油茶汤相关论文
“毕兹卡”茶道“毕兹卡”是土家族的自称。鹤峰“毕兹卡茶道”由来已久。２００多年前，鹤峰县隶属于容美土司辖区。在这片富庶的疆域，文化......
早就听巴东籍的朋及讲，他们家乡有一条美丽的神农溪。溪岸奇树丛生，山花点染，古藤倒挂，异常奇特险峻。溪水清澈甘例，为难得的优质矿泉。......
油茶场是土家族独特的饮食习俗，自古以来就在土家族地区盛行。尤其在湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，油茶场是当地土家族人一日三......
从鄂西民俗旅游的资源潜力分析入手,概括了民俗资源开发的类型,提出了开发的原则,为当地部门开展民俗旅游提供了参考性依据。
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咸丰民族文化资源丰厚,需要我们抓住有利时机,把这种资源转化为经济发展优势,充分认识咸丰民族文化存在的困难,做好规划,抓住特色,......
带着向往,一路遐想,慕名来到了那个被酉水揉搓过上千年的古镇——鄂、湘、渝交界处的来凤百福司。古镇如明珠散落在酉水之畔,古而......
记者:提到云阳,就不得不提云阳龙缸,“云阳龙缸,天下第一缸”的宣传语早已深入人心。尤其是随着去年云端廊桥的问世,更让“天下龙......
党的十八大报告将生态文明建设的重要性上升到“关系人民福祉,关乎民族未来的长远大计”的高度,并要求把生态文明建设“融入经济建......
一个回族家庭，祖孙三代，４６年如一日地赡养着一位汉族老人，在回族夫妇沙宝勤、韩秀芝相继去世后，他们的子孙后代又接过爱心接力棒，继续无微......
鄂西南恩施自治州及宜昌市的五峰、长阳等县，是我国土家族同胞聚居的地方。这里地处武陵山区，自然条件优越，产茶历史悠久，是驰名中外的......
贵州是一个多民族杂居的省,有苗族、仡佬族、布依族、土家族、侗族等等。解放前贫苦人民深受剥削阶级的压迫,尤其是少数民族,大多......
云贵高原是茶树繁衍的摇篮,乃世界茶树故乡,贵州又是茶树原产中心之一,也是世界茶叶饮用、人工栽培和制作、商品化最早的地区之一......
我国饮茶历史悠久,茶叶品种繁多。56个民族由于地理环境不同,历史文化不同,形成了各具千秋的饮茶风俗。笔者将一些有代表性的民族......
中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多彩。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。在生活中,......
一个富含秦韵的古镇,一个神奇美丽的地方,一个有着丰富文化遗产的宝地,一个热情纯朴的土家山寨,那就是我的家乡——里耶。酉水河像......
导游： 张家界地处湘西北边陲，澧水之源。它是一座充满活力的旅游城市，被人们誉为“大自然的迷宫”。数不胜数的名胜古迹和古朴绚丽......
恩施州属亚热带山地季风性气候,适宜于茶树的生长发育,茶叶内质优异;茶园土壤中含有丰富的硒元素,有“世界硒都”之美称,是全国“......
我们土家族有这样一些说法：“不喝油茶汤，心里就发慌。”“一天不喝油茶汤，满桌酒肉都不香。”土家油茶汤味美可口，提神解渴，是土家人非......
恩施土家族苗族自治州位于湖北省的西南角,在云贵高原的东端,也是西南少数民族的东部地区。境内清江由西到东横贯中部,武陵山脉雄......
少数民族文化在高校中的传承问题一直是学术界研究的热点。重庆旅游职业学院充分发挥文化传承功能,通过构建传承研究基地、培养传......
油茶汤是武陵山区土家族人特有的一种传统美食,亦名土家油茶汤。它是一种似茶饮汤之类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解......
重庆酉阳土家族苗族自治县，地处山多田少的武陵山区，境内聚居着土家、苗、汉等民族。当地的乡亲们向以包谷、红薯、洋芋为主粮，稻米次......
中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史，我国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中的各族人民有着各......
我国土家族总人口五百七十余万。以湘西和鄂西两个土家族自治州为主要聚居区。川、黔两省与湘、鄂相接的川东南、黔北各县也是主要......
土家族人的饮食多以玉米、红薯、高粱、洋芋、杂豆等粗粮为主,由于杂粮粗涩难咽,所以天长日久便形成了酸、辣、香的饮食风味。土家......
以德江天麻和绿茶为原料制作天麻油茶汤,在单因素试验的基础上,通过正交试验确定最佳工艺条件。结果表明,制作天麻油茶汤的最佳工......
<正> 月亮是在我们凝视风雨桥时悄悄升起的。保堂先看到溪水倒映的月亮,荡着笑靥。水波晃几晃,淅渐便清晰得几可摸见,象是他恋着......
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又是一年春茶绿的时候,我第一次重返茶乡恩施。1956年我考入位于土桥坝的湖北省恩施农业学校茶叶专业,1959年毕业后不久离开恩施,......
湖北宜昌五峰土家族自治县、长阳土家族自治县，地处武陵山脉，山河纵横，峰峦叠嶂，植被丰厚，雨量充沛，自然条件优越，产茶历史悠久。唐陆羽《......
一、苗族概说苗族，中国少数民族之一。1953年251．1339万人，1990年为739．8035万人，37年增长194．58％。半数以上聚居于贵州与云南，其余的分布......
