶叶品质的重要因素,也是鉴别茶叶品种的重要指标.本文通过热脱附吸附香气,用GCMS分析了日照绿茶(炒青绿茶型)、......
研究了蒸青绿茶加工过程中主要生化成分含量的变化。分析测定了四川蒸青绿茶、日本煎茶样品的主要成分。结果表明，蒸青绿茶主要生化......
“恩施玉露”创制于清朝康熙年间约1680年,为全国为数不多的蒸青绿茶,当时称为“玉绿”,1938年改名为“玉露”.1965年被评为“中国......
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶的特性是较多的保留了鲜叶内的天然物......
研究了蒸青绿茶加工过程中主要生化成分含量的变化。分析测定了四川蒸青绿茶、日本煎茶样品的主要品质成分。结果表明,主要生化成......
为了解蒸青绿茶与炒青绿茶香气成分差别,以有性系信阳群体种1芽1、2叶为原料,按蒸青和炒青制法制成玉露蒸青绿茶和信阳毛尖茶,采用......
简单介绍广东省华海糖业发展有限公司建设雄鸥牌蒸青绿茶的发展历程进行,着重讲述该公司实施"品牌兴企"战略、建设"雄鸥"牌蒸青绿......
应用遮荫度65%的遮阳网遮荫夏季茶园,避免连续干热对茶树造成热害,人为调节和改善茶树生产所需的温度、湿度和光照等生理、生态环......
蒸青绿茶出口市场看好,进口设备昂贵,立足国内,消化吸收国外先进技术,研制成功新一代蒸汽杀青机,具有投资省、结构合理、自动化程......
由蒸青绿茶在中国的发展演变史及在日本的传播发展史出发,概述了蒸青绿茶的加工制作、引种栽培和贸易发展史,以及当前的加工技术与......
恩施玉露,为我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,是国家地理标志产品、国家地理标志商标,获授"湖北第一历史名茶"称号。该文介......
茶饮料冷后浑是茶饮料生产面临的三大关键问题之一,茶饮料若发生冷后浑,就会引起汤色的变化、茶汤生化成分和感观品质的改变。本论......
以广东华海糖业发展有限公司"雄鸥牌"蒸青绿茶的生产为实证,通过分析蒸青绿茶生产工艺流程。构建了绿茶质量安全可追溯系统,建立完......
