人类食物相关论文
前不久联合国粮农组织(FAO)与世界卫生组织(WHO)在意大利罗马举行了一次咨询研讨会。FAO和 WHO 联合出版的、名为《人类食物中的......
肉毒中毒首次描述见于1820年,1896年Van Ermegem发现致病菌并报告一组病例。至今已发现7个肉毒毒素型。引起人类食物中毒的主要是......
本文从马王堆汉墓出土动植物、农畜产品中,推测两千年前,湖南地区的自然环境与生态文明,说明西汉时期的生态状况要比今天好得多。
......
土壤中微量元素碘是人和动物所必需的微量营养元素。土壤中碘的丰缺直接影响人类食物及饮水中碘的含量，从而导致碘缺乏症（ＩＤＤ）的广泛分布......
当我在美国留学时,非常喜欢吃印第安那牌的咸肉,就着鸡蛋和热咖啡,那味道真是出奇地好。但实际上,猪肉并非只能简单地作为人类食......
每隔几个月,便有人提出某种元素已被发现为污染物.其含量在人类食物.或甚至在人体组织中已达到危险水平.我们最近已肯定了汞和铅......
人类的食物资源包括可从中获得食物的各种自然要素,主要是土地和水域等。在可以预见的将来,农业仍然是人类食物来源最主要的渠道......
引言若把“同质的”和“工业化的”现代食品同工业化之前社会的“多样化”和“自然”的饮食放在一起,后者就显得无法相比。然而,......
自从物理学家发现原子核的质子和中子结构以后，人们就开始了稳定同位素的研究工作，而且在研究工作中曾取得过很多有价值的科研成果。......
阿拉斯加——这片遥远、神秘的土地一直以来都是鱼类的王国。由于远离世界上一些污染人类食物供应链的大型污染源有千里之源,加上......
零食与人和宠物的生活息息相关。责任心强的宠物主人会把训宠和零食结合起来,在适当的时刻按照包装上的喂养原则来饲喂。有时,零食......
未来人类吃什么？请看，２１世纪末，会有以下各种食品。基因食品：科学家正在利用基因工程技术生产食品。这是一场食品的“革命”。这场“革命......
嗨，你好，我叫玉米公主。已经N岁了。几千年前，玉米可以生长在地球的每一角落，而且是人类食物中的主角，是美味佳肴的一种。后来，21世纪科......
ADD:福冈中央区大名路1-10-15有两层门的那家就是了NEKO CAFE KEURIG开业于2008年,是日本最早开办的猫咖啡馆之一,现在已经有了两......
Begg医师研究了石器时代人类的牙列,他提出:人的牙列是不稳定的,一生都在变化,牙齿不断地向近中和(牙合)向移动,以补偿牙齿邻面和......
提起苍蝇,大家一定都会觉得它们非常讨厌。一到夏天,这些苍蝇就会整天在我们周围飞来飞去。当它们停在我们身上或食物上时,还会把......
一十月底,神龙架林区就飘起了雪。初下雪时,雪并不大,也不密,只是像柳絮轻飘一样地飞扬,可一夜下来,雪,盖满了屋顶、大山,压断了树......
环境考古学已成为考古学的一个新的分支。在中国,环境考古已经取得了不少成果,而且已经开了中国环境考古学讨论会。大家都知道这个......
近日,纽约州等七个农业大州和十几个相关健康、劳工组织对日前美国环保署(EPA)拒绝签署毒死蜱禁令提出异议,并呼吁环保署在60天内......
考古学是历史科学的一个重要组成部分。它以研究人类从事各种活动时留下的遗迹遗物为对象,通过田野考古,以地层学和类型学的方法......
消化道异物症的诊治意见胡松山王仁贵（河南省许昌县人民医院许昌县４６１０００）人们在生活中，非人类食物经不同途径进入消化道者，统称消化道异物症......
当前,我国人口不断增加,耕地逐年减少,解决11亿人的粮食问题是头等重要的事。但靠现在还很落后的农业生产是很难解决的。我国的农......
狼和狗的基因十分相似，但一直以来没有人知道为什么狼那么凶猛，而狗被驯服成为了人类忠诚的朋友。 瑞典研究人员对狗和狼的基因图......
消费笑谈三则马伯钧英国贵妇不懂喝茶现代英国人爱好喝茶，他们把喝茶看作生活的一种乐趣，有的甚至达到了面包可以不吃，但茶不可不喝的......
Rolex， a five-month-old puppy， is making the Internet fall in love with him， thanks to his lovely video， in which he’s seen......
在地球上的所有动物中,昆虫无疑是最为广泛的一种。而在昆虫中,约有1/100对人类有害,它们或是叮咬、或是传播致命的疾病,对人类产......
锌是人体必需的14种微量元素之一,现已知它与近200种酶的活性有关. L-赖氨酸是人体自身不能合成的8种氨基酸之一.它们与人体的新......
正在罗马举行的世界粮食首脑会议五年回顾会议期间，又有１９个国家签署了粮食和农业植物基因资源国际协定。据联合国粮农组织介绍，到目前......
克隆技术对人类食物的某些获取面临一场新的革命,为此可以繁殖有益于人类健康的优良禽畜,加速其繁殖速率、加速产品整齐化、规格化......
蚯蚓又名地龙、蛐蟮,属环节动物门、寡毛纲,已发现和命名的有2,500多种,我国有200多种。人类对蚯蚓的观察和利用历史悠久,古时候,......
通过田间试验和盆栽试验及室内分析表明,土壤有效锌含量是决定锌肥肥效的重要因素。每亩增施1公斤硫酸锌,土壤有效锌平均可增加1.7......
经济增长应以土地可持续利用为前提,土地可持续利用又是农业持续发展的基础.发展经济、搞现代化建设,首先应分析、研究本地区各种......
生态学这个科学术语,是19世纪后期开始出现的。它来源于希腊语中的OIKOS,其本义是家园或居住地,用以说明生物与其居住地的关系。到......
△农业和畜牧业的出现,是原始社会里的第一次社会大分工,那末原始畜牧业和原始农业何者先发明呢? 母系氏族公社时期,由于弓箭这一......
开发海洋资源 应以种植为主最近，全国人大常委会常务委员、中国科技大学教授杨纪何提出了一种新思路；在不久的将来，占地球总面积７１％的海......
据波士顿一所大学人类食物研究中心报道,老年人可能需要更多的维生素C来降低心脏疾病的危险性.他们可能得不到正常骨骼所需要的足......
食物中的蛋白质,均由一定的氨基酸组成,并且各种氨基酸又有其特定的比例和排列顺序.赖氨酸是人体自身不能合成的八种必需氨基酸之......
营养素是人体生活机能的物质基础和原动力。人们从日常食品中摄取各种营养成分,以达维持生命和保证健康之目的。人类食物的营养素,......
室内致癌植物 日前，中国预防医科院病毒所研究人员对植物所含物质的促癌作用进行了研究，从1693种中草药和植物中共检出18个科......
欧洲杂志《WaitroseFoodillustrated》在庆祝其100期出版时,从人类食物历史中选出10个灾难时刻,1869年发明氢化植物油被列为最大的......
