动态流变学相关论文
为探究榆树皮粉对小麦面团和面条理化品质的影响，该研究以添加0%、5%、10%、15%、20%、25%榆树皮粉（elm bark powder,EBP）的小麦粉面......
由茂金属催化体系制得的高密度聚乙烯（简称茂金属聚乙烯）具有相对分子质量分布窄、支链少等特点。运用核磁共振碳谱(13CNMR)测试了挤......
皮肤外用制剂包括软膏剂、乳膏剂、凝胶剂、贴剂、贴膏剂等，为临床上的常用剂型之一，可避免首过效应，使用方便。流变学可描述产品的流......
榆树作为一种有应用价值的树种资源,在医疗、食品、工业等方面都有广泛的应用。本文对可食用的榆树种质资源的具体分布及具体分类......
根据动态流变学基本理论,介绍多相多组分高分子体系动态流变学行为,评述动态流变学方法在研究粘弹性、多组分体系相行为及功能材料......
麦谷蛋白大聚体(GMP)作为小麦中麦谷蛋白的重要组成部分,对面团性质和面包品质的评价具有重要作用.本文研究了GMP 在面团搅拌和静......
通过动态流变学测定得到聚甲基丙烯酸甲酯/聚(α-甲基苯乙烯丙烯腈)共混体系熔体动态储能模量G和动态损耗模量G。根据线性粘弹型分......
为探究冻藏时间对速冻水饺品质的影响,以速冻水饺为研究对象,将其放在-18℃的条件下冷藏,测定不同冻藏时间(0、30、60、90、120 d)......
为提高半刚性沥青路面与沥青加铺层的防反射裂缝的能力,在基面层之间设置了柔性夹层。采用动态剪切流变仪(DSR)对纯沥青夹层、不同......
本文主要研究海藻酸钠(SA)在不同离子环境下的相分离行为，首次通过相分离法获得SA 的各向异性凝胶.研究发现加入的小分子电解质......
本文研究添加甘蔗膳食纤维改善肌原纤维蛋白凝胶功能特性以及其改善机制。试验发现随着甘蔗膳食纤维的粒径和添加比例提高，肌原......
近年来,牛肉肉糜制品以低胆固醇、高蛋白含量的营养价值和方便、快捷的食用特点备受消费者青睐,但牛肉糜饼、牛肉肠等产品保水性差......
用动态流变学方法研究了加入邻苯二甲酸二辛酯(DOP)、偏苯三酸三辛酯(TOTM)两种增塑剂的聚氯乙烯(PVC)弹性体在不同测试温度下的流......
本文采用动态流变学方法，对夹具表面粗糙度与聚丙烯应力松弛行为进行了研究，给出了180℃时在不同应变下聚丙烯熔体松弛模量G (t ,)γ......
本文用动态流变学方法研究了粒子填充聚合物体系的形态与结构及多相/多组分体系相行为,考察了相行为、形态结构与性能的关系.......
本文采用动态流变学方法,研究了三元乙丙橡胶(EPDM)熔体在高温下的凝胶化过程与流变响应之间的关系.结果表明,EPDM在220℃下的流变......
通过测量弱凝胶体系的流变曲线及成胶过程中动态流变学参数的变化,研究了弱凝胶体系的流变性.结果表明:弱凝胶体系为具有一定屈服......
通过动态流变学测定得到聚甲基丙烯酸甲酯/聚(α-甲基苯乙烯丙烯腈)共混体系熔体动态储能模量G和动态损耗模量G。根据线性粘弹型分......
根据动态流变学基本理论，介绍多组分多相聚合物体系动态流变学行为，着重对动态流变学方法在聚合物混体系、嵌段共聚物体系、填充聚合......
原位凝胶(insitugel)是指以溶液状态给药后立即在用药部位发生相转变，形成的非化学交联的半固体制剂。该传递系统完美地融合了溶液......
眼后段疾病如增殖性糖尿病性视网膜病变（PDR）、脉络膜新生血管（CNV）和老年人糖尿病性视网膜黄斑病变（AMD）等是导致视觉障碍甚至失明的主......
聚合物制品在生活生产中被广泛使用,大部分聚合物加工过程中都伴随有结晶行为,晶体对聚合物的性能有重要的影响。目前主流的CAE软......
本文以大豆分离蛋白（SPI）和豆渣为原料，研究了大豆膳食纤维（SF）的高压均质（HPH）工艺、大豆蛋白-大豆膳食纤维（SPI-SF）复合凝胶形成的影响因......
