土锅茶相关论文
云南是世界茶树的原产地,也是中国民族茶文化的发源地。居住在这里的各民族兄弟很早就形成了自己特有的饮茶方式和绚丽多姿的民族......
我国很多少数民族都有自己独特的饮茶风俗。 腌茶:居住云南山区的一些彝族同胞,喜爱喝“腌茶”。此茶是将新茶叶放入缸内,用重盖......
也许辛劳和愉悦,在生活中总是如影随形,互为表里。那天,我们的越野车每前进一步,车轮都要至少遭遇一个坑塘。不是左前轮不可避免地......
我国饮茶历史悠久,茶叶品种繁多。56个民族由于地理环境不同,历史文化不同,形成了各具千秋的饮茶风俗。笔者将一些有代表性的民族......
云南是一个拥有二十六个民族的多民族文化的省份,同时,云南也是世界上最早进行茶栽培、制作和饮用的地方。这种特殊的文化背景,造......
白族的三道茶在云南各族人民形形色色的“茶文化”中,最有名的恐怕得数白族的“三道茶”了,它是白族接待贵宾的佳品:2002年中央电......
基诺族的“凉拌茶”、“煮茶”居住在西双版纳州景洪市基诺山的基诺族,他们从古至今都在用鲜嫩茶叶制作凉拌茶当菜食用。凉拌茶的......
有茶必有器。自从人们喝上茶的那天起,茶与器就是相辅相成的关系。饮茶饮茶,喝的是茶水,品的是意境,进行的是一项颇具文艺范的活动......
前些年,普洱茶因为汤色暗红、口感滑腻、有暖胃降脂等功效而悄然走红大江南北,收藏和品尝普洱茶之风横扫华夏大地,最后成为国际市......
中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各......
【正】茶不但可以品,还可以吃,时下茶食品已经成为饮食新时尚。在美国、日本等发达国家逐渐开始流行茶食品,我国茶食品则刚刚起步......
我国第一个红色政权的诞生地海丰县。而到了海丰不可不品擂茶。 海丰的风俗,其实与神州大地的许多地方相仿,凡有客人光临,都要......
在长期栽培利用茶树的历史进程中，西双版纳形成了傣族的“竹筒茶”、“烤茶”，哈尼族的“土锅茶”、“竹简茶”、“喃咪茶”，布朗族的......
云南是我国野生茶树最早的故乡，至今仍存活着许许多多的野生大叶茶树，它们都被当地老百姓统称为“茶树王”。在众多的“茶树王”中，最......
<正>云南省普洱市是镶嵌在滇南边陲的一块宝地,在这超过4.5万km~2的广袤富饶的大地上,世居着哈尼族、彝族、拉祜族、傣族、佤族、......
