食疗学相关论文
元朝统一以后，各地经济文化交流得到加强。漠北、西域地区的经济文化传到内地，中原地区的经济文化也大量传入边疆地区。其中也包括饮......
从某种意义上说，中华民族五千年文明史，也是一部食疗史，其中的许多精华，早已被人类公认和共享。一部早在几千年前写成的《黄帝内经》就......
中国的饮食文化源远流长，麻辣可口的川味，清淡适宜的湘味，酸辣并重的晋陕味，十分讲究的御膳味，都是使人口味大开的饮食。唯有药膳这支饮......
《饮膳正要》是现存中国历史上第一部饮食养生专著，它集蒙汉两族医学精华为一体，创造了蒙汉食疗学相互交融、相互补充的典范。作者忽......
朱鹤亭(玄鹤子)先生乃享誉海内外的中医学家、养生专家、武术专家.其祖父系民间中医,外祖父为武举人,他幼承父亲崂山道长(玄中子)......
食一门古老而又年轻的学问,贯穿一个人生命的始终,亦横跨人类历史发展的长河.医,与食同源,药物与食物均是人类为了生存,繁衍的需要......
饮食疗法简称食疗.食疗学,就是研究与饮食有关的各种因素促进健康、防治疾病的一门学问.它与传统医学一样,是中国祖先的独特创造,......
食物是人类赖以生存和维持生命活动最基本的物质条件,古代西方食疗学的历史悠久,其最早的文字记载来自于古希腊。通过文献搜集和整......
我国古典名著《红楼梦》所写的各种佳肴,汤、粥、甜食点心,不仅反映了我国明末清初各阶层的饮食习惯,也体现了祖国传统医学食疗营......
少数民族食疗是我国具有民族特色的食疗方法,在少数民族的生存、繁衍中起着重要的作用.根据我国少数民族食疗的现状,经过比较研究,......
面色红润、脚下生风、谈吐风趣……记者第一次见到周岱翰时，还以为他只有50来岁，实际上他从事中医药工作都50多年了。 今年77岁的......
<正> 中医食疗是中国饮食文化的重要组成部分,已具有几千年的历史。它为中国人民防治疾病和健康长寿起了很重要的作用。近年来随着......
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简论孙思邈食疗五忌刘雪梅苟祯学冯巧蓉刘惠明（川北医学院附院中医科）（南充中心医院）唐代著名医家孙思邈不但是一位名垂千古的医药学家......
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试论药膳在临床营养中的发展优势周辉堂①周宾堂②周金兰③中图分类号Ｒ２４７．１营养与药膳的潜在联系自古以来“医食同源”，药膳与营养就有着......
<正> 我国食疗学是中医学的一部分,其在防病祛疾、养生颐年中的作用已为全球所瞩目。能至于此,历史上贡献最甚者首推唐代医家孙思......
<正>药膳是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科,是中华民族祖......
<正>一、中国饮食文化对世界的贡献中外饮食文化交流和中外交往一样古老,数千年来,这一领域的交流绵延不断,在历史的开放年代,更是......
<正> 1973年底,湖南长沙马王堆三号汉墓出土了大量珍贵的帛书和简牍。有关医学方技书的著作共14种,《五十二病方》是其中的一种。......
道教医学思想简论盖建民古语云：“医道同源”，尽管这里的“道”似指道家学说，但由于道教在生死问题上历来重生恶死，自然十分重视具有济......
<正>多年来我国药膳食疗研究工作相当薄弱,尤以基础研究长期处于滞后状态。例如,药膳食疗的原材料、烹调加工程序和产品迄今尚无客......
<正> 时代在前进,科学技术在不断发展,给传统中医学带来了发展的良好时机,中医食疗学也不例外。中医食疗学,将从现代科学中的营养......
从中西两种文化和中医药膳食疗与现代食物营养学、现代保健医学、现代食疗学的差异比较及中医药膳食疗的优势和特色等方面对中国药......
唐代蜀地医家昝殷所撰《食医心鉴》是目前可见最早的中医食疗学专著之一,但其原本长期亡佚,今本《食医心鉴》为晚出之辑本。通过对......
初唐伟大的医药学家孙思邈所著的《备急千金要方》、《千金翼方》等书，继承和发挥《内经》之旨，承先启后，影响深远，是活人济世，千载不朽......
探讨中国古代（自原始公社至清代）人民食品保健的萌发与发展的历史渊源，表明我国现代食品保健有着深远的民族文化基础。......
科学在发展、社会在进步，21世纪医药卫生工作将从单纯性防病治病逐步过渡到以维护和增强人们健康，提高人们生活质量为主的轨道上来，更......