热塑性聚氨酯(TPU)/聚烯烃树脂(PO)弹性体合金在建筑、交通、电子电器、日用消费品等领域具有广泛应用。PO是一类价格低廉的非极性......
采用动态流变学方法,研究了聚三唑推进剂的固化交联历程,得到了不同温度下聚三唑推进剂药浆动态流变时间谱和频率谱,并计算了凝胶......
本研究通过考察紫甘薯全粉面蒸煮损失率、微观结构、流变学特性及抗性淀粉含量的变化,探讨加工过程中蒸制、老化和冷冻等处理条件......
以1-丁基-3-甲基咪唑醋酸盐（[BMIM]Ac）和1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐（[BMIM]BF4）的混合离子液体为介质,脂肪酶催化淀粉硬脂酸甲酯合成......
为了评价大豆胰蛋白酶抑制剂粗提物对凡纳滨对虾冷藏期间肌肉特性的影响，以注射和未注射大豆胰蛋白酶抑制剂粗提物的凡纳滨对虾分别......
利用偏光显微镜（POM）和高级流变扩展系统仪（ARES）对海泡石／超高分子量聚乙烯（UHMWPE）／线性低密度聚乙烯（LLDPE）复合材料的流变学行为进行了研......
为提高半刚性沥青路面与沥青加铺层的防反射裂缝的能力，在基面层之间设置了柔性夹层。采用动态剪切流变仪（DSR）对纯沥青夹层、不同土......
利用动态流变仪对8种小麦面筋系统的进行小形变试验,研究在振动模式下的频率扫描时,面筋系统流变学特性,从分子动力学的角度进行解......
目的：应用动态流变学评定芩榆烧伤凝胶的流变性质,评价其凝胶特性。方法：采用剪切速率、频率扫描测定凝胶的流变学参数;采用蠕变方法......
根据动态流变学基本理论介绍了多组分高分子体系动态流变学行为，评述了动态流变学方法在研究高分子共混体系、嵌段共聚物体系、填充......
聚芳醚酮类材料因其优异的综合性能在许多领域得到广泛应用[1,2].许多研究者通过提高聚芳醚酮分子链的刚性度来实现进一步提高其使......
分别利用浓缩牛乳蛋白(milk protein concentrate,MPC)、菊粉、葡聚糖及其复合物(浓缩牛乳蛋白-菊粉(MPC-inulin,M-I)、浓缩牛乳蛋......
应用动态流变仪，研究了食品添加剂硬脂酰-2-乳酸钠（SSL）、刺槐豆胶（LBG）、葡萄糖氧化酶（GOD）、木聚糖酶（XY）及葡萄糖氧化酶和木聚糖酶（GOD＋XY）......
采用质构分析法、动态流变分析法、差示扫描微量热法研究大豆分离蛋白、花生蛋白、卡拉胶对鸡胸肉和鸡腿肉盐溶蛋白热诱导凝胶性质......
Wormlike 微粒，面对钠磷酸盐在离子的表面活化剂钠油酸盐(NaOA ) 获得了答案(Na <SUB>3</SUB > PO <SUB>4</SUB>), 用稳定、动态的......
采用新型预混母料工艺根据“力化学”原理研究制备出了胶粉充分降解、性能良好的改性沥青，并以传统湿法工艺为参照，研完了不同制备工......
采用超声水提-醇沉法提取秋葵多糖,研究了不同因素对秋葵多糖黏度的影响、秋葵多糖的动态流变学特性以及秋葵多糖对冷冻面团品质的......
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一般而言，常用聚合物材料不仅需要将几种大分子流体混合在一起，而且需要加入固体“填料”粒子。这些多组分聚合物体系的形态结构决定......
采用动态流变学测试和结晶动力学的方法研究了两种分子量的高密度聚乙烯(HDPE)与茂金属线型低密度聚乙烯(m-LLDPE)共混体系的相容......
本试验通过测定不同比例的香菇粉和小麦粉混合粉的热机械学和动态流变学特性,研究香菇粉对小麦面团特性的影响。结果表明,香菇粉的......
目的:应用动态流变实验测定双黄连即型凝胶(SHL-gel)的流变性质,评价其胶凝性质,预测其在体胶凝行为。方法:采用剪切速率、频率扫......
通过向小麦粉中添加面筋蛋白粉,替代比分别为0%、5%、10%、15%、20%、25%、30%,利用混合实验仪(Mixolab),快速粘度仪(RVA)和动态流......
