主厨相关论文
在一个雕塑展看到纸张皱褶的纹理,付洋灵光乍现,他在一次私人宴会中将菜单揉成团状,再让它们自然恢复后放置在每一位客人的餐位上......
丽思卡尔顿酒店首届“星飨之旅”于12月1日在北京丽思卡尔顿酒店落下帷幕,“星飨之旅”沿着星图在新加坡、大阪、香港、北京四座城......
丽思卡尔顿酒店云集旗下六位米其林星厨,沿着星图轮番驻阵亚洲的四座城市,匠心独运的星飨系列珍馐美馔、私享大师班和鸡尾酒主题活动......
从新加坡国家美术馆的侧门踏入,依次走过中庭、长廊便站在Odette餐厅前,它气质优雅宛如艺术品。Royer是Odette餐厅的合伙人兼主厨,他......
“感官餐厅”,正如其名,不仅得有美食可餐,还得秀色可睹、醉音可闻、妙味可嗅,集聚视、听、味、嗅于一室,全方位震撼食客的每一条感官神......
“西方世界对于亚洲美食知之甚少,而亚洲美食博大精深。” 源于此,英国著名杂志《餐厅》从2013年开始,举办“亚洲50佳餐厅榜”评选......
全球美食家们所注意的“全球50佳餐厅榜”(The World’s 50 Best Restaurants,以下或简称“50佳”),于4月底公布了最新名单。开门见山......
餐厅连接着酒吧,视线非常好,整个荣海湾的风景尽收眼底。Amanoi国家公园里的越南下午茶 飞机严重晚点,到达芽庄机场已是晚上10点半......
推开“纳尼亚之门” 7年前的秋天,日本奈良城郊的一个居民区,一家外表十分普通的小店。我小心翼翼地拉开店门,里面有20来个座位,整......
9月1-3日,当今世界厨坛最年轻耀眼的金童、年仅17岁的主厨弗林·马卡瑞(Flynn McGarry),将在台北晶华酒店二楼Robin’s牛排馆推出“少......
行政主厨Brian Reimer介绍说:“无论我是在美国或亚洲,我都会保留我的法国精神,并且竭尽所能寻找当地最好的食材。我会从食品的质量入......
7月11日起,北京瑞吉酒店的天宝阁中餐厅刘道明师傅将带领中餐厨师团队,为京城食客们奉上全新满足味蕾的粤式饕餮飨宴。即将启用的全......
助力脱贫攻坚 ——作为“第一民生工程”,脱贫攻坚既是重庆全面建成小康社会的主战场,也是民生实事的重中之重。围绕脱贫攻坚主战......
我到夏威夷的一个五星级酒店应聘西餐主厨的职位,没想到来了这儿却干起了除草的活儿。后来才发现厨房里全是男的,很明显一个女孩儿并......
地址:东京都新宿区荒木町2-14地 Is II大楼1楼 160-0007 交通:东京丸之内线四谷三丁目站步行 5 分钟 营业时间:18:00~24:00 费......
年轻的李森能在巴黎这座举世皆知食客最刁的城市闯出一片天,除了才华还有无数的努力 如果上他的IG账号samuel.lee_paris看,会看到......
提到美食排名你会想到哪份榜单?只想到“米其林”,那你可能就落后了。不久前,有“饮食届奥斯卡”之称的亚洲50大餐厅名单发布新的排名......
以色列的不眠之城特拉维夫拥有迷人的生活气氛,因地处欧亚交界,是亚洲香料之路的必经地。古城的韵味与欧、亚、非等不同文化交织出多......
1.A.T餐厅 法国巴黎 餐厅全名为Atsushi Tanaka的首字母缩写,新开张满8个月,所以相对全球一些爱好美食的人来说这里是个“小秘......
時尚之眼 自1854年以来,Louis Vuitton不断为其旅行艺术续写新篇章,今春再为《时尚之眼》系列摄影集推出两本新书:细仓真弓的《京......
在法国蓝带学校学习制作甜点那是一段令人难忘的日子。 “Oui!Chef!”(法语:是!主厨!)厨房里无论同学们手头在忙着什么,听......
弗林说:“我有10年的童年时光,已经够长了。我已经习惯了高标准,也能承受巨大的压力。”人们不禁会问,一个19岁的年轻人怎么能说出这么......
从米其林三星餐厅出来的你,很可能饥肠辘辘、钱包瘪瘪,但人们仍然争相前往,为什么?因为晒食族知道,在那里拍的照片一定会迎来社交网站上......
“咦,你的手怎么感觉变小了,”朋友牵起我的手惊讶地问,“不过这才有点像女孩子的手嘛。改天带你去做美甲?” “嗯……”我低着头,不......
学校:深圳市宝安区桥头小学 年级:六年级 学名:杨光 小名: sunny QQ名称:only伞 年龄:11岁 生日:8月17日 形象特点:......
如果在美国佐治亚州呆过一段时间,一定会对放养家禽运动的海报有印象。这种放养家禽的方式与旧方式不同,鸡不仅仅是不关在笼子里,也不......
年轻的星级厨师弗林 弗林说:“我有10年的童年时光,已经够长了。我已经习惯了高标准,也能承受巨大的压力。”人们不禁会问,一个19岁......
在意大利北部,有一座传统的具有“美食天堂”之称的小城——摩德纳。在城市中心,有一间只有12张桌子的餐厅,但这家最多只能容纳约30人......
"中央厨房"是媒体深度融合背景下,主流媒体打造的全媒体新闻平台,在媒体深耕、资源整合、跨界互融等方面均体现出了较高的优越性、......