绿豆皮相关论文
以绿豆皮膳食纤维为试验对象,采用挤出改性、酶解改性、挤出-酶解复合改性3种处理方式对其进行改性处理。以持水力、持油力、膨胀......
以绿豆皮为原料，采用高温蒸煮-复合纤维素酶和木聚糖酶法提取可溶性膳食纤维，探讨不同因素对得率的影响，并探究其体外降血糖作用。结......
本文旨在分析绿豆皮中黄酮类化合物的抗氧化活性及其结构.采用20％、40％、60％、80％乙醇对绿豆皮黄酮粗提物进行梯度洗脱纯化,以总抗氧化......
以绿豆皮为原料,考察15种大孔树脂对绿豆皮黄酮的吸附和解吸效果,并结合静态吸附-解吸动力学,筛选出适宜纯化绿豆皮黄酮的树脂为NK......
绿豆菜心粥:取绿豆50克,白菜心3个。先将绿豆洗净入锅,加水适量,煮至绿豆皮裂开,再加入白菜心,煮成粥状即可。日服1剂,分2次食完,......
绿豆及其制品是人们广泛食用的一种豆类商品。绿豆皮作为绿豆加工废弃物,具有较高的营养价值和应用前景,得到了许多学者的关注。该......
通过建立的高脂饲养联合链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠模型,探究绿豆皮对糖尿病小鼠糖脂代谢的影响。动物实验结果表明,将6%的绿豆皮......
绿豆皮是绿豆浸泡发芽后的种皮,医学上称其为绿豆衣。研究表明,绿豆抗氧化功效主要是由绿豆皮中的黄酮类物质提供的,其中的牡荆素......
为了全面了解绿豆芽的生长过程,我在爸爸妈妈的帮助下,搞了一次绿豆芽的生长实验。第一步,选种挑选了一百颗粒饱满的绿豆,把它们......
清凉、清香、清爽，凉拌、抹茶、冰镇，在炎炎夏日里，当你看到这些词时，会不会也觉得凉爽起来，胃口也打开了？那赶紧来为孩子做好吃的夏日美......
两年前买了很多绿豆,由于没时间做,就一直放着。前天早上,我突然想试试生豆芽如何?于是奇迹出现了……十二小时后,绿豆长出白色的......
快过年了,一串串红红火火的鞭炮把树枝都压弯了。豫东一带的年关,几乎没有什么开头,地闲人懒,扎堆侃天,侃着侃着,就陆续来了一些卖......
“绿珠汨汩沁心脾,宛若青城响雪施。喜煞醉翁开倦眼,烦疴立失扶征骑”。此诗把绿豆比做绿珠,寓意颇为深刻,这可说是对绿豆推崇备......
绿豆是防暑佳品。绿豆味甘、性寒,具有清热解毒,消肿下气、利便强身、和五脏、润皮肤、散目翳等作用,炎夏伏天若能经常喝些绿豆汤......
从市医院中医科的诊室向外望去,可以看到满街的银杏和对岸的枕河人家。此时,我喜爱的叶医生一定坐在那间临河的诊室里,或是仔细地......
本文探讨了超声波法提取绿豆中黄酮类物质的主要因素,采用单因素试验及正交试验法确定了最佳的提取工艺,研究结果表明:固液比1∶4,......
良好的睡眠对于婴儿的健康生长发育至关重要.年轻的父母无不希望自己的小宝宝天天都能睡一个舒舒服服的好觉.然而,要使孩子睡得好......
山水风景挂满家 见到69岁的卜庆蔚，握着他那厚实而有力的大手，看着他那爽朗、热情的开怀大笑，让我感受到这个山东汉子的宽阔胸......
绿豆汤是夏季消暑佳品。目前有一种流行说法:绿豆汤只要煮五、六分钟,吃时只喝清汤不吃肉,因为“绿豆清热之力在皮,解毒之力在肉”......
为了不被取笑为那个买椟还珠的笨蛋郑人,我们都谨记着千万别被外表给蒙蔽了,咱得抓住内在,那才是最有价值的东西。延伸到“吃”上,......
绿豆学名为Vigna radiata(L.)Wilczek或Phaseolus radiatus L.,是人们最熟悉和喜爱的豆类,中国是绿豆的原产地之一,它在我国已有1......
炎热的夏天,人们喜欢喝一碗清热解毒的绿豆汤,可为什么一般人熬出来的绿豆汤总是红颜色的?让我们烧好两锅水,水开后放入同样多的绿......
前世今生绿豆,又叫青小豆,古名畦豆、植豆,因其颜色青绿而得名。一些中外学者认为绿豆起源于中国,中国学者曾在云南、广西等地发现......
绿豆的营养价值很高。每百克中含蛋白质23.8克,脂肪9.8克,还有钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等。绿豆的蛋白质所含氨基......
绿豆汤是我国民间传统的防暑降温、清热解毒的佳品,民间素有“三伏不离绿豆汤,头顶火盆身无恙”的俗语。绿豆的营养成分非常丰富,......
柯大夫:我因为胃不舒服,到医院做了胃镜,有炎症,医生给我开了雨田青、快力和安达,是西药。我又喜欢喝绿豆粥,但听人说绿豆解药性,......
中药与食物的产生方法相同,是我们祖先千万年的生活实践,与大自然、与疾病长期斗争的经验结晶。原始人最初的生产方式尝试和寻找食......
赤日炎炎的夏天,人们在劳动之余,喝上一碗清凉可口的绿豆汤,顿时会觉得汗消热解,心旷神怡,浑身为之一爽。绿豆不仅营养价值很高,......
绿豆清暑开胃,夏令时节备受欢迎,但绿豆性寒,体质虚寒者不宜过食或久食,脾胃虚弱、常便溏腹泻者宜少食。煮绿豆汤也是有讲究的。煮......
原文：半醉酒，独自宿，软枕头，盖暖足，能息心。１、半醉酒：酒，入药最早，《黄帝内经》中早有记载。少饮能活血通脉，强心提神；半醉酒寓有“三杯成浅......
三伏盛夏、赤日炎炎，烤得人口干舌燥、烦渴欲饮，此时若能喝一碗绿豆茶，则烦渴尽除，暑热全消，顿觉神清气爽，惬意异常，绿豆真乃清热消暑之佳......
枕头的作用及重要性 人体脊柱的最上端即为颈椎,由7块椎骨组成一个圆滑的、朝向前方的弧,构成颈椎的生理弧度。枕头的作用就是维......
1989 3月至6月,英国爆发一起豆芽传播的圣保罗沙门氏菌感染。病原学确证为流行型圣保罗沙门氏菌感染。症状依次为腹泻、腹痛、发......
防暑祛病话绿豆绿豆是防暑祛病的佳品，绿豆味甘．性寒，具有清热解毒，消肿下气、利便强身，和五脏、润皮肤，散目翳等作用。炎夏伏天若能经常......
挤压喷爆技术作为一种重要的食品加工技术在膳食纤维的改性研究中具有独特优势。本文介绍了自行研发的挤压喷爆设备的特点及其在绿......
为优化绿豆皮黄酮类物质提取工艺,在热回流法单因素试验基础上,选取提取时间、提取温度、液固比作为影响因子,应用Box-Behnken中心......
绿豆作为一种粮食、蔬菜、绿肥兼用的豆类作物,在我国的主产区集中在黄河、淮河流域平原的河南、河北、山东、安徽等省区,此外在......
名称:绿豆别名:青小豆简述:绿豆为豆科草本植物绿豆的成熟种子,原产印度、缅甸地区,在我国已有两千余年的栽培史,营
Name: Mung b......
